第六十八章 姑爷VS古代商人
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徐掌柜最近的生意有些不好。
他虽然是江南一代有名的料商,买卖做得很大,但近些年来,随着他的年纪日渐增大,且楚国的贸易条件越来越好,竞争的对手也变的越来越多。
市场就是那么大,但分蛋糕的人多了,生意人自然是越来越吃力了。
这买卖着实是一年不如一年了。
像德记铺这种以辅料为主要经营产品的商家,日常的收入主要有两大块,一块就是大批日用辅料的散卖与批发,如醋,酱,茶,陈皮等贩往民间。
而第二大块,同时也是各家老板都紧盯着的,就是做上品豪门的生意!
随着大楚不断的繁荣,商贸不断的攀升,商人越发增多,民间的辅料生意变的越来越难做,反倒是豪门的市场逐渐红火。
但豪门的钱虽然多,却不好赚。
普通的油糖醋茶是入不得上层人士的法眼的,他们需要新花样。
大楚已历两朝天子,逸于享乐的士族子弟和王侯公子越拉越多,近些年来,一些从西域以及北地外族引进的稀罕玩意,在高门之中开始逐渐被时兴起来。
说白了,若是能有些稀罕玩意,便可以在高门士族的上层群体中赚到大钱,且利润相当丰厚。
毕竟,高门贵族是最不缺钱的群体了。
但是徐掌柜在这方面却并不占优势。
稀罕玩意哪是那么容易找的?其一是得有品质有品位,二则确实是要稀少,商人要有自己独特的渠道。
这短时间,从西北引进的葡萄酒、葡萄干、西域枸杞、哈密瓜等物在南方豪门风靡,让那些商人赚的盆满钵满。
可这其中不包括徐掌柜。
跟北方的同行比,徐掌柜没有这方面的渠道。
西域和北疆采购奇珍的渠道基本都被北方的商人把持着,徐掌柜空有一腔子热血,却无处可抛头颅!
他心中甚是憋闷。
今日的徐掌柜正在跟手下的伙计盘账,计算这一季德记铺在各州府县的收支。
“唉,收入比起上一季还要差。”
徐掌柜算完账,无奈的坐在椅子上,捋着胡须,满面的愁容惨淡。
一名伙计安慰他道:“掌柜的,您也别心急,这个月的收支虽然比起上个月少了不少,但咱们不也是谈下了取货的进价吗?平海寨那边,已经把上一批货运回去了,想来他们憋不了多久的,早晚得送回来。”
徐掌柜长叹口气,道:“一味的压价也不是那么回事啊,总得想个办法赚钱才是。”
伙计说道:“听说那紫竹轩的彭掌柜,从西域引进得上好的葡萄美酒,已经被江南家乡绅之中广为追捧,如今他每个月进货的酒根本就不够,那些世家抢的可是非常厉害!据说姓彭的三个月内将价格连涨三倍,可还是供不应求!而且卖出去酒的同时,连带着其它货品也一并给那些世家豪门了……”
徐掌柜越听越来气。
他在这边一个劲的压低供货成本,用贱卖的方法强占市场,可人家确连连涨价,把价格定的奇高还有人买,而且连带着所有的货物都可以贩卖一空……真是人比人得死!
“你说那些有什么用?老夫若是也有那门路,今年的买卖也不至于惨淡至此……你就别絮叨这些没用的惹老夫腻歪了。”
话还没等说完,便听‘呯’的一声,德记铺的大门被人一脚重重踢开。
徐掌柜和伙计都是吓得一个激灵。
怪了?这是谁啊?没看见门外歇业的牌子吗?而且还弄这么大动静,没有一点礼数!
那伙计张嘴冲着门口喊道:“谁呀?开门这么大力?不识字是怎么着,没看见门口的牌子……”
话说到这的时候,伙计的下话有点不太敢说了。
门口的董万里穿着短褂,胸口都是毛,浑身刀疤若隐若现,看着就让人心惊胆颤,这股威慑力可是太强了。
伙计咽了口吐沫,小心翼翼的往徐掌柜的身后躲闪。
这家伙长得也太吓人了,再说这冷飕飕的天还穿这么少,这不是作死吗?
他低声道:“掌柜的,要不要我去叫人?”
徐掌柜看到来人也有些惊讶,但还是很镇定的。
毕竟他的柜面位落在明州最繁华的街道上,不是谁随随便便都能来闹事的。
若是真想闹事,来者也得掂量掂量能不能活着走出明州城。
“敢问客官是想买点什么?散打还是整取?”徐掌柜笑呵呵的道。
董万里吸了吸鼻子,伸手一指身后的沈白,道:“我家姑爷代表大青山,今日特来跟徐掌柜谈点生意!”
徐掌柜移动目光,看向董万里手指的地方。
却见他的身后站着一个眉清目秀的年轻人。
只因为董万里的打扮和进门的气势太过惊世骇俗了,惹的徐掌柜和伙计都对他过于关注,以至于忽略了沈白的存在。
不过大青山这三个字对于徐掌柜来说却更为惊醒。
他看了一眼笑呵呵的沈白,又看了看样貌凶狠的董万里,暗道:这可真是来者不善啊。
沈白微笑着冲着徐掌柜点了点头,道:“徐掌柜,久仰大名。”
徐掌柜急忙走出柜面,亲自将外门关上,笑道:“这位小兄弟好生面生,怎么三当家的今日不曾亲自前来?”
沈白淡淡一笑,道:“我家与常年与掌柜接洽的人,乃是六当家,况且大青山的三当家多年前就已经战死,掌柜的不必特意试探我……我此番前来,代表的乃是尧大当家,况且我山寨中人的身份,何人敢冒充?”
徐掌柜听了沈白的话,这才放心,笑道:“这年头骗子遍地,多试试好啊……来啊,给两位义士奉茶。”
董万里在进来的时候,虽然给了徐掌柜一定的震慑,但徐掌柜很快就镇定下来,他跟平海寨的人打交道也不是一天两天了,对方是干什么的,他自然是门清。
徐掌柜笑呵呵的招待沈白,犹如多年没见的老朋友一样,嘘寒问暖,问东问西。
“尧兄什么时候得了一位这么年轻俊俏的女婿,当真是令老夫好生羡煞,他可真是越老越有福气了。”
沈白微微一笑,道:“掌柜的过赞了,在下不过是一啸聚山林之辈,如何敢当这等夸赞?”
董万里在旁边听的直咧嘴。
姑爷的适应能力可是真强,这才刚被劫持上山几天啊?就自命为啸聚山林之辈了?你哪是那块材料!
不多时,伙计给三人上了茶,沈白端起了茶盏,轻轻的泯了一口,一股颇为熟悉的味道遗留在了唇齿之间。
“这是……上好的龙井?”
徐掌柜似乎是没想到这从山上下来的野小子居然能有这样的品位……还能品出这茶叶的道道!
“呵呵,公子好眼力,这确实是上好的香林,我拖了好大的关系才弄到手的。”徐掌柜笑呵呵的道:“虽然这茶叶每年在我手中的量很有限,但只要是贵山的人来,不论是何等身份,徐某都是以此茶招待。”
言下之意,却是在阐述他对平海寨的人有多么的重视。
沈白静静的听着,心中揣摩着徐掌柜的用意。
所谓伸手不打笑脸人,董万里刚才的先声夺人太过惊世骇俗,人家跟你平海寨的人硬的拼不起,索性就使软刀子,反正压你的进货价那肯定是压定了。
估计下一步,这姓徐的就得开始哭穷了。
“不知公子此番前来,所谓何事?”徐掌柜笑眯眯的问道。
沈白用茶盖轻轻的敲打着茶盏,道:“上一次,鄙寨六当家的携着这季度的货,给掌柜的送来,却让徐君给撵回去了,岳丈特意来让我前来问问,是不是六当家的出言无状,得罪了掌柜的?也顺带让我给掌柜的赔个不是。”
徐掌柜连连摆手:“不曾不曾,六当家的和徐某合作多年,彼此之间关系好着呢,徐某人驳了谁,却也不能驳六当家的面子。”
沈白放下了手中茶杯,故作疑惑道:“那六当家的货,为什么会全盘带回山寨?徐掌柜的,我们山寨上的货,若是要运下来一次,那可是相当的麻烦,既要躲避官府的耳目,又不能让旁人起疑,很不好弄的。”
徐掌柜见沈白揣着明白装糊涂,心中狠狠的鄙视了这位平海寨的新姑爷一把,不过他还是笑呵呵的解释道:“原来六当家的没有跟尧兄和寨中的弟兄们说清楚……也罢,徐某人就跟公子解释一下。”
说罢,却见徐掌柜眨了眨眼,突然流下了两行泪水。
徐掌柜这一出手,着实是把沈白吓了一跳。
我勒个去……这姓徐的说哭就哭,一点预兆都没有,单凭这份本事,日后就是当个江南首富,也绝对是够资格,这可真是个能人啊!
看来天底下本领高强的人多了,我可不能小觑了天下豪杰。
徐掌柜伸了伸手,却有伙计麻利的将手帕递上。
他一边擦着眼泪,一边无奈道:“七年前,老夫刚刚创业之初,第一批货就被贼寇劫走,险些失了全部身家,命在旦夕,若非尧寨主出面,替老夫问劫匪要回了那批货,哪有老夫的现在……老夫说什么也不能对不住大当家……”
说到这,他又擦了擦眼泪,抽噎道:“这些年,老夫冒着掉脑袋的风险和大当家的做生意,其实不是老夫差你平海寨的那点货,纯粹就是为了报答当年的恩情!可是眼下时局艰难,近些年来大批北方商人涌入两浙,这生意是越来越难做了,盈余愈少,老夫的生意看着大,实则已是苟延残喘,如风中浮萍,摇摇欲坠……因此才斗胆让六当家的给尧寨主带话回去,将这成本折上一半……不然老夫委实是坚持不下去了。”
沈白闻言挑了挑眉道:“徐掌柜,据我所知,平海寨给你供货的价格,在整个杭州府,怕都是最低的吧?”
徐掌柜叹气道:“价格低是不假,但是你们的货毕竟是不能上明面的,为了防你们的货被官府查出来,包括运转、仓敖、还有运货时跟哨卡和府衙的打点,都多了一大块的支出,这些都是跟你合作所连带的花销啊!原先老夫生意好,这些就无所谓了,为了恩公赔点就赔点,但现在……唉,撑不住了。”
徐掌柜放下手帕,长叹道:“生意黄了不要紧,但老夫手下还有许多人跟着老夫吃饭,老夫的生意垮了,他们该如何生活?”
话音落时,便见旁边的伙计匆忙配合:“掌柜的,我上有老下有小,全家就指着我这点收入,您可一定要坚持下去呀,德记铺若是完了,我全家也就完了!”
徐掌柜看向沈白,冲着那伙计伸了伸手,意思是:你看看,我没撒谎吧?
看着徐掌柜有理有据,情深意切的留着眼泪将这些话全都说完,沈白明白为什么当初他压成本的时候,六当家连屁都不放一个,就颠屁颠的跑回山寨了。
着实是说不过人家呀!
别说是一个六当家,便是山寨几千人都下来跟他耍嘴皮子,照样白扯。
沈白也是自愧不如,他觉得这位徐掌柜值得他学习的地方实在有很多。
比如说……这脸皮厚!
沈白长叹口气道:“徐掌柜的话,内容翔实,层次分明,感情突出……我也着实没什么好说的了,就按照掌柜的说的办吧,价格我回去请大当家的降一半就是了。”
徐掌柜微笑看着沈白,暗道本以为尧定海派来了一个什么厉害的角色,没想到和那六当家的一样,都是个窝囊废,派这样的人来根本就是换汤不换药。
老夫玩他还不一个来一个来的?
说来也是,好好一个山寨干那些杀人放火的勾当就算了,非得要掺和做买卖,你们哪是这块材料?
“哦,对了,在下这次下山,奉寨主命,还带下一样食材,想请掌柜的帮忙鉴定一下,看看若是可以,能否在贵店贩卖?赚些零花钱。”沈白转移了话题。
徐掌柜笑了笑,道:“好说,好说,只要是食材辅料,老夫都有办法卖出去,只是卖多卖少,卖高卖低而已。”
沈白让董万里拿过来一个他们随身携带的食盒,里面有些冰块,正包括着一个铁制的密封小碗。
沈白将碗盖解开,里面是他今早借用住店的厨房,刚刚调制好的一碗合碗酪,里面还加了几块水果,显得格外的精致。
徐掌柜还是第一次见到这样的东西,颇有些诧异。
他端起来仔细的闻了闻,却是没有感觉到有什么异味。
碗里的东西,看起来雪白细腻,在配上一些水果在其中,很是打眼,瞅着非常的上档次。
“这是豆腐?”徐掌柜略微疑虑的看向沈白。
沈白摇了摇头:“这跟豆腐可是相差的太远了,掌柜的不妨尝尝。”
徐掌柜一伸手,招呼过伙计:“取勺子来。”
伙计匆匆忙忙的去了,不多时便拿回了一个小木勺。
徐掌柜挖了碗中的一块合碗酪,放在嘴里,细细的品着。
从将酪吃进去的那一刻起,他的脸色也没发生过什么变化,显得很是平静。
但他心中此刻却是千回百转,犹如平地惊雷一般。
这东西……可以啊!
无论是从色,香,味,档次等各方面来说,都是绝佳的上品,而且自己活了一大把年纪,从没见过!
这种东西,若是能在高门和世家中流传开,无疑会成为那些少爷公子和千金小姐所追捧的新鲜食料!
只要经营妥当,此物必受追捧,说不定会成为一种身份的象征也说不定。
不输给姓紫竹轩掌柜的那上等的葡萄美酒了!
徐掌柜的心越来越激动,脸上开始流下了密密麻麻的小汗珠。
沈白看着徐掌柜满面通红,不由笑道:“掌柜的,您怎么流了这么多汗,是烫到了吗?不对呀,这玩意是冰的吧?”
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