第520章 全鱼宴

“开饭喽！”

        包厢里的事情刚谈妥，赵子龙便推开了包厢的门。

        紧接着，一排身穿旗袍的高挑女子，端着一道道精美的菜肴送了上来。特别是最后四道菜，全部都是海鲜，且碧莹莹的，煞是好看。

        昨夜通过蓝色妖姬，成功邀请到东方副省长之后，赵子龙便知道今天的事情十拿九稳。在堂堂省委常委常务副省长面前，罗丰指定会认怂。

        既然事情的结果已经几乎定了下来，赵子龙自然得琢磨该怎么感谢老爷子。

        身为厨师，感谢别人最好的方法，自然是做一顿最美味的饭菜。

        可这老爷子不但是副省长，甚至还是省美食协会的会长。想要做出令他满意的饭菜，自然不是一件容易的事情。

        于是，赵子龙把自己关在房里，细细地研究这桌菜的菜品搭配。

        却不料，众人都以为赵子龙心情抑郁，是在担心罗市长给金阳光大酒店捧场儿。甚至那杨紫玉还不惜羊入虎口，亲自端饭去给他送。

        赵子龙虽然成功把杨紫玉给留下了，可是却并没有吃掉她。原因很简单，他不会做强迫的事情，他要等她心甘情愿地献出自己的第一次。

        用他自己的话说，咱虽然是色狼，却也是一头懂规矩的狼。

        今天的菜肴总共有十四道，其中五荤五素，再加上四道海鲜，组成了一桌丰盛的大菜。此时先上了十道菜，剩余的四道海鲜，还没有呈上来呢。

        在组合菜品时，赵子龙有意识地挑选对中老年人有益的菜肴，其中每道菜的食材里都有各类蔬菜。除此之外，全部菜肴都少油，少咸，少甜……

        看到桌上这些菜肴后，杜书记先是一喜，紧接着就愣了。

        东方泉可是省里的老牌领导，他来长风大酒店吃饭，那是赵子龙的荣幸。况且，他还刚刚帮他摆平了罗丰，并帮他争取到了一大块利益。

        按说，赵子龙应该把店里最好的菜全部呈上来才对，可他此时上的菜，素的清汤寡水，肉的也加入诸多蔬菜，看起来半荤不素的。

        虽然整体看起来，菜品的卖相还不错，可质量却差强人意。

        正当杜书记考虑着，要不要暗示赵子龙，更换一下菜肴时，东方泉的目光缓缓掠过了眼前的餐盘。

        他的眼神每到一处，目光便明亮一分，当他将十道菜看完之后，整个人都神采奕奕。

        “嗯，不错，今天的菜立意不错，食材偏素，火候微老，再加上有针对性的食疗功效，一看便是给老头子我专门做的。”

        “小米排骨可安眠；拨丝红薯可降血脂；木耳炒山药可顺气；呵呵，虽然都是些家常菜，却都是最适合我老头子吃的，你小子有心了。”

        东方泉扭头看了赵子龙一眼，面上闪过了一丝赞赏之意。

        杜书记不懂做饭，听到这桌看似无品的菜肴，居然当真得到了东方副省长的夸奖，他不由暗自震惊。

        要知道，这位大佬不但是副省长，还是美食协会的会长，他对菜肴的评价自然拥有着极高的权威。

        “这些菜全部都是我亲自下厨做的，希望可以入得泉叔的眼睛。”看到东方泉一眼便看穿了自己的心思，赵子龙抿了抿嘴开口说道。

        “稍后便是全鱼宴，泉叔先尝尝味道便好，千万记得留好肚子，否则可就好过杜书记与罗市长了。”赵子龙轻笑一声，转身出去了。

        “这小子心思剔透，手艺不凡，的确是个行厨的好苗子。”

        泉叔身为美食协会会长，本身便是吃货。

        面对这一大桌子菜，他毫不客气地拿起了筷子。

        他率先夹起了一块红薯，那金黄色的糖丝拉出老长，看起来宛若琴丝般灵美。泉叔将红薯送入口中，闭上眼睛缓缓地咀嚼了起来。

        那糖丝沾在他的胡子上，随着咀嚼而抖动，颇有些趣味儿。

        “嗯，这拨丝红薯不错，食材切块合理，大小适宜，在冰糖水的高温中煎炸而成。吃到嘴里口感甜美，外脆内嫩，香而不腻，的确不错。”

        “如果糖能再焦一些就好了，老头子我喜欢吃那样儿的。”

        东方泉身为美食协会的会长，对品评美食拥有着极高的造诣。此时他只不过吃了一口，便随口说出了做法，以及自认为不足的地方。

        用白开水漱过口后，他又用勺子舀起了夹杂在米粒之中的排骨。

        他连米将排骨一起送入口中，大口嚼了起来。

        由于排骨的块头稍大，他的腮帮子鼓起老高，看起来便如同一颗大丸子。除此之外，他的嘴角处还沾上几颗米粒，看起来极不讲究。

        一边的杜书记看在眼里，不由暗自苦笑：这老头子在官场混得风生水起，品菜水平炉火纯青，只是这吃相似乎有些不堪入目……

        “这小米排骨也不错，二者混搭到一起很协调，更健康。排骨混入粗粮的香味，不再油腻；小米有排骨的油脂浸润，金黄剔透，口感更好。”

        当小米与排骨咽下去之后，东方泉不由眼前一亮。

        “你们也来尝尝，这菜都不错，这小子有些门道儿。”

        东方泉继续品尝其它菜时，还不忘向杜书记点头示意：“这么大一桌子菜，我们三个哪能吃得完，让他们进来一起吃吧，国家不是正提倡光盘行动吗？”

        得到圣旨之后，杜书记把长风县县委书记，副书记，县长，常务副县长，人大主任，纪检委书记这六个人叫进来，和他们三个凑成了一桌儿。

        这六人在长风县里，随便拎出一个来，都是拨尖儿的人物。

        可是在这位省级大佬面前，却如若一只只小蚂蚁般，不值一提。他们期期艾艾地坐在那里，堪堪只有半个屁股落在椅子上，还不敢坐实。

        每当东方泉品完一道菜，在那里做出点评，并提出优点与不足之时，众人也都一窝蜂地下筷品尝，并随口应和，便如同一群跟屁虫般。

        当赵子龙带着四名服务员将全鱼宴端来时，整个包厢都碧光奕奕。饶是这帮见多识广的官员们，看到那全鱼宴的四道名菜，也不由大开眼界。

        全鱼宴共有四道菜，分别为麒麟鲈鱼、火腿甲鱼、碧光灵鱼，清蒸石斑。

        赵子龙为了能够让泉叔吃上一顿满意的饭菜，不惜连夜赶工，动用灵液灵化了四种不同的鱼类。为此，他付出了足足一甁的灵液，这令他大感心疼。

        “呵呵，居然真的是四种不同的通灵食材，而且还都是鱼，你小子的能耐还真是不小。”泉叔看到这四道菜之后，笑眯眯地开口说道。

        “这麒麟鲈鱼的主料为通灵鲈鱼、鲜美香菇、肥猪肉，并以笼蒸而成。它的装盘十分讲究，几种配料切片拼配，犹如披甲麒麟，故而叫麒麟鲈鱼。”

        赵子龙轻笑一声，率先向泉叔介绍了第一道菜……麒麟鲈鱼。

        “它的外形美观，肉质滑嫩，口感着实不错。”

        泉叔抬筷品尝过之后，经过细细咀嚼，缓缓点头说道。

        “这火腿甲鱼属于徽菜，口味鲜香，极善滋补，不但可以净血，还可以降低胆固醇，更有降低血压的功效。只是其烹饪难度偏高，一般人做不出来。”

        看到第二道菜的时候，赵子龙还没有来得及介绍，泉叔便已然笑吟吟地开口了：“你小子连这道菜都能做出来，证明你的烹调水平大有长进。”

        “这鲤鱼的火候掌握得不错，文火慢炖，鱼肉与豆腐炖得都没有了踪影，鱼汤则如若牛奶般香浓，堪称是我们老年人的最爱。”

        品尝过第三道碧光灵鱼之后，泉叔显得尤为开心。

        “石斑鱼通常产于深海，可它却与这些淡水鱼一样，得到了同样的灵化。如果我所料不错的话，它应该是人工灵化的吧？”

        东方泉点评到最后一道菜时，不由看向了赵子龙。

        对他那略带着些询问的目光，赵子龙只得装聋作哑。

        他不想骗对自己有恩的泉叔，更不愿说出秘密，只得充耳不闻。

        东方泉人老成精，自然明白赵子龙的心理。他白了他一眼，没有好气地叫道：“臭小子，居然不搭理我，简直是鬼灵精怪。”

        倒是一边的罗市长听了这话，眼中闪过了一道精光。

        这场饭局的气氛十分热烈，东方泉身为资深美食家，不断与赵子龙交流切磋厨艺方面的问题。边上的一干官员如若在听天书，面色尽显茫然。

        吃到最后时，阳州市的名吃驴肉甩饼也呈了上来。

        只见那甩饼薄如蝉翼，金黄剔透，看着便令人食指大动。

        甩饼之中，还夹杂着切成薄片的精纯驴肉，以及细碎的葱花。

        金黄色的薄饼卷住鲜红的驴肉，看起来色泽鲜亮，味道喷香。

        东方泉兴致勃勃地吃了两个，细细咀嚼着那味道，缓缓地点了点头：“味道还不错，只是甩饼稍显油腻，驴肉的味道偏咸，破坏了口感。”

        “呵呵，东方会长的评论中肯，意见直白，我回头一定让厨子改进。”赵子龙听了这话，连连点头说道。

        “好了，饭也吃过了，我该走了。”

        东方泉放下筷子抹了抹嘴，缓缓开口说道。


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