第九十八章烧烤

今天是难得的好天气,韩父看着放在院子角落里用细竹騀做的简易鱼騀，不知怎么就起了想去钓鱼的心思。他从公司退下来，闲着这几年,除了跟老朋友打打高尔夫,最常做的就是养花钓鱼。时不时约上三五好友，在m国各地的湖区扎营垂钓，常常出去一玩就是许多天，没少让家里人担心。

        他一说要去钓鱼，韩母就不高兴了,“你这几年还没钓够呢,”

        老头子略微有点心虚，色厉内荏道,“这叫修身养性，你不懂。”

        韩母想着在林墨家里，也懒得跟老头子吵，摆摆手道：“行，你乐意干嘛干嘛去。”

        老头子难得露出笑脸，转身问林墨：“墨墨，你们这儿有可以钓鱼的地方吗？”

        林墨第一个想到大伯林城家的鱼塘，不过他们家的鱼塘周围只有一圈去年才移栽的柳树，才长了几根枝条，根本没法遮阴，这天气要去晒上一下午，还不得中暑？

        林建跟林墨想到一块儿去了，见林墨没说话，便插嘴建议道：“要不我们去丛山村的山月水库？那水库里鱼多，有几块地方种满了树，阴凉的很。”山月水库建在丛山村，管着下游许多村子的用水，因此并不属于某个村子，镇上派了专门人员看守，负责开闸关闸同时也防止小孩儿去游泳。水库修了几十年了，水从来没干过，每年夏汛的时候，都会有不少鱼涌进去，钓鱼技术稍微好点的人，总能在里面钓到鱼，没人知道里面有多少鱼。看守的人员也很狡猾，水库虽然是公有的，但他们却可以舀着鸡毛当令箭，以安全的名义不准村民们去钓鱼，除非给他们一些好处。当然，这毕竟是工作，哪怕这里的看守人员跟镇上当官的沾着亲，他们也不敢做得太过，往往送点烟酒给他们意思意思就行了，村民们也大多老实，这么多年大家睁一只眼闭一只眼就那么过了。

        林书已经把厨房收拾好了，听他们说要去山月水库钓鱼，立马拉着林墨说：“哥，我想吃烤鱼。”

        韩父喜欢钓鱼，也喜欢吃鱼，他跟老朋友们一起出去野营的时候，没少让随行的厨子给他们做各种鱼，一想到林墨的好手艺，老头子眼睛一亮立马拍板道：“就这么决定了，阿虎你跟豹子一起去城里，多买几根鱼騀，买点好鱼饵，再买个烧烤炉子，让墨墨给我们做烤鱼。”

        阿虎就是个不折不扣的大吃货，提到吃，还能有什么意见？颠儿颠儿的开着车去了城里，往返花了不到一个小时，什么东西都给置办齐了，还很周到的买了一大堆做烧烤的调料、铁签子、刷子等等。林墨看他置办的那么齐全，索性决定今晚不做饭了就吃烧烤。

        鸡鸭山上都有现成的，一会儿宰了腌上带过去就行，家里猪肉、排骨、牛肉、香肠都有现成的，为了招待客人，早上还从地里摘了很多蔬菜回来，什么茄子、白菜、土豆、莴笋都有，香菇、金针菇、平菇、嫩莲藕也买了一些，玉米可以去地里掰，还有奶奶做的老豆腐，再加上鱼，东西相当丰富，做成烧烤妥妥的。

        考虑到水库那边用水可能不太方便，林墨让韩父韩母跟爸爸一起先去水库那边钓鱼，他和奶奶在家把菜准备好了，再过去。韩勋也自告奋勇的留下来帮忙，结果处理起这些食材来，还没林书利索。看着小胖墩洋洋得意暗含鄙视的小模样，韩勋只能默默的磨牙，小舅子什么的，最讨厌了。

        食材有点多，弄了一个多小时才弄好，阿虎开车过来，把他们接去水库。韩父带着微妙的得意表情向林墨和韩勋炫耀了一番他的成果，结果只有小胖墩看着两只大水桶里十多条大鱼，冒着星星眼崇拜的看着他，小小满足了一把他的‘虚荣心’。

        阿虎早就跟另外两个保镖把烧烤炉子弄好了，阿虎以前在m国的时候，没少跟老爷子出去野营，杀鱼是一把好手。林墨来了以后，他把炉子交给林墨，拎着水桶去找水库管理员，麻利的将这些鱼开肠破肚。林墨站在树荫下面，一边串菜，一边跟韩勋说：“没想到姑老爷还有这么有趣的一面。”

        “我爸那人看着凶，偶尔还是挺好说话的。”韩勋见林墨难得对爸爸生出两分亲近感，即使有心想往老头子脸上贴金，也不敢把话说满了。

        “瞎掰吧你。”林墨撇撇嘴，将腌制好的鸡翅膀串在铁签子上，他才不相信韩勋的鬼话，韩父一看就是那种原则性很强的人，言语间透着久居上位的霸道果决，想要他接受他俩的关系，只怕比登天还难。上辈子也够蠢的，居然就那么傻乎乎的相信韩勋说的，什么他的家人能接受他们，还祝福，就韩父这样，真要知道了，不把他俩打断腿才怪。林墨想想就觉得泄气。

        韩勋不敢太黏糊，一边串切好的土豆片，一边小心转移话题。他不想告诉林墨，在梦里的时候，他因为到了三十五还单着，那会儿爸妈都是过七十的人了，隐约也知道他的性向，老爷子只骂了他一顿，说?p>

        盟讶讼却丶铱纯矗下韪怂嵌允游冶Φ挠窠洹两裢涣嗣卫锬侵制诖朱忑的心情，可是他却不想告诉林墨这些。三十五岁的自己能够给林墨的承诺，凭什么现在的自己就给不了？他缺的只是一点点时间而已，他怎么能够输给未来的自己?p>

        说到底，韩勋就是钻了牛角尖，自己吃梦里那个未来的自己的飞醋。不过，这种微妙的心情，恐怕连他自己都没有察觉。

        过了一会儿，林书提着几条杀好的鱼过来了。鱼需要鲜吃，越鲜做出来就越鲜。林墨把串签的任务交给林书和韩勋，他去处理鱼。几条鲤鱼大约都在斤半以上不到两斤，阿虎已经将它们挖了腮剔了鳞，林墨为了让烤鱼更入味，直接用刀将它们剖成两半，在用小刀在鱼鳞那一面划上一道道痕迹，先刷一层料酒去腥，再刷一层自制的酱料腌味，将几条鱼全都腌制好了以后，再将烤炉弄燃。

        l县是个小县城，根本没有国外那些精致上档次的烧烤炉，只有大排档那种简易的烧木炭的炉子。阿虎买的这个还是别人订做的，本来老板是不卖的，可是阿虎一副黑社会老大的架势，他哪里敢说‘不卖’二字？不仅卖了，还是以成本价卖的，一分钱都没敢问阿虎多要。

        去年冬天熏肉，家里还剩了好多木炭，林墨直接让阿虎拉了两口袋过来。长条形的烧烤炉里，阿虎已经铺了一层木炭，林墨去旁边树下捡了一捧干树叶过来放在里面点燃，再往火里添一些木炭，天热，没一会儿整炉木炭都燃了起来。林墨等烟雾散尽后，才将鱼舀到干净的铁丝网上慢慢烤，边翻边往上面刷油，没一会儿鱼肉的鲜味儿混着酱料的香味儿飘了出来。林书忙把手里那串排骨串好，撒丫子跑到不远处的看守员那儿把手洗得干干净净的，再冲到林墨身边。只见哥哥手里的鱼全都烤得金黄金黄的，过油的地方带着滋滋声，看起来格外香酥。

        林书吸溜着口水道：“哥，我要吃麻辣味儿的，多要辣椒多要孜然，还要葱。”

        林墨顺手递了半条鱼给他，“已经烤得差不多了，你自个儿刷辣椒，省着点啊，小心上火。”

        林书忙点头，接过签子，用刷子往鱼两面刷上薄薄一层辣椒，再将瓶子里的孜然粉均匀的撒在上面，烘烤片刻，再撒上切得细碎的小葱，香味扑鼻而来。林墨的动作比林书娴熟多了，林书折腾那半条鱼的时候，他已经把手里所有的鱼全都撒好了作料。

        先给韩父爸爸送了半条，再给树荫下乘凉聊天逗小艾伦的韩母奶奶以及两个佣人妈妈各送半条，余下的韩勋阿虎以及今天值班的看守员还有几个保镖全包了，林墨自己也吃了半条。

        香酥鲜嫩，咬在嘴里第一口尝到的浓郁的辣椒、孜然以及小葱的香味，第二口则是鱼肉本身的鲜嫩，第三口才能尝出鱼肉中蕴藏的特殊酱料香味，每一口都浓缩着炭烤的炙香，越品，香味越浓，越吃，越停不了口。

        刁嘴如韩父都吃得连连点头，心里琢磨着回去的时候，让阿勋问墨墨要点酱料，这东西要带回去，保证让那帮洋鬼子大开眼界。韩父心里正得意着，鱼騀的微微一沉，他瞅准时机，用力提起鱼騀。好家伙，鱼钩上挂得那条大鲤鱼至少得有三斤半！韩父眉开眼笑，将鱼取下来放在桶里，不经意间瞥见在树荫下小口吃的林墨，再看看正在烤鸡肉串的韩勋，默默在心里叹息一声。但愿之前是他想多了，林墨这孩子确实不错。

        烧烤虽然看似不难，但还是讲究技术，同样的调料，林墨烤出来就是比其他人烤出来的好吃几分。老爷子嘴刁，只吃林墨烤的，韩勋难得想表表孝心，选了一串自己烤得最好的牛肉给他，老爷子好歹没打击他的积极性，皱着眉头吃了下去，韩勋看着他那副形同吃毒药的表情，很有自知之明的不再去献宝了。林墨很识时务的及时给老爷子送上一串焦黄甜香的蜜汁烤鸡翅，老爷子咬了一口，肥嫩酥软香甜，顿时餍足的闭上了眼睛。

        阿虎买的烧烤架是加长型的，四五个人同时上一点问题都没有，大家七手八脚的烤着各种食材，有林墨的秘制酱料，就算技术差点，味道也不会差到哪儿去。大家聊着，烤着，吃着，笑声在山顶传了很远，一直到月亮爬上柳梢，大家才收拾着东西离开。

        作者有话要说：求评评，没评没动力~~~~啊，亲们


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