第193章


“黄豆还可以这样吃?好香。”喝了一口豆浆后,叶虎咂巴着嘴赞道。

“赶紧吃完去上课。”叶雨低斥道。

听说要去上课,叶虎感觉碗里的豆浆瞬间不香了。

叶文却喝得很快,喝完了又盛一碗。

叶虎见状,才赶紧喝了,也去盛。

就连王氏也喝了两碗,吃了两个馒头。

吃完早饭后,叶彦兄弟三个拿着书与笔墨纸砚去找福安。

叶虎走出院子还不忘回头叮嘱:“阿姐,家里有什么事,一定要去叫我啊。”

叶雨笑骂道:“你给我用心学习,家里的事情不用你管。”

叶虎嘀嘀咕咕地走了,王氏问有没有什么要她帮忙的。

“嗯,娘,一会儿你来帮忙,小玲,你来帮忙烧火。”

满满一大锅豆浆要煮出来,可要废不少柴。

所幸家里现在不缺柴,叶玲坐在灶前认真烧火。

燕妮很快提着她的针线篮,带着她的小猴子过来串门了。

“雨姐,你在做什么?好香啊。”

燕妮走进来,就闻到满院子的豆香味,快速走进灶房。

“还是刚才那个吗?还有这么多啊?”

叶雨笑笑:“这个不一样,一会儿你就知道了。”

燕妮好奇地跟着忙进忙出,想看看叶雨又做什么好吃的。

豆浆煮开后倒出来,稍凉一会,面上凝结了一层豆皮。

小心将上面的豆皮挑出来晾干,加入卤水搅拌。

卤水要一点点加进去,不停地搅拌,因为她不知道真正的比例,所以在刚刚结成豆花后,就停止加入卤水了。

将豆腐水盛出来,豆花倒进摆放了纱布的模具中,封好压上,才重重地松了一大口气。

“雨儿,这做的是什么?”

忙活了这么大半天,王氏还是没有弄明白她这做的是什么。

“娘,这个叫豆腐,是一道菜,晚上我做给你们吃。”

卤水还是个麻烦,她得让杂货铺的老板帮忙看看能不能弄到盐卤。

王氏听她这样说,便没有再问。

顿了下,她才问道:“雨儿,那还要去收黄豆吗?”

“收。”叶雨说道:“就算这个没有成,我们也可以做豆皮,腐竹卖。”

王氏不知道她嘴里的腐竹又是什么东西,也没问,既然她说了要收,那她就去收。

叶雨给她拿了铜与碎银两,让她去收豆与花生。

“对了,娘,如果谁家有绿豆黑豆,也可以买回来。”

王氏没说话,拿着钱离开。

叶雨去清洗锅,缸盆等工具,燕妮见没有什么好看了,便坐在屋檐下做女红。

很快就有村民将花生与黄豆送过来,王氏一个女人带不了多少,只能将人送过来。

村民也很乐意,毕竟自己背到县上去也是背,送到她家就这么一点路,省事。

看到叶雨院子里的装备,村民们都好奇地摸摸看看,问东问西。

叶雨随意应付两句,没有多说。

豆腐应该是后面她们家里明面上赚钱的生计,她不想太快被人学了去。

村民们见状,也没有再多问,放下黄豆与花生就离开。

大家虽然不知道她要做什么,但他们家里的黄豆与花生变成钱就行。

不少人猜测议论了几句后,便不再管了。

直到叶雨的豆腐出来,让王氏给村长家,与两家相熟的送了些,还教他们怎么吃。

村里一下子炸开锅,豆腐白白嫩嫩的,老少皆宜,就连没牙的老人都能吃,而且口感味道都还很不错。

村里人都夸,王氏带着儿女断亲出去真的太对了,这日子越过越好了啊。


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