第283章 童餐盛行

大人的牙口与童稚不同，口味也是大相庭径。有些大人喜欢吃的东西，孩子觉得索然无味。孩子喜欢吃的糖糕，大人亦是觉得腻味得很。

        文芜在乡下所见的场面，大人跟孩子所吃的东西都是不一样。

        她瞧了一眼墙上的菜谱还有炖盅类型，貌似都是成人才适合食用，一点都没有为孩子考虑。

        先前长公主说过，若有机会她会派太监出来，多带一些菜肴回去给宫中族人品尝。那皇族中人不止有亲王公主，还有很多皇孙郡孙等年纪尚幼的孩子。

        如果只一味的将成人所食用的菜送进宫，并不会让所有人满意，至少那些小皇孙小郡王孙不会开心。

        “阿竹，咱们这店里的客人有带孩子来的吗？”文芜常在厨房下忙活，偶尔下来传菜那也是放下菜就匆匆上楼，还真没怎么观察过客人的情形。

        “那来得可多了。”阿竹想也没想，“娘的菜价格实惠，分量又刚好够让他们吃饱。很多人都是拖家带口来的，自家娘子都省得下厨房了。”

        闻言，文芜心中的主意也打定了。

        她要专门做一些给孩子的菜。

        现在农家小院中的孩子，真就是十天半个月吃不上一次肉。很多都是面色蜡黄，消瘦无比，他们最需要一些营养餐来滋补身子。不然日后他们身体虚弱，日后成人了体质也不好。

        当夜，文芜便点灯熬油，又是想了一宿的菜单。

        孩子的客源少，菜色不需很多，但必须要保证适合孩童又得有足够的营养。其中的成本还不能太高，这就相当耗费心思。

        不过好在文芜对食材了然于心，也就是一晚上的工夫就做出了七份精致周到的孩童餐。

        “文姑娘，这些都是您要的新鲜土鸡蛋，还有上好的白糖糯米。”大恒小心翼翼揽着一个竹篮子，里面都是大小几乎一致，表壳粉白的鸡蛋。

        文芜正执笔写着儿童餐的菜单，让阿竹跟梅儿将东西收了，先将这菜单趁早贴\/上去。

        一大清早，许多来用早饭的客人就看到了这儿童餐的菜单。

        “成人的米酒，孩子可饮。这孩童的饭菜，自然也能是成人享用。诸位若想尝尝鲜，也不是不可。今日第一天供应新品，每份五文钱。”文芜为了得到些反馈，也是以廉价先推出。

        这食客总是喜欢尝鲜，别说什么儿童餐成人餐，就是在专门给女人孕妇做的，他们也都要一尝。

        “甜而不腻，细滑入口，这蛋羹真是妙啊！”

        “这糯米糍也不知怎么做的，丝毫不粘牙。这红豆馅也不显得有多甜，吃下去真是香糯可口！”

        “这白凉粉微甜清脆，吃下去肺腑清凉而不寒，真是消暑的好东西啊！给孩子吃都不怕冻了脾胃！”

        食客们纷纷给出了好评，各个都是喜笑颜开。自己吃完之后又是多点了一份，带回去给自家孩子品尝。

        “早听说素心馆菜色别致，风味奇特，没想到竟是还给孩子想了这么周到的菜。”

        此时门外走入一个身着白绫华服的夫人，头戴七星宝珠凤头钗，身后跟着十余个丫头。

        但是那些丫头都停步在店门外，分为两列站着，不遮挡门口。

        文芜见这井然有序的规矩，心知眼前这个妇人定是贵族礼教世家出身。

        “昨日小儿嫌弃我做的菜难吃，这才想到给孩子做些小菜，夫人谬赞了。”文芜颔首低语。

        妇人轻笑一声，雍容淡雅：“姑娘这是自谦了，我家中孩子多，这些给孩子的菜肴劳烦都做上十份。”

        她挥了挥手，身后的丫头便是亮出了手里的食盒。

        文芜见她们这般有备而来，更确定这妇人出身高门，这要是怠慢了可不好。

        “妇人且上楼稍坐片刻，菜马上就做出来。”她让梅儿将妇人领上三楼，送了一碗待客的冰镇雪梨汤。

        七种儿童餐，各点十份那就是七十份。

        文芜这第一天推出新品，还不确定有多少孩子回来。这么多的菜她也没有提前蒸下，这可将她累得够呛。

        “文姨，要不我去跟那夫人说，让她少点一些吧。七十份菜，也未免太折\/磨人了。”梅儿敲着鸡蛋，光是打蛋就已让她这常年习武的手臂开始发酸。

        文芜蹙眉摇头，低声道：“这夫人出身显贵，千万不可怠慢。你若是累了便下去传菜，让大恒跟小赵上来。”

        到底梅儿还是个孩子，耐力体能都不如那两个小伙子。她也不多说什么，今日别说是七十份菜，便是七百份也得尽力而为。

        在小赵跟大恒的帮助下，文芜还是将菜给做了出来。

        事实证明，她这么做实属明智之举。

        三日后，十余户府邸下人纷纷来访，都说要点儿童餐。

        馆内客人繁多，那要点儿童餐的又不少。一时间文芜彻底忙不过来，正愁着如何尽量满足这些贵府中人时，对方却是先开了口。

        “馆内只有文掌柜一人，咱们这么多府邸，她定是忙不过来。不如就分个先来后到，前面五位先得，其余的往后延迟一日。”

        某个府邸管家朗声说道，其余各家也都没什么意见。毕竟哪一家府邸闹起来，那都会成为众矢之的。

        文芜没想到自己的儿童餐在贵族圈中竟是这么受欢迎，以至于这些高门大户的人都要为了照顾她而协调。

        馆内生意加上儿童餐的推行，一个月的时间，素心馆就已是获得了比预期要多上数倍的利润。

        清点出来的收益，那是文芜准备用三个月来盈利的收益。

        “娘，外面有个人给您送帖子来。我跟他要帖子，他说什么也不给，就是要当面交给你。”阿竹玩得一身大汗，急冲冲跑进屋里来。

        文芜眉头一蹙，他们一家三口搬来此处之后，就没有什么人知道他们的住处。

        怎的这人还能送帖子来？

        门外，但见一个身着布衣长衫的人直直立着，眉宇间甚是冷硬。

        文芜心中一紧，她见到有这种神态的人。

        都是宫人。


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