第61章 传授鲫鱼方子

最近几天，因为入了冬的缘故，天气急遽下降。

        温度也逐渐到了让人不得不，穿上棉袄才敢出门的境地。

        好不容易等到了个稍微暖和一些的天气，秦雅出门找到谭兰芳，约她一起去李三家里看李三。

        谭兰芳自然没有拒绝，反而一反常态的认真收拾装扮了一番。

        秦雅看破没有说破，只嘴角藏着笑，估摸着这两个人发展都了哪一步。

        “秦姐，兰妹子，你们俩怎么回来了，快进来。”

        李三在自家院子里整理之前打渔卖剩下的一些东西，见秦雅和谭兰芳来了，忙不迭的把二人迎进屋子。

        这也是秦雅第一次来李三他家，不大的一个院子，收拾的倒是齐整，因着打渔的缘故有不少鱼虾的腥味。

        院子里头有三间屋子，格局跟一开始李承顾住的地方差不多，只是，屋子明显要更大更宽敞一些。

        “我也是挑着今天天气好，才过来的，之前和你说的那个酥炸鲫鱼的法子，我也是时候告诉你了，不然让你总养着上百斤的鱼，也不方便。”

        秦雅是专门挑着入了冬才来跟他说这个法子的，入冬后一来打渔不方便，他也断了生计来源；二来，冬日里穷人多吃不上东西，她把这个法子教授给李三后，看他是卖也好，是救济一些穷人也好，左右能给大家一个过冬的法子。

        谭兰芳是跟着过来凑热闹的，看李三呆头呆脑的，忍不住笑道：“你还不赶紧感谢素芬姐把自己的独门秘方教给你啊？”

        李三这才反应过来，忙不迭的给秦雅道谢。

        嘴上回道：“这样直接教给我，秦姐也太吃亏了吧，要不我们还是按老规矩来，由秦姐做了卖，我提供货源，如何？”

        秦雅摇了摇头，解释道：“我原本也没指着这个发财，跟田螺的肖售情况差不多，卖鲫鱼也赚不了多少钱，我的意思是把法子教给你，由你教授给那些穷苦百姓，让他们拿钱在你这里买鲫鱼吧，这样你多少也能赚一些，过冬是不成问题的。”

        李三这才明白她的意思。

        “秦姐你总是这么替别人着想，是不是太吃亏了？”

        他还是第一次见到一个村妇能有这样善心。

        穷山恶水出刁民，云顶村虽说不是多么穷乡僻壤之地，但到底还是无知村妇居多，大多都是自私自利，只顾着自己好过，哪里会去想别人的事情呢。

        “我也不算是替别人着想，上次卖田螺我也赚到银子了，何况分家的事情，村长也没少给我出力，大部分原因还是在这田螺生意给村里人带来礼仪的基础上，这次也差不多，与人方便自己方便，左右冬天不容易，能帮几个算几个。”

        秦雅并不认为自己是善良，她到底还是个没什么善心的人，她所做的一切，也只是为了让自己过得好一些罢了。

        云顶村的人受了自己的恩惠，现在都不敢小瞧自己，各个都铆足了劲的讨好她，村长李斯有好处也都记挂着她。

        这次把鲫鱼的方法推广出去，也算是给云顶村谋福利了。

        左右她都是有好处拿的！

        “成，那就按秦姐说得来，你都需要什么东西，我这就去准备。”

        李三痛快的应声着。

        “也不需要别的，有油有盐，把鲫鱼腌制一下入油锅炸了就行，处理的方式很简单的，你不必担心学不会。”

        看得出来李三有些不安，秦雅劝道。

        油，盐。

        这两样东西，寻常的人家里头都会有的，所以也降低了酥炸鲫鱼推广的难度，不管多穷的人，总是能吃的起的……

        秦雅把药注意的事项告诉给了李三，又给他演示了一遍具体怎么做后，就把掌勺的工作给了李三。

        “你来试试……”

        李三第一次尝试炸的有些过，鱼肉有些老硬，后来多试了几次，倒是比前几次好多了。

        几次三番下来，卖相已经相当过关了，完全不逊色于秦雅做的。

        “可以啊李三。”

        就连一贯与他抬杠的谭兰芳这次也忍不住夸他悟性高。

        李三有些不好意思。

        “主要是秦姐教的好。”

        “可行了，我可没教你什么，你就别谦虚了。”

        几个人又说了会儿笑，李三家的孩子就醒来了，听到了哭声，李三忙过去照看孩子。

        谭兰芳是个遇见孩子就走不动道的，自告奋勇去帮李三哄孩子，一时间热闹不已。

        秦雅惦记着出门前答应李信儿，回去给他烙野菜馅饼。

        “那要不兰妹子你先在这里，我回去瞧瞧信儿，到时候你让李三送你回家。”

        秦雅建议道。

        谭兰芳虽然有些为难，但到底没抵过孩子对她的诱惑，把心一横，点了点头道：“那素芬姐你就先回去吧，我到时候自己回去。”

        李三也连忙补充道：“秦姐你放心，我到时候肯定把兰妹子安全送回去。”

        李三家也在云顶村，离谭兰芳家也不远，一来一去也要不了半个时辰。

        秦雅知道也不会出事儿，在加上李三的保证，便自己一个人心回去了。

        到了家里的时候，李承顾没在屋里，也不晓得是去哪里了。

        秦雅也没多想，就把昨天挖来的野菜整理了一下，洗干净切碎，加了面糊进去，又打了两颗鸡蛋，搅拌成糊状。

        把锅烧热，刷了点油，把这些东西搓成拳头大小的丸子，再也擀面杖擀开，烙在了锅里头。

        不大一会儿，烙饼的香味就从厨房里头飘了出去。

        李信儿眼巴巴的站在秦雅身边，和她一起在厨房里都饼子熟。

        看他这幅馋猫样，秦雅便将第一张饼子从中间切开，给了他一半，吃完后把另一半递了过去。

        “你把这半张饼子拿去给爷爷吃，等会儿烙好了，我再给你吃别的，好不好？”

        “好。”

        李信儿脆生生的答道。

        他拿着手里头的半张饼子去找了李陶，“爷爷，娘亲今天做了烙饼吃，可好吃了，给您尝尝。”

        李陶原本在床上躺着，看他跑进来手里头还拿着热乎乎的烙饼。

        嘴里夸道：“好孩子，跑慢点，别摔着了。”

        等李信儿到了他面前，把饼子撕开喂给他吃，不得不说秦雅手艺确实好，就连李陶也吃的频频咂嘴。


　　https://www.msvvu.cc/12842/12842398/66913316.html


请记住本书首发域名：www.msvvu.cc。妙书屋手机版阅读网址：m.msvvu.cc