第16章 喜迎拍摄

既然白珂同意了宣传经费支出，林薇赶紧联系了大胡子。

        大胡子同意明天下午来店里拍摄。

        又是明天，林薇快让明天给愁死了。

        可时间才不管你怕不怕它，任你怎么逃避，还是来到了第二天。

        一大早，林祥路56号第二拨早餐组出动了。

        有了昨天的经验传授，大家今天更加从容，卖得也比昨天更多，林祥路56号早餐铺也算是正式步入正轨，不，现在只能叫肉夹馍铺。

        大家都挺高兴，只有林薇自己愁眉苦脸的。

        没想到不仅仅是早餐时间，一直到中午，大家愣是没看见她露出过一个笑脸。

        这可少见了！

        中午一过饭点，白珂把林薇叫到后厨，他倚在冰箱前，一只手插着裤袋，用下巴点点她：“说吧，遇上什么难题了这么愁。”

        林薇自己找了把椅子坐下，拿手支着脑袋幽怨地看了他一眼：“晚上有桌点淮扬菜的包间客人你知道吗？”大少爷都不一定知道这事呢。

        白珂还真不知道，昨天一天他都没在店里，他皱皱眉问：“怎么了？”

        “还怎么了？大少爷您知不知道您店里根本没有淮扬菜啊！”林薇拿手一拍桌子，声音猛地抬高。

        也不知道怎么回事，平时她多有涵养的一人，一遇上白珂就跟变了一个人似的容易情绪激动。

        “奥，没有就没有，不接单就是了。”白珂无所谓。

        “送上门的生意不要吗！总是这样怎么提升业绩啊？”林薇恨铁不成钢，“再说我知道这件事的时候，皮特已经接了。”

        “那再推了吧。”白珂给林薇倒了杯水放到她跟前，也抽了把椅子坐下。

        “不行。”林薇想都没想就拒绝，“你这百年老店的口碑还要不要了？我跟你讲，开饭店最注重口碑。一个饭店的口碑不是一朝一夕积累起来的，但是崩塌可能就因为一件小事。”

        “是吗？”白珂这随口一句应得挺淡。

        妖和妖之间从来就没有什么信任，更不用说什么口碑了。

        他的嘴角噙着一丝不屑的弧度。

        但是看到林薇认真的样子，又觉得十分可爱。

        林薇瞅瞅他，皱了皱鼻子：“算了，兵来将挡水来土掩，我还是拟拟今晚的菜单吧，先拟完再说。”

        她拿了纸笔，一边拿手机筛选菜品，一边往纸上记。

        蟹粉狮子头、文思豆腐羹、松鼠桂鱼、松仁玉米、扬州炒饭……

        “不行，文思豆腐羹不行，这道菜要靠刀工把豆腐切成细丝。”林薇嘀咕着，估计白珂和老陶都没有这水平，她拿笔把这道菜划掉了。

        白珂在旁边看见了，嗤笑一声：“你放心大胆的写，我用刀的时候你还没出生呢。”

        林薇腹诽：我当然没出生，你个老妖怪！

        正琢磨着，皮特推开厨房门，探进来个脑袋告诉她：“林经理，前面有三个人说是来找你的。”

        “知道了。”林薇停下笔起身，对白珂说，“估计是来拍宣传视频的人来了。”

        白珂点点头，依旧懒懒散散的坐着，并没有起身的意思，林薇也就打消了让老板出去打个招呼见见面的念头。

        得，还是她这个打工人来吧。

        下午两点多的时间，餐厅没有吃饭的客人，只有以大胡子为首的三个男人站在大堂里四处打量，其中有个格子衬衣的男人已经拿着手持摄像机在拍摄餐厅的环境了。

        林薇快步走过去，主动朝大胡子伸出手，脸上泛起真挚的微笑：“欢迎欢迎，我就是林薇。今天真是辛苦咱们特意跑过来一趟了。”

        “不辛苦，我也是拿钱办事。”大胡子跟林薇握手，“对了，自我介绍一下，我姓胡，你喊我大胡子就行，网友们都这么叫我。这两个是我的助理，小杨和乐乐。”

        林薇依次和两人打招呼之后，领着三人准备就座。

        大胡子伸手拦了一下：“不着急坐，我们先转转，熟悉熟悉周围的环境，顺便看看哪个位置光线好选个取景位置。”

        林薇一听，不得不佩服他们的专业性。

        看来不管是哪一行，能做到行业头部的人，都不是靠运气就能做到的。

        林薇便开始带着三人开始参观起了餐厅，边走边跟他们介绍：“一楼是散座，二楼是包间，二楼的包间比一楼还要高档一些，也比较安静。”

        她话里话外的意思都是更推荐在包间拍摄，毕竟包间客单价更高嘛，宣传出去来包间吃饭的客人多了更有利于业绩。

        “那咱们先上二楼去看看吧。”大胡子也闻弦歌而知雅意，顺着林薇的话讲。

        “没问题。”林薇抬手引着三人去了二楼，二楼的包间根据就餐人数设置得大小不一，不同于一楼的纯中式装修，二楼的包间分为现代轻奢风、古典中式、欧式装修几个类别，能满足家宴、商务宴请等各类就餐场合。

        虽然每个包间风格不一，但是都有共同点：装修高档、品味不俗。

        “不错，在外面看着你们这店普普通通，进来一看才知道你们这装修真是下血本了，比得上五星级酒店了，在我探过的店里也属于这个。”大胡子伸出个大拇指来。

        林薇矜持地笑了笑：“是，连我刚入职的时候也被惊到了。我也是觉得这么好的环境，没有顾客来体验真是太可惜了，所以才请您出马，酒香也怕巷子深啊。”

        “请我就对了。”林薇这一番大实话成功把大胡子逗笑了，他挥挥手，“行了，上面看完了，咱们再下去转转。”

        又在大堂转悠一圈后，大胡子跟林薇商量：“我觉得还是在楼下拍摄好，楼下的小桥流水、亭台楼阁都是比楼上有特色，而且上次你们弹琴跳舞的反响比较好，这个不适合在包间里拍摄。当然了，我只是提建议，你们出钱了，还是以你们的意见为主。”

        话虽说得委婉，但是语气里怎么都是不容拒绝的意思。

        林薇的眼睛生得黑白分明，瞳孔又黑又亮，她认真看着对方时，再傲慢的人都能感觉到她的诚意：“您是专业的，我们肯定要听您的呀。既然如此，那咱们就从楼下拍吧。”

        林薇又不傻，视频拍得好了，大胡子的流量也多，他当然不会害他，大胡子的建议是真心的。

        大胡子看林薇这上道的样子，不禁又对她满意几分——自己一开始就没看错，这是个聪明人。

        拍摄地点定好了，两个助理找了几张桌子试了试光，准备选一张光线最合适的桌子。

        两个助理试光线的时候，大胡子问林薇：“你们想主打宣传哪几道菜？在精不再多，我建议选四到五道菜。”

        “我跟您说实话，现在我们店里菜谱上的菜还比较少，主打的也就是客人点的最多的那几道，蜜汁鸡翅、蒜香排骨、清蒸鲈鱼那几道，您可能上次也吃过了。”林薇无奈地说。

        大胡子一听，皱着眉头摇摇头：“不行，那几道我上次吃了，中规中矩，毫无特色，色香味都一般。唉，你这让我怎么拍啊，拍完粉丝一看就是为了恰饭赚钱硬拍的。”

        林薇暗自嘀咕，本来就是靠流量变现的博主，你以为观众不知道你啊。

        然而她面上却丝毫没有表现出来，反而十分谦逊的说：“是是是，我理解。”

        “我知道你在想什么，但是我赚流量赚钱，也得赚得有诚意啊，不能拿观众当傻子糊弄。”大胡子斜睨了她一眼，“要是这样的话，这个钱我不挣你的了。”

        林薇急了：“可我们店现在就这些菜啊，最近倒是有个腊汁肉夹馍挺有特色，我总不能让你拍肉夹馍啊。”

        “那真不好意思了林经理，这个视频我们真拍不了。”大胡子态度很坚决，他转身招呼两个助理收拾起了器材设备。

        林薇双手叠在一起绞着，额头上都是细密的汗珠，和刚才的从容大方判若两人，看得出来她极为重视这次拍摄。

        大胡子一看她这个样子也不忍心，想了想安慰她道：“林经理，你也别着急上火。有钱不赚的是傻子，可我也不能砸了自己的口碑啊，退一万步讲，这视频真拍了，对你们也没多大宣传效果，属于花了钱还自曝其短了。”

        林薇惨然一笑：“您不知道我们现在的经营状况有多艰难，我这算背水一战，实在是没有其他办法了。”

        大胡子纳闷：“我看你们这装修，老板也不缺钱啊，这么大压力么。”

        “就是因为老板不缺钱才时时刻刻想关店呢，可关了店我就失业了。”

        大胡子原来也是打工的，对她说的话也理解，看着林薇委屈的脸动了恻隐之心，又问了一遍：“你们是真没什么其他的菜能拍吗？”

        林薇咬了咬下唇，犹豫半晌，最终豁出去了一般咬牙说道：“有，我们今晚有一桌客人点的淮扬菜，这个行不行？”

        大胡子眼前一亮，右手拳头往左掌心一砸：“这个好啊！淮扬菜配上你们这古色古香的环境，这不挺好的吗！”

        “关键是我们从来没做过呀。”林薇一张小脸欲哭无泪。

        “啊？这……”大胡子太阳穴的青筋一阵猛跳，咬着牙问，“那请问姑奶奶您是哪来的自信让我拍你的淮扬菜的！”


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