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第五十三章鸭子


  “这样啊!蔡家那些人反正也对田丫不好,如今这样说不定田丫还能吃饱饭不用做成天做那么多活计,至少能活着不是么?”

  六丫听她这么说想想也是,可是被亲人卖掉还是让人觉得挺伤感的。

  三丫倒是想的开些,毕竟她虽然没有经历那么多,可她听到的八卦可不少

  “大弟你说的对,我们就是感慨田丫就这么亲人给卖掉实在是可怜,但蔡婆子他们又实在是可恨,为什么他们那个样的人就没有报应呢?”

  “三姐你没听说过一句话,叫不是不报时候未到么?时候到了自然就报了,这些都不是咱们该想的,你们呢,就将自己给活明白就行了,下个月我要去科考,到时候你们就可以都回家了。”

  三丫和五丫六丫都看向她

  “我们回了谁跟你一起去科考啊?”

  李家柒无语的翻个白眼儿

  “姐姐们是女子,跟我一起自然不方便,到时候让咱爹来陪我就行。”

  三丫知道她是女儿身,立刻道:

  “不行!到时候要算我一个,我也得陪你去。”

  说话间瞪了眼李家柒,意思李家柒自然是懂的,无语的应付她一句

  “到时候再说。”

  三丫打定主意要跟着去县里的,五丫六丫对视一眼,她们两个是别想了,谁都不让她们两个小丫头去。

  只有小表妹只在一旁崇拜的看着表哥,表哥好厉害,表哥真聪明!

  去县城这天,三丫果然争取到了一起去县城的机会,理由都是现成了,她在镇上照顾李家柒好几个月,对李家柒的习惯最是了解,所以她去最合适不过。

  李家柒这个当事人完全没有发表意见的机会,全家开会就决定了去的人选。

  李老三这个爹自然要去,另外就是大姐夫也要去,他和大姐的婚期就在下个月初,就是自己放榜的十天后。

  另外还有沈风和大表哥,大表哥原本夏天就要成亲的,结果听李家柒要去考秀才,而大表妹的婚期都是在小表弟放榜后,他就跟他娘商量了下,等小表弟考上了秀才后再成亲,这样面子上更好看一些。

  大舅母可不觉得李家柒真就能考上秀才了,那秀才要是那么好考,就没有老秀才一说了,尤其是这镇上就有那么两个老秀才,不过儿子的意见还是要听的,就将婚期给订到了李家柒考完秀才后的一个月。

  这就四个男子了加一个三丫了,到底三丫一个女孩儿不太好,而大丫和二丫都大了不好到处走,就三丫和四丫一起。

  至于五丫和六丫完全就直接被忽视,李家柒临走前让赵氏准备将鸭子身上的绒毛都给薅下来,洗干净晒干给她留着。

  赵氏无语又好笑

  “你这是要冻死它们啊!没有了那层绒毛他们冬天过不过了?”

  “当然不过了啊!留个一只公的,十只下蛋的母的,其他的都可以准备杀了,我还有十天才去县里,不用这么早,回头我跟大家说一声。”

  赵氏还有些不定舍得

  “这,今年就要卖那么多啊,好些都开始下蛋了,咱们这鸭蛋都攒了不少。”

  李家柒就道:“那您就都腌制成咸鸭蛋呗?”

  “那盐巴多贵啊!不合算!”

  “核算的,娘你就都给腌制成咸鸭蛋吧,不然留到明年也不能孵蛋,留着做什么?”

  赵氏一想也是,可一下要杀那么多鸭子她还怪心疼的。

  “等咱们卖完鸭子后,还有兔子要杀要剥皮呢,娘你们要是忙不过来,就花点钱请村里人帮忙,赚的保证比花的多,可别不舍得这点钱!”

  赵氏白他一眼,怀里抱着两岁的小老弟问李家柒

  “咱们杀那么多鸭子,要往哪里卖?”

  这个李家柒早就想好了,等她考上秀才后,只要稍微一宣传,明天去打造两个烤炉,将这烤鸭一做,外酥里内满口留香,还愁卖不出去么?

  反正她在镇上的酒楼是没有见过又卖烤鸭的,她这次回来之前特地挨个酒楼去打听了。

  都没有烤鸭这道菜,更不要说卤鸭胗和鸭心,鸭肠子这些了。

  可能是这北方人不太爱吃鸭子的原因,不过没关系,那是没做好,做好了绝对好吃,这点手艺她还是有的,其实她想着要不要让家里人在县里开个烧烤之类的,可一想,不行!

  还是从养鸭子开始发展副业的好,毕竟他们家都是姐姐不方便露面。

  而这里鸭子的成熟期也正好,春天孵出来秋天就能卖了,要是再养一年更好,毕竟鸭子的寿命还是挺长的,能活个五六年没有没问题。

  一般三年后就算是老鸭子了,这样的鸭子比较滋补,再老就没有必要了。

  这里的的鸭子,吃的是青草和小鱼,还有她用稻草和兔子肥料鼓捣出来的蚯蚓。

  可比现代那些一个月就能出栏的傻鸭子有营养多了,记得以前刷到的视频,鸡的粪便生蛆后鸡吃蛆吃的膘肥体壮,不能想。

  还是这里的生态好,他们家今年看屙屎忙碌的很,李家柒第二天就去定制了烤炉。

  三天后烤炉送来,她家人多,杀了十只鸭子。

  “咱家今年一共就五十只鸭子,你看着霍霍吧!”

  准备好调料和酱油糖,听赵氏说,李家柒就知道她舍不得,更舍不得的还有她手里正在调味的调料,酱油就算了,盐和糖贵啊!

  再加上她还买了卤料要用的材料,又是一笔钱,大姐的小账本都给记得清清楚楚的,赵氏一看那些调料的价格,自己掐着人中才没有晕过去。

  这会儿也不说话,就看着李家柒鼓捣,看她给洗好开膛的鸭子又缝上,张张嘴到底忍住了。

  李家柒上一世那可是学过厨艺的,进了拆弹组后她就去学了厨艺,决定要自己做好吃的减压!

  另外还学了古琴,那个时候崇尚古风,很多小学生中学生都开始报古琴业余班了,她是为了练习手速,最爱弹一些快节奏的曲子,看着自己的手在古琴上一阵巴拉,莫名的就感觉挺爽挺有范儿的。

  


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