第一百七十二章 青花鱼
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这几天她们去了日本很多有名的旅游景点,几乎踏遍了岛国大部分城市。
第一天去了东大寺大佛殿。它是世界现存最大的木结构建筑。殿内供奉着一尊16米高的卢舍那佛像,是世界上最大的青铜佛像。
这里的鹿很多,很多游客给喂食鹿饼,小鹿一般不会顶撞人,非常温驯可爱。
第二天严岛神社,是使宫岛声名大噪的原因,也是宫岛名称的由来。此神社最初兴建于第6世纪,其中一部份结构是在水中,它的水中鸟居大门非常知名。后来此神社成为有权有势的平家的守护神社。
铺展在严岛神社前的安芸滩约每6个小时就会满潮和退潮一次,退潮时,可从严岛神社步行至大鸟居。海边的美景分秒皆是变幻,严岛神社的庄严却历经千载不变。
第三天来到了冲绳美丽海水族馆,水族馆的名字在冲绳方言中是“清澈而美丽的海洋”之意,于2002年8月开放,是一座充分展示冲绳神秘莫测的海洋生物为主旨的大型水族馆。
第四天,来到了富良野富田农场。它是北海道最早的花田之一,原来仅仅种植薰衣草的农场,在这几年主人的打理下,增加种植了金盏花、罂粟花等,逐渐形成了今日所见的彩虹花海。
这里的薰衣草举世闻名,据说漫山遍野的薰衣草,如澎湃之浪,会撞击了游客的心房。只不过,此时此刻的12月末,我们只能在温室里观看了。
只是就算是温室里,那花的美丽,气势,如果再不拍照,那也真是一种罪过!
第五天,他们去看了东京大学。东京大学是日本第一所国立大学,亚洲乃至世界的顶级大学之一。本部在东京都文京区,占地40多公顷,有很多明治年代的老建筑。
另外,东京大学的校徽也是银杏。只不过此时现在是冬天,见不得那壮观美景,只是有火树银花的冰雪之景,也是异常美丽的。
他们还去了村落乡下,体验了淳朴的田园时光,还跟着渔民伯伯坐上了渔船,下海捕鱼。
只是秦溟东实在怕她又掉入海中,竟然强行给她束上了绳子。江云无语,这不就是人家牵着的狗狗么?江云回头不情愿的看着他,他却似笑非笑,故意不看她哀怨的眼神。
最后,伯伯还送了他们几条青花鱼,鱼是放在水草编制的鱼笼里,还活蹦乱跳的呢,特别有感觉,谢过以后就直接拿回了度假区。
送到厨房时,冈木婶婶见到此鱼很是爱不释手:“原来是青花鱼啊,这冬天就属青花鱼最肥美了!这个盐烤青花鱼是我家餐桌上的常客,做法实在简单,味道实在好吃。而且煎鱼用橄榄油,青花鱼是深海鱼,热量低又补脑,非常健康呢!”
“啊,那我们岂不是有口福啦。”江云道。
只是冈木婶婶神色中突然夹杂了一些感伤:“我家雅礼最喜欢吃我做的青花鱼了,苏小姐,可否给我一条,我想做出来给雅礼吃。”
这样的要求江云怎么会不答应,而且鱼还有这么多,别说一条了,就是全给雅礼也没有关系。冈木婶婶十分感谢,接下来,他们就在灶台边,亲眼看着婶婶做出美味的盐烤青花鱼。
辅料有白萝卜1根,调料,胡椒粉适量、食盐适量、橄榄油适量、酱油适量。婶婶熟练洗鱼,将鱼肉切片,剔骨,再将青花鱼片洗净,用厨房纸巾吸干水分后,两面撒上胡椒盐腌5分钟左右。
在腌鱼的时间里,冈木婶婶将白萝卜擦成了泥,等锅里的橄榄油热了后,将鱼皮的那面向下放入锅中,强火煎了3分钟左右,然后将鱼翻面,再煎2分钟左右。此时鱼的鲜味已经扑鼻而来了
吃的时候,婶婶将鲜柠檬挤在鱼上,白萝卜泥中倒入酱油,这种鱼鲜,微酸,酱香很好的融合在一起,竟迸发出了触动味蕾的奇特效果。
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