第38章 客栈开业了
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也不是顾南楚不想把这些流程合并到一个地方操作,只是因为以前她居住的地方不太适合蚕蛹生存,所以她才特地把两个地方给分开。
如今她搬家了,大清山脚下有的是喜阴耐旱的桑树,而且这附近的温度和湿度都比较适合养蚕。顾南楚想天时地利也不过如此,于是她很快又在她家不远处盖了一间作坊,她将养蚕缫丝和织布的地点合并在一处后果然省略掉了很多麻烦的流程,而且这样也加快了织布的效率。
顾南楚将以前那些女工又招了回来,这回她结合了上次的教训,她想棉布和麻布她也一样织造,因为她发现蚕蛹吐丝和棉花收获的季节都是错开的,而麻布是什么时候织都行。
这样的话,她们的织布坊一年四季都有活干都有收入可拿,这样的作业模式顾南楚先是实验了一年,事实证明她这一步是走对了。织布坊这一年的收入很可观,来她织布坊作业的女工也越来越多。
顾南楚也顺势进一步扩大了织布坊的规模,与此同时她选的种子最后长的作物收成也很好。
又过了一年,村子里以肉眼可见的速度富裕起来,不少人家的用土和稻草砌成的土房变成了用砖瓦盖的房子。
以前乡间小路总是长满了各种各样的杂草,一些小路都是人走多了给踩出来的,但是那些野草的长势比玉米秧子都猛,一到夏天的时候各种蚊虫肆虐,简直防不胜防。
顾南楚想她应该把这些杂草给理一下,让这些野草往它们该长的地方长。
现代铺路用的都是石子混凝土,虽然这里没有混凝土,但石子和沙子多的是。尤其是顾南楚还靠近山边,山上别的没有就是多的是石头,顾南楚采了沙子之后又将那种看起来差不多的石头给铺在路上压实,这样她就可以根据自己心里的想法铺成自己心里路延伸的方向。
自从盖新房的事情后,顾南楚也渐渐学会了要求助于村民,她想她一个人在这片地方,要是光靠她一个人的力量,就算建设一辈子也改变不了这里。
可是自从有了那些村民的帮助后,顾南楚觉得她心里只要有可行的想法,那么就一定会实现。或许她在这里更像一个决策者,而真正执行的是在这里的每一个普通的老百姓。
至于帮助她的人……那可就太多了,在这种小村子里面有什么讲究,而且这乡下都讲究“贱名好养活”,所以村里多的是什么李二狗子,三猫子,四喜之类的。
就是因为这种名字才多,顾南楚有些记不住那些人,但是她记得每家每户都多多少少帮过她的忙,她有带动大家富起来方法就一定会想办法实施出来。
她的一个目标——让这里所有的人都不在饿肚子。如今这个目标已经实现了,靠着开垦荒田和种植各种作物粮食,嘉青郡大清山周围的这些百姓已经饿不死了。
就算再有什么天灾,这些人也不用再害怕。因为这里土地开垦多了粮食自然会变多,而种植出来的粮食供平时吃已经很够,剩下的自然是往外出售和屯起来,所以到时候自然灾害来了也不怕。
顾南楚将自家周围的路铺平之后她将这个方法解绍给了周围十里八乡的村民,之后杂草野草丛生的看起来十分烦心的乡间土里逐渐变得平坦起来。
顾南楚把粮食和织布的事解决之后她又想拓宽一个新业务——开客栈。
她发现在一些比她们这里富裕一点的地方在每条官道相接的地方总会有客栈,路途遥远的行人是有很大几率住客栈歇脚的。
嘉青郡这个地方虽然说穷吧,但好歹也有一条贯穿南北的官道,除此之外在这里的东西方向也有一条通往京城的路,我也是从南方扬州过来,还是从京城过来的他们都是要经过这条路的。
而就是这么一条重要的路客栈竟然没几个,顾南楚想以前可能是因为这里比较穷,人民的思想也不积极,这么好的摆在眼前的赚钱的机会他们居然不把握住!
不过现在可不一样了,顾南楚用了一点本钱之后就选了一个官道交叉口盖了一间小客栈,虽然这客栈很小,但却可以给行人提供食宿和赶路的马歇脚的地方。
顾南楚想,等到以后她更有钱了就盖一家更大的客栈,到时候她就可以甩手当掌柜的了。
因为她要拓展业务,所以一个人就不能顾及到所有的部分,田地还好,她雇佣了一些人来照看,织布坊一直都是她在经手,除了织布坊出新花色或者是养蚕出现棘手问题她会去,其他时间都是女工在织布坊里运作。
因为自从她雇佣了一些人之后是要按月给那些人发钱的,所以每个月她都要核对账本。但是最近她忙着客栈的事情,都来不及看账本,所以她便把这项工作交给沈仪去核对。
无论如何月钱是一定要按时发的,因为这关系这她的信用和以后能不能长久发展。顾南楚体会过到了发工资的日子却没收到工资的感觉,所以她坚决不能让这里的劳作的人受到这种困扰。
顾南楚相信以沈仪的聪慧,他一定会胜任这项任务的。
顾南楚建的客栈她要考察的有两点,一是居住的房间大小和环境,二是饭菜到底符不符合大众的口味。因为这条官道是十字交叉的,而她的客栈就建在旁边,来来往往的人有南方人和北方人还有一些偏远的地区的人,他们的口味各不相同,她可做不到要把全国各地的美食都揽到自己这家小客栈里。
但是她要把饭菜的口味做的偏大众化还是可以的。一开始的样菜都是由她亲自操勺炒的,她一个人忙不过来只能请这十里八乡看起来最好的厨子,这商定过样菜和菜单之后客栈也就这样开业了。
顾南楚这几日一直操劳,每天都是很晚回家,一回家也是倒头就睡。
而沈仪这时候就在书房里核对账本,他们两个是在一个房间里,但总是见不到一面。
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