第311章 生意火爆

第311章  生意火爆官差走后，杨沐柔拿过牌子看了看，小声问道，“这牌子有啥用？”

杨晚将肉串摆到烤架上道，“估摸着怕我们超过时间不走，到时候交上去好按时补钱吧。”

就跟现代的停车费一样，按时收费。

官差又走到杨晚等人对面的烤饼摊子，摊子占地比他们宽得多，

摊主热情的一人递了个烤饼过去，“早啊，官爷，来个尝尝，刚出炉的，酥脆得很！”

官差们笑道，“行，尝一个，今日要摆多久？”

“今日发的面多，估摸着要卖一整日了。”

官差们咬了一口饼，爽快的说，“成，收你三文钱，想摆多久摆多久！”

对面摊位离杨晚几人近，她们自然也听见了，但并未有多余的想法，因为没什么可比性，

对面的摊主能跟官差这般熟稔，定然常来摆摊，而且人家还送出去三张烤饼，摊位费自然收的少些。

一切准备就绪，烧烤摊开始烤肉。

早市卖各种早餐的人不少，有包子馒头，煎饼烤饼，馄饨面条，四处弥漫着食物的香气。

突然间一股浓郁霸道的香气闯入其中，将其他香气通通压下，鼻端只闻见那霸道刺激的味道。

路过的百姓纷纷抽动鼻翼，寻找香味的来源，

“什么味儿这是？又香又呛，还怪好闻的，早市又来新的摊子了？”

“不知道啊，昨日还没有呢，走！寻着味道找找去，我倒要看看来了什么新鲜吃食！”

离得近些的食客率先找到烧烤摊子，正围着摊子好奇的打量，问东问西的，

“老板，你们这肉串怎么卖的？这味道也太香了！”

“阿嚏！”

“哎哟，这味道呛鼻嘞！奇怪，偏偏我还不反感，居然想尝尝看！”

姐妹俩曾经摆过摊，一点也不紧张，大大方方的说，

“烤肉串一文钱一串！肥瘦相间，一口下去，保证香掉你们的舌头！”

“一文钱？一文钱能吃到肉？给我来三串尝尝！”话落递了三个铜钱过去，这钱原本是打算用来买肉包子的。

“好嘞！”

林云烤肉串是一把一把的烤，一次能烤出一百来串，烤好的肉串放在干净的荷叶上再接着烤下一把。

杨晚从中挑出三串递过去，“客官拿好。”

那人接过肉串当即一口就撸完了，唇齿间顿时充斥着辛辣焦香的味道，

这味道十分新奇，京城从未出现过！

“再来二十串！”

“好嘞！客官是要当场吃还是打包带走？”

“当场吃！”

杨晚赶紧数了二十二串递过去，

“您是第一个食客，送您两串！”

客人顿时笑开了，觉得自己占了大便宜。

有人开了头，且看起来反响不错，顿时就有人跟着买，

先是一串两串的尝尝鲜，之后便十串二十串的买，

也有吃不了辣的，尝了一两串辣得面红耳赤，烤肉再香也不敢再买了，

杨晚见状忙让林云烤一把微辣的出来，

辣椒面有两种不同的辣度，烤的时候根据需求放辣椒就成。

也有对量不满意的食客，

“我说你们这肉串也太小了，我买了二十文的，才尝出点味儿就没了，二十文搁猪肉摊那里能买一斤瘦肉了！”

经过他这么一提醒，围着烤肉摊等肉串的其他人也反应过来，

“就是！太少了，一文钱两串还差不多！”

“好吃是好吃，但十文钱下去，肚里一点反应都没有，要是买的面条烧饼，早就吃饱了！”

杨晚停下手中的动作赶紧解释道，

“一文钱真不贵！”

“这肉串能跟别的东西比么？谁家能吃肉吃到饱？不得配着主食吃？”

“我家的肉串是小，但零零总总的成本贵啊！光是这新奇的调料就是我们花重金好不容易从外来商人那里买的，”

“还有炭火竹签这些，要真是只卖肉串不加这些东西，我铁定能串大块的肉让你们吃个过瘾，这不是没办法的事么！我们也得挣点辛苦钱不是？”

众人闻言虽依旧觉得贵了，但到底没再说什么，

杨晚又道，“这调料特别，京城肯定没有，一文钱一串吃饱不可能，但尝个新鲜也是好的。”

争议虽多，但买的人依旧不少，一开始林云烤完一把还能歇歇气，后来直接忙得喝水的功夫都没有。

一波又一波的人寻着味道找来，摊子里三层外三层围满了人。

有些客人买了十来串当即就去隔壁面条摊子要了碗面，美滋滋的将肉撸进面条里拌匀，

原本清淡的面条顿时染上红油和烟火味，味道变得丰富起来。

京城百姓果然富庶很多，舍得在吃上面花心思花钱。

这边热闹的情况连管理早市的官差都被吸引过来。

围在摊前的百姓见是官府的人，客气的让了条道。

杨晚抬头递肉串的时候看到来人，赔笑着问，“官爷有何吩咐？”

没办法，在京城她们人生地不熟的，身上还有要事没办，可不能轻易惹事，

好在官差并没有要为难几人的意思，只盯着烤肉道，“给我们来五十串。”

“好嘞，马上就烤好了，官爷稍等一下。”

现在烤肉的速度已经跟不上卖出去的速度了，来得晚些的客人有的已经等了一刻钟，

但官差插队，谁也不敢说什么，只能接着等。

过了片刻，林云一将烤好的肉串放荷叶上，杨晚立刻就数五十串递给官差，

她并没有指望官差能给钱，只要不为难她们就好。

好在官差不仅给了钱，还夸了一句，“味道不错，明日记得来摆摊。”

杨晚自然满脸堆笑，好声好气的将人送走。

原本预计要摆两个时辰，等早市人不多后就收摊去别处摆，这才开始一个时辰，肉串就已经卖得七七八八，

姐妹俩整理了下竹筐里剩下的肉串，还剩两百来串，照这个架势一刻钟不要就能全部卖完，

“林云，张义，我和大姐先去买猪肉，你们卖完就过来把猪肉背回去处理着，我再去定做更多的竹签来！”

两人头也不抬的说，“好！”

姐妹俩擦干净手便赶紧去猪肉摊子买肉去了。


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