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第331章 现场选部位


“肉好吃,多拿点肉,蔬菜就是解腻用的,可以拿点新鲜的菜叶子,我看这菜叶子都好几种,还有紫色的菜叶子。”
  几人各自拿着托盘开始在厨房的案台上来回转悠。
  看到喜欢吃的就直接拿。
  能留到现在的部位都是一般烧烤店常见的部位了。
  那些稀有的部位早被员工们吃完了。
  找了一圈没找到腰子的老食客瞅了一眼还在拿串的几个人,偷偷凑到小白跟前嘿嘿一笑,小声的问道:“帅哥,有腰子不?”
  烤腰花那可不要太好吃哦。
  那可是有些男人吃烧烤必点的食物。
  小白同样小声的回道:“所有食材都是农村养殖当天现杀的,没有在外面买的货,所以有些部位吃完就没有了,比如腰花,稀少,早就被点完了。”
  闻言老食客露出失望的眼神。
  吃烧烤没有腰花总感觉少了点什么。
  这时听到两人对话的另一个老食客凑过头来,小声提醒道:“后面客人还有很多,咱可以再杀一头。”
  “然后腰子我们预定了。”
  小白:“......也行。”
  于是当大东带着又一批食客来到厨房时,小白跟他打了声招呼,就招呼人去杀牛羊了。
  还好知道今天忙,他提前就打好招呼,让农场的人留下来加班了。
  不然这会还找不到人手来帮忙。
  ......
  随着来到现场的食客越来越多。
  江东本地的老食客们那可都炸开锅了。
  平时每天都直播的马铭在看到消息后那是秒下播,一句解释都没有,就往农场赶。
  他这直播间虽然都是本地粉丝多,但毕竟在网上,要是被人发现了可不好,所以,还是自己先吃到再说。
  这样的好消息,加上时间还不晚,那是有一个算一个,全都往农场跑。
  因为是大家都知道的消息,所以很快路上的路透,还有现场的路透,跟农场路口堵车的情况,全都实时更新。
  距离较远,来晚了的食客们,那是距离农场还有很长一段路的地方就开始堵了,无奈的掏出手机询问前面的路况情况。
  大家也不舍近求远,直接在小程序的留言区,不停的刷屏。
  “前面的到哪了,动了没?”
  “现场什么情况,确定是林老板在摆摊吧?”
  “前面到底在堵什么啊?为什么动不了啊!”
  “这大半夜的,车放这行不行啊,我跑过去也比都在这好啊!”
  “不行,咱们都给吃放这吧?”
  “到时候交警来了,全扣分罚款。”
  “兄弟们,我记得咱们群里是有交警的啊,能不能出来指挥下交通啊!”
  这人刚说完,就看到从后面车流中跑出来一个男人,一边跑一边还在往身上套交警的衣服,这速度,看的大家眼睛都亮了。
  “哎呦我去,刚说交警,还真有交警在啊。”
  “这下应该很快就会通车了。”
  “哥们好样的!”男人冲着往前头堵车地方跑的交警,激动的喊着。
  大家都是为了林老板来的,堵在这里算怎么一回事嘛!
  在堵下去,黄花菜都凉了!
  长长的堵车距离,交警都跑了好几分钟,才跑到地方,然后直接开始工作,指挥交通。
  这波堵车,结果堵车路途就有交警的事情真的是让人意想不到。
  没一会,车流总算能动了。
  每辆车上,能跑的人都跑了,留下的只有跑不掉的司机。
  烧烤可就在眼前啊,前面的人可都吃上了,谁有那定力慢慢等啊,还不如跑过去,先排队再说。
  司机们龟速的移动着车子,看着路上不停有人下车,往前跑,羡慕的不行。
  尤其是看群里,还有小程序的留言区,第一批赶到现场的人都已经吃上了,而且食材不够,农场里面已经开始在杀猪,杀牛,杀羊了,大晚上的,农场里面灯火通明。
  不止有屠夫,还有主动请缨要帮忙的食客们。
  大家还没见过这样新奇的烧烤方式。
  食材现宰不说,大家还能在旁边围观,吃的都是最新鲜的食材。
  而且还能现场选部位。
  “猪里脊吃,里脊肉嫩,一头猪上面就那么一点,我得来个几串。”
  “我爱吃五花肉,来几串五花肉好了。”
  “小肉串也好吃,就是用猪后腿肉切成小块,然后肥瘦相间的穿在一起烤出来,香喷喷的。”
  看着被按在板凳上放血的猪,站在一边帮忙的老食客们已经开始默默惦记要吃哪个部位了。
  这么新鲜的烤串,大家还都没吃过。
  这还没吃呢,就已经开始流口水了。
  夜晚路边的灯都没他们眼睛里的光亮,盯着马上要被分解的猪,眼冒绿光。
  “大家别在这等着了,那边的鸡杀好了,可以去点串了  。”
  杀鸡很快,一抹脖子,烫下毛,然后拔完毛就可以切块串签了。
  刚刚还围着猪的一群人又跑到了杀鸡的区域。
  “哎妈呀,这鸡好,还有蛋,这是不是就是提灯?”

  “对对,我看那啥烧鸟里面,这种挂着的鸡蛋黄就叫提灯,我还没吃过林老板做的烧烤,阿姨,这蛋给我来一串。”
  “哎妈呀,这都是新鲜的肝脏啊,肉倒还好,这点鸡杂真不够吃的,鸡皮给我来一串,鸡肝来一串。”
  “我也要一串提灯。”
  农场工作的阿姨看着一只鸡就四五个蛋黄,点的人那么多,不好分啊!
  面露纠结的劝道:“就够四份你们说的提灯,剩下的小蛋都串不了。”
  阿姨本以为这么多人,大家可能会为了点单而吵起来,正在忐忑的时候,就见这些人一个个都好说话的很。
  “没事,谁先开口的给谁,我们吃别的一样,都是林老板烤的,那是随便烤跟草都好吃的程度,吃啥不行,”
  “就是,先给我来个十串鸡肉串。”
  老食客们一起找林老板这么久,多少都有点革命感情,而且大家都这么久没吃到林老板做的美食了。
  那是有的吃就行,一点都不挑剔。
  别抢着抢着,反而耽误了正事,只有吃到嘴里才是王道。
  “话说,外面还堵着呢?”
  他们这第三批到达农场的人烤串都点上了,前两批的人都已经吃上了,后面的人还在堵着呢?
  “我刚看群消息,食客里有交警,估计马上就能过来了吧。”
  “哎~阿姨,这鸡胗洗干净点啊,我来两串,切片的那种。”
  ......


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