第二百六十六章:挖莲藕
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天气已经完全转凉,荷花全部凋谢,荷花坞已经没有游人了。
不过,荷花村依旧迎来了大丰收,池子里的莲藕已全部成熟。
按照当初划分区域,每家分到的土地为标准,自家莲藕归自家收。
村民们早在沈云清的带领下,知道了如何挖莲藕。
此刻,荷花池里淤泥没有完全捞空,村民们需穿着连体的防水防泥雨衣,进到淤泥地里,伸手在淤泥地里摸莲藕。
因为人的视线看不清,完全就靠双手双脚的感觉去摸,导致第一天,挖得最多的人家里也就挖了五斤。
第二天,村民站在荷花池边犯难……
村里的王寡妇家里只有一个八九岁的孩子,她一个妇人,更是对淤泥地里的莲藕无从下手。
见沈云清走来,她大着嗓门喊道:“清丫头,这莲藕能吃不?能卖钱不?比起黍米哪个更值钱?要不,明年我们还是种黍米吧?这莲藕太难挖了。”
沈云清刚从家里出来,肩上披着一条小毛巾,用来擦汗,后面的杨秀手里拿着一大壶水。
听见王寡妇这么问,沈云清直接从背篓里掏出一截洗干净的莲藕,递给王寡妇:“你尝尝,莲藕可以生吃,可以炒着吃,还可以凉拌藕片,老藕可以做藕粉,嫩藕可以煲汤,可比黍米好吃多了。”
她手上的莲藕,从池子里挖出来的时候,上面有许多根须,还有很多泥巴,甚至莲藕里面的孔里,都藏满了泥巴。
导致村民们有些虽然挖到了莲藕,都不知道如何清洗,如何吃法。
此刻,王寡妇见沈玉清手里的莲藕,白白净净,看着模样还挺有胃口的,便伸手接过直接咬了一口。
脆生生的口感,让王寡妇眼前一亮,“确实比黍米好吃哈,还有一丝甜味。”
黍米口感粗糙,而且要配菜吃才能咽得下,莲藕就不一样了……
周围还没尝过莲藕味道的村民,都围了上来:“清姑娘,你只教了我们如何挖莲藕,还没教我们如何清洗和吃呢?”
后边的杨秀听闻,打趣道:“你们真的是,连吃都要教了。”
打趣归打趣,杨秀还是很好心地从一个村民手里,拿过刚刚从池子里挖起的一截莲藕。
“新挖出来的莲藕,立刻放在水里浸泡,最容易清洗掉表面的淤泥,等外面的淤泥清洗干净后,就在顶部切开一个小口子,让水灌进莲藕里面,它有许多小格子,容易藏淤泥。”
杨秀边说边做,等到表面的淤泥洗干净后,又给村民演示一遍,将莲藕里面的泥如何清除。
最后,用削皮刀将莲藕外面的皮削了,递还给那个村民:“喏,这样就好了,快尝尝!”
“嗯!的确好吃,脆生生的还有一丝甜。”
经过杨秀这么详细的一番操作之后,其他村民纷纷效仿,开始试着清洗干净并吃上一截莲藕。彡彡訁凊
终于吃上自己种的莲藕之后,村民们瞬间内心无比满足。
这……就是享受自己劳动成果的乐趣吧。
掌握了挖莲藕和洗莲藕吃莲藕的方法后,村民又开始有新的忧虑了。
沈云清问道:“你们还有什么不清楚的?现在一并都告诉你们。”
村民们昨天就将心中的担忧告诉了张大福,此刻听见沈云清的问题,都将目光放在张大福身上。
张大福上前几步,看着满池子的莲藕,只挖出了一点点。
“清丫头,池子里到底还有多少莲藕,我们都不知道,就算全部挖出来之后,这些莲藕怎么处理呢?我们也吃不了那么多,放着也容易坏啊?”
原来是担心这个!
沈云清麻利地穿上防水服,两只脚已经穿好,正将衣服往上提,听闻后,轻松笑道:“我们荷花坞的招牌这么响,都有皇上的亲笔题名,还怕荷花坞产的莲藕卖不出去么?”
张大福听后,双手“啪”,拍在一起:“对呀,我怎么没想到呢!”
“是啊,都有皇上作保,挖出的莲藕可以卖啊,有清姑娘在,我们还操这些闲心干啥呢,走走走,赶紧挖藕去。”
然后,就看见刚刚一脸愁容的村民,站在池子边犹豫不定,此刻个个兴致勃勃地拿起一旁的雨衣穿上,麻利地进了池子去挖藕。
确定了销路,村民们挖藕的积极性特别高,最开始无从下手,经过沈云清的指点后,渐渐摸出了门道。
半天不到的时间,各家将自己挖好的莲藕称好交给沈云清一数,足足有一百多斤。
在还不知道价格的时候,村民们也不知道这一百多斤莲藕可以卖多少钱。
他们急需卖的钱去换大米。
荷花村没有水田,无法种植稻谷,完全依靠这些莲藕也不行,还是需要一些大米果腹。
下午,云娇也跟着来荷花池玩耍,她不能下池子,只在田埂边玩。
眼见着快要收工的时候,荷花池最边边的一户人家,传来急吼声:“阿娘,你怎么了?阿娘,你醒醒……”
“阿娘!”
一个男娃子的声音,一个女娃子的声音,都带着哭腔。
云娇站起身,往那个方向望去,沈云清此时也正好从池子里走了上来,顺着那边的声音望去,见那边已经围过去许多人。
“走,我们过去看看。”沈云清拉起云娇的手,朝那个边边角的方向走去。
她现在是荷花村的村长,对一些突发状况,不能坐视不理。
等沈云清走到的时候,那两个哭声响亮的娃娃,已经围着他们的娘亲,哭得喘不过气来。
而他们的娘亲,已经昏迷在地上了。
沈云清问:“她这是怎么了?”
旁边已经有人解释:“好像是被什么咬了,你看她手上,有两个小点点。”
沈云清顺着那人的话,看向晕在地上的妇女手背,的确有两个猩红的小点。
沈云清也不太确定:“这……看着像是被蛇咬了。”
“啊?被蛇咬了!”
围着的村民瞬间面露惊恐状。
能被蛇咬了之后就昏迷,看来这条蛇毒性很大。
担心蛇还在周围,村民们都警惕地低头查看。
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