第173章 供不应求
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穿着统一的服务员们卑躬屈膝的伺候着客人们，端茶倒水都亲自上手，绝不让客人自己动作。
热了有手动摇风机，冷了暖炉在下面。
云锦设计的围裙也是统一的，只不过分男女，有一些千金小姐怕溅到身上便戴着设计的格外精致漂亮的围裙。
“这道菜可不可以再来一份啊，老板！”
“服务员，我这个添点汤！”
龙隐忙的脚不沾地，一边忙着问候客人菜品是否可口，一边也要去解释今日的菜品已经全部售罄。
“才中午，就卖完了？”周姐儿震惊不已。
试营业没有全部都准备好，云锦只是想看看哪些需求高一些，再做出调整。
听见龙隐说卖完了，等了那么久的客人顿时唉声叹气，心想着明天一定早点来。
光闻着那个味道就很香了！
而吃完离开的客人都在跟人讲：“新开的那家世苍安餐厅服务极好，菜色也很新奇，味道真是绝了，我今日只试了三道菜，每一道都让我回味无穷，我明日还要去！”
“我也去！”
“有那么好吃？”
“真的，比悦和酒楼好多了！许多菜色我都没见过呢。”
“行，明日我也早点去看看。”
一传十，十传百，仅仅一上午半个京城的人知道了这里有一家新开的餐馆，菜品新颖，味道绝佳。
待送走最后一桌客人，云锦问：“有没有统计一下点哪道菜的人多？”
“这么多呢。”
龙隐把单子递给女子。
十间店铺放在一起，有个上百米的长度，共放了九十桌人。
备的菜也不少，但扛不住居然爆满，本以为能坐满三间铺子都不错了。
故而也就提前关门了。
“晚饭也要准备，预备一下饭口，贺叔你还有力气去买菜吗？”云锦问。
贺安忙的满头大汗，却兴奋极了，“有有！”
他很久没这么忙碌过了，看着那群人说做的好吃，他特别的高兴。
“孙井泉跟着一起去，买多一些，把明天的也备出来，晚上我要准备一桌菜招待几位皇子，就安排在我留的那间房。”
“是！”
几位下人兴冲冲的往外赶。
云锦特意留了一张桌，就为了留着自己人用，是单独隔离开的一间厢房。
“小姐，您猜一上午卖了多少银钱？”周姐儿眼睛里放光。
云锦回眸，“多少？”
“整整一万五千两！”
周姐儿都惊呆了。
要知道这才一个上午，晌午的饭口还没完全过去呢。
“咱们这个餐馆是整夜开业的，所以还要备几个厨子，贺叔一个人根本忙不过来。”云锦也有点意外人这么多。
“那晚点问问贺叔有没有认识的好的厨子。”
……
由于定的菜太多，商贩乐呵呵的用车给送来的。
瞧着那些菜色倒是新鲜，云锦主动说：“你是老板？”
那商贩是个格外憨厚的农民模样，“是的，掌柜。”
新开的餐厅的名声他们卖菜的都知道了。
需求量这么大，他当然愿意亲自送了。
“进来喝杯茶吧。”云锦招待。
商贩笑着进门，“那就打扰了。”
坐下后，云锦大刀阔斧的开口：“您也看见了，我们对于菜品的需求很高，您要是愿意，我们可以签署一份协议，你的菜只管往这里送，但要保证菜品绝对新鲜，过三天的蔬菜一律不要。”
商贩眼睛都亮了。
要知道能有个固定的饭馆要菜很少见，像他们这种农民都是碰运气找买家的。
“愿意愿意！当然愿意！”
罢了，云锦当场拟定了协议，让周姐儿读给对方听。
那商贩非常利落的笨拙的写下了自己的姓名，还按了个手印。
有专人送菜，也就省的人总去买了。
☆
皇宫外面。
两位皇子与新婚娇妻以及赢棋走在官道，听见附近的侍卫在议论着什么。
“我堂兄说城里新开了一家餐厅，味道特别好，很多菜品都没见过，人可多了，改天我要去尝尝。”
“很贵吧？”
“我堂兄那样抠的人都说值，那应该不会差。”
赢棋挑挑眉，“新餐厅？”
好新颖的词儿。
“王妃邀请我们在一家酒楼，我们去吧？”上官书穿着皇妃独有的衣裳站在那。
听着她说，扶凛立马点头，“别让皇婶久等，走吧，地址在哪？”
“就在城里。”
☆
店里的服务员收拾好卫生后，云锦特意嘱咐，“这些都是一次性的，客人用完了，不必刷碗，直接丢掉。”
服务员们都是青年，手脚麻利，“是的，掌柜。”
他们从前未曾有机会目睹摄政王妃的尊容，故而也就不知如今站在他们面前的人就是金贵的王妃。
但这个掌柜通情达理，一点也不剥削他们，给的银钱还多出好多，他们格外喜欢。
“那边的寝楼有专人替你们打扫，你们不必烦心饮食起居的事儿，过几日我会招两个厨子专门给你们做饭，你们安安心心做事，我不会亏待你们。”
竟有这般好的待遇？！
众人都惊了，顿时弯腰，“小的们一定好生做事！”
云锦笑了笑，“去歇息吧，晚些还要忙，龙隐跟没跟你们说两班倒的规矩？”
“说啦！”
“好，各自做好自己的事，勾心斗角在我这里无用的。”
众人齐声应道：“是！”
龙隐那边急匆匆走来，“师父，后天的菜……”
“后天闭门不营业。”女子忽然道。
龙隐一怔，“阿？”
两天的试营业，需要暂停一天，而且……
后天他怕是要去参加丧礼。
“都听师父的！”
……
餐厅里的人忙忙碌碌的。
不一会儿，餐厅门前多了几辆华丽的马车。
云锦抬眸。
“云锦姐姐！”
上官书穿着都不一样了，金贵的很，她下了马车不顾礼仪，奔着她就跑去了。
云锦起身绕过吧台迎住对方，上官书紧紧的抱着她，“云锦姐姐，我嫁人啦！”
“我知道，我给你做了好吃的，你多吃些，身子要紧，别总是跑跑跳跳的。”
“嘿嘿，好！”
而后面的三人齐刷刷拱手，“拜见皇婶。”
赢棋却是一边打量这家店，一边弯腰行礼，“微臣拜见摄政王妃。”
好新奇的店，里面弥漫的味道也好好闻。
新开的？
他怎么没听说？
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