第293章
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老萧犹豫着,试着拧瓶盖,问道:“你这个没动过?”
“拧,用力一下,它就开了。”
众人猜出七八分,等老肖倒好,端起杯子就喝,一个个傻眼,连我姐夫都不知道我有这么一手。
陈总喝了一口,又喝了一口,再一饮而尽。
老萧喝完,问道:“你这个是变出来的?”
“原来买了香槟,再装进去,重新拧好盖子。
众人大笑,老萧指着我:“山红大师,你也逗老兄了。”
这时,依帆对石哥说了一句话,石哥起身,说道:“我下去帮厨,你们聊。”
我介绍道:“石哥有一身好厨艺,如果他不选择教书,而是去当厨师,必定是中国特级厨师,这叫命通时不通。”
陈总说:“有道理,厨艺好的话,去我那儿当饮食顾问。”
我心想,这句话正是我期待的。把石哥的卤菜借陈总的平台推一推,以后,他就真的只要顾问顾问了,生意一定红火。
气氛变得轻松多了,正如陈二爷说的,学了这艺,你可以交到好多朋友。大约十二点,依帆上来道:“请各位客人一楼吃饭。”
我批评依帆:“不能说吃饭,要说用餐,陈总萧总都是尊贵的客人。”
依帆说:“请陈总萧总,一楼用餐。”
大家都笑了起来。
到了一楼,小林忙着摆碗筷,我把陈总,老萧介绍给她。她笑吟吟地说:“欢迎两位贵客。”
席间,喝的是白酒。我代表全家敬陈总、老萧、石哥。然后我姐夫、小林、依帆依次敬客人。
陈总敬我爹我娘,然后敬大家,老萧也如此。
我娘主动给陈总、老萧、石哥夹鸡肉,每夹一块就说:“吃了补。”
大家都哈哈大笑。
其中有几道卤菜,我介绍是石哥的杰作。陈总说:“老石,跟万老师一起到我那儿去,你这个肯定是有秘方。只是配那锅卤汤时,你动一下,其他由我店子的厨师来做,我们干脆合作一个卤菜行。”
石哥说:“如果山红去,我就去。”
陈总望着我将一军:“你看,你不去,老石也不去,这不耽误了一道名菜的推广吗?”
大家说说笑笑,这时,替补我娘煮菜的我姐,把最后一道水煮活鱼端上。我娘说:“这道菜是山红学来的,他教会我,现在全家都会煮了,你们尝尝,”
石哥是本地人,知道这道菜的做法,说道:“慢,这道鱼一定要先喝汤。”
陈总望着这乳白色浓稠的鱼汤,问道:“放了牛奶?”
老萧,石哥和我一家人都笑起来。
老萧说:“什么都没放,就放水。”
陈总问:“放水就会煮出牛奶般的汤汁?”
我娘说:“对,不过一定要放开水,放冷水就煮不出。”
陈总解释道:“我对牛奶过敏,所以一定要问清才喝。”
我说:“放心,真的是用开水煮的。”
陈总舀一勺,试着尝了尝,赞叹道:“太鲜美了。”
连喝了几口后,说道:“老娘啊,您也别呆在这儿了,去我宾馆,指导煮鱼。”
我娘摇头道:“那不行呢,到了你那儿,我还得租房子。”
陈总笑道:“不用租哩,我就是做房子生意的,送一套这样的房子给你。”
“啊?你又开宾馆,又做房子生意,你到底做哪一行呢?”
桌上爆发出一片开心的大笑。
老萧解释道:“陈老做的生意多,开宾馆,搞房地产,做旅游产业。”
我娘二话不说,夹了块鸡肉放到陈总碗里,虎着脸说:“多吃点,你一个人要忙这么多事,连睡觉的时间都没有了啊。”
桌上爆发出更开心的大笑。
陈总说:“有个老娘真好。好好好,我吃我吃。”说罢咬了一口鸡腿。
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