第8章 又一个0级

掩饰掉自己的一点小尴尬后兰溪状若无事地回到水池，清洗好手里用过的餐厨具，开始着手准备腌制两条鱼。

        先给大青鱼鱼腹肉切花刀，小心地保持均匀且不断，之后用大量的调味料腌制，夕玛大陆没有料酒，但有一种叫鱼汁的调料也可以去腥，兰溪倒了不少，因为没找到姜的替代品，所以多加了一些青蒜粉，据说夕玛大陆也没有大蒜，只有这种青蒜。另盐糖酱油粉这些兰溪也加了点，这条鱼有点大，她担心不入味。

        多瑙鱼用家常的斜片式花刀片了几刀，之后用差不多的料腌制起来。

        腌完鱼兰溪找出夕玛大陆常用的3种糖，想研究一下哪种糖烧制后上色效果最好？毕竟这里酱油粉颜色只是浅粉，且根本没有老抽。

        “细末状那个不太行，味道不太对，黑浆桃的糖浆是黑红偏紫，加少了没差别，加多了……紫色的烧鱼……”兰溪打算自己的想象，想着就没了食欲。“就这个吧”最后兰溪选中一款焦黄色的颗粒糖。

        这一刻兰溪无比怀念自己熟悉的那些调料：“001，我这次回家再回来能带地球的物品吗？包括一些植物种子、调味料什么的？会影响环境吗？”

        “你随便。”

        得到肯定答复的兰溪愉快地收好用不到的调味品，此时料理机里的鱼鳞已经完全干了，端出来在灯光下闪出微弱的彩光。

        将灶台上的锅换成一口小号的铁锅，倒入半锅适合油炸的食用油，开中火待油温5、6成热时转小火下入鱼鳞，一边翻动一边炸，待鱼鳞开始内卷时立刻关火捞出鱼鳞，捞出的鱼鳞放在可以控水的盘子里控油。

        趁这会功夫兰溪又烧了一锅水，并洗了两把木耳，一把打算垫在烤鱼下面，一把焯水凉拌。

        夕玛大陆的厨具是真的方便，火开到最大火焰近乎白色，不到一分钟水就烧开了，兰溪才刚把木耳放在备菜用的盘里，就手忙脚乱地转小火把手里的木耳倒进锅，溅出的热水差点烫到自己。

        用一把铁质的漏勺在锅里翻搅，在心里默默地数了十秒立刻关火，不知道为什么她总有这种白木耳不能久煮的直觉。

        将捞出的木耳放入凉水中浸泡着，兰溪伸手到之前控油的鱼鳞上感受，还有些温度，但可以啦。

        小油锅重新开火，烧热后再把鱼鳞倒回去复炸一遍，这次兰溪动作很快，几乎是倒入鱼鳞就立即关火，鱼鳞也只在热油中停了几秒就再次捞出了。

        捞出的鱼鳞更卷了，有些只剩一个小卷，有些呈三角形，看起来没有第一次炸那么油，但肉眼可见得更酥脆了。

        兰溪将提前准备好的几种复合口味香辛料调配上微量的盐、酱油粉、青蒜粉和匀后一起均匀地洒在炸鱼鳞上，几乎一瞬间大量的香味就被还热着的残油激发了出来，刚吃过蒸蛋的兰溪瞬间又饿了……

        为了等下打分兰溪强忍住没尝一口，找了一个平盘上铺一张保鲜纸，将调过味的炸鱼鳞小心地倒在盘子中央，残油瞬间晕染了保鲜纸，兰溪拿铲子扒拉了两下，让鱼鳞铺得更平一些，希望能多吸点油出来。

        做完这些兰溪端起盘子来到综合助理机前，将炸鱼鳞放入机器等待评分。

        【叮咚，0级自创菜品，请命名，成品激发8级鲜度，无能量，奖励10金币】

        “……炸鱼鳞。”又是0级，兰溪有点丧。

        哪知这种时候，001还在旁边开嘲讽：“你把没处理过的鱼鳞放进去，都能有1级能量。”

        兰溪一瞬间感觉自己心态崩了，要不是教养好她都想把盘子扣任务书上。

        兰溪沉下脸，端着鱼走回岛台，她觉得不能这样了，问题到底出在哪，花皮果调和饮她还能安慰自己：方子不全；原味鱼泥是料理手法单一；银闪鱼蛋羹是不熟悉食材。

        道理都对，但一定出了什么问题，这问题的绝对原因是自己，对待这些食材太轻忽了，按照大学时某教授的话说：“这是态度问题。”

        兰溪没理任务书，也没发脾气，将盘子放在岛台上，翻看了一下腌制的鱼，静静感受，还需要一点时间，兰溪走向旁边焯好浸在凉水中的木耳，挑了一颗小的空口尝了一下。

        味道和地球的木耳区别不大，但口感更肉，中间的小圆球可能会不够入味，兰溪找了把小刀，一个一个地拿出在中间轻划两刀，不切透，只划出斜斜的小口子，一边做，一边仔细地感受手中的木耳，这些木耳所含的能量应该比面包果要多些，但不如银闪鱼，做得好保持2级鲜度问题不大。

        很快，一小盘木耳就都处理完了，兰溪凭感知到的能量多少，将它们分成两份，能量多的留着凉拌，少的拿去做烤鱼配料。

        做完这些，兰溪又凭感觉调了个料汁，倒进凉拌那份的盘子中快速翻拌好，端着送去评分。

        做这一切兰溪都冷着脸，她既生气001嘴欠，又生气自己不用心。

        【叮咚，1级自创菜品，请命名，成品激发9级鲜度，2级能量，奖励10金币】

        “凉拌木耳”

        “001，请问，能量究竟是怎么激发的？”成功1道菜后，兰溪的心情终于缓和下来了，她觉得自己需要认真对待这个十道菜的任务。

        “你能感受到食材中的能量吗？”兰溪认真了，001的声音也严肃了起来。

        “能。”

        “想知道怎么激发能量，你就要先了解能量是什么，我们叫它&！你可以理解成魔力因子，或者灵力因子，它在夕玛大陆上像氧气一样无处不在，所有的生物不论有意还是无意都会吸收它，可以主动吸收的都算超凡。

        在这个过程中，缺少智慧的生物吸收了不转化，就会像魔兽一样，最终发疯。

        可以转化的，又分为巫力体系和魔力体系，巫力体系本身都具有天赋，他们可以在体内将魔力因子转化成另一种存在；而魔力体系则需要辅以强悍的肉身或超强的感知力，如果都没有，最终依然会疯。”

        001讲得这些兰溪很容易就听懂了，很多西幻小说都有类似的设定，她在等001接下来的内容。

        “你修炼的职业叫食猎人，上古是没有这个职业的，那时候修魔力的叫魔力师，大多数单修魔力，修炼速度极快，结果可想而知，那是个黑暗而疯狂的年代。

        直到有巫师发现部分智慧兽修的也是魔力，这部分智慧兽并没有发疯，强悍的肉身可以让他们留存足够多的能量。另外有一批魔厨和魔药师也未发疯，他们除了魔力外还会修炼自身的感知力。于是慢慢魔厨、魔药师等职业者渐渐合并成了食猎人这个职业，单休魔力的也会兼修武技，这个职业叫魔武师。”讲完这段，001停下等了兰溪一秒，见兰溪点头才继续说道：“而且，人们发现，经过食猎人调理过的能量会更好吸收。”

        “感知力也算一种天赋，天生就可以感知万物的天赋，和巫师的预言之力一起并称神之天赋。几千年的衍化下来，超凡者只能做到修炼它们，至于能否增长，增长多少，都因人而异，你很有天赋。”

        “至于你的问题，你刚才就做的很好，感知它们，用你感知到的方法去处理它们，随着不断使用，你的感知力会越来越高，你能感受到的能量也会越来越多，并且，你会自然而然地为所有流经你手的能量找到最好的去处。”

        “这就是能量的激发过程。”

        001讲的有些玄学，兰溪懂了，又感觉没完全懂，但她明白了一件事“要用心感知食材。”

        兰溪怀疑001是趁机给她灌输职业常识，以及可能还有点修复关系的意思，要不然以着老头儿的脾气，只会让她继续做，带脑子做！

        兰溪觉得挺好的，没事谁想让一个空巢老头在边上阴阳怪气，大家和平共处，以后友好解约不好嘛，她一个被绑架的都能冷静下来了，他个“绑匪”反而一直不高兴，哼。

        回到岛台，兰溪先给青鱼翻了个面，之后把多玛鱼拉近，观察了一下觉得可以了。

        夕玛大陆没有炒锅，但有那种土灶用的大铁锅，兰溪也不挑，开火把锅烧热，下油润锅，之后很随性地放了3勺之前选好的糖，颜色不够就稍微多来点糖，糖色烧得深些就好，用锅铲打圈的搅动锅底，看着锅中的油糖开始冒泡变色，慢慢地开始变黏稠，立刻将手中的鱼滑进锅。

        听着噼啪的声音，兰溪果断后退，担心油点溅到自己。

        等了快一分钟，噼啪声也小了，兰溪凑过去，用铲子轻轻地推鱼，发现还不太行，就又等了一会，确定鱼皮焦了定住了，才用铲子加大勺子一起给鱼翻了个面，另一面又是一阵噼啪，两面都焦黄后兰溪加了一碗水，刚好没过鱼，又加了一些块状的调味料，没有新鲜的青蒜这些兰溪也不敢乱加。

        将腌多玛鱼的料也倒入锅中，盖上锅盖，调小火，请001定了8分钟闹钟，兰溪又感知了一下青鱼，这个鱼比较大，且烤鱼需要腌制更长时间，所以还是不太行。


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