第5章 赚钱

叶家村离镇上挺近的，二人约摸走了一刻钟左右就到了镇上。

        这是二丫第一次出门卖吃食，她即便是平日里表现得再淡定，此刻也忍不住紧张起来。毕竟，她也只是个十岁的孩子。不过，不知是不是有纱布遮住胎记的缘故，此刻她虽然紧张，但也敢看周遭的人了。

        这种事叶青穗也是第一次，但她毕竟年纪摆在那里了，倒是没多紧张，她心中更担心万一罐头卖不出去咋办。

        此刻快到申时，太阳还毒着，镇上的人也不太多。

        叶青穗找了个阴凉的地方把推车放下。她拿了一个碗，盛了几块桃子，又加了些汁水。白色的碗，粉色的汤汁，看起来着实诱人。

        瞧着不远处走过来一个四五岁的孩子，她深吸了一口气，开始叫卖起来。

        “瞧一瞧，看一看了，好吃又好看的桃子罐头。一文钱一碗，买不了吃亏，买不了上当！”

        一听这番有意思的话，莫说是那个四五岁的孩子，就连大人们也忍不住看了过来。

        “哇，真好看啊，这是咋做的？”

        “确实，颜色怪漂亮。”

        “这里面真的是桃吗？桃肉不是白色的吗，咋变成粉色的了？”

        见人围过来了，叶青穗更加热情地介绍起来。

        “桃子罐头，祖上传下来的独家秘方，酸酸甜甜，软软糯糯。好吃不贵！”

        虽说众人一开始被罐头的颜色震惊，但很快又冷静下来。

        “水蜜桃一文钱两斤，你这一碗才几块桃子，可不值一文钱。”

        见人反驳，二丫有些着急，但她不知该如何反驳，只能看向了叶青穗。

        只见叶青穗一如刚刚的淡定，笑着解释：“这位大娘，我里面放了不少糖。桃子虽然便宜，可糖金贵啊。而且我这还是独家秘方，独一份的。”

        大人们觉得亏，小孩子可不这么认为。

        那个一开始围过来的小男孩见围着的人走了，他连忙扯着大人挤了进来。

        “娘，我想吃，我想吃，你给我买，给我买~”小孩子嚷道。

        “夫人，给小少爷来一碗尝一尝吧？”

        夫人和小少爷这个称呼让面前的妇人脸上的笑容加深。他们家不过中等人家，但谁不爱听好话呢？

        “给孩子来一碗吧。”妇人道。

        叶青穗笑着道：“好嘞，您稍等，我这就给小少爷盛一碗。您是咱们的第一位客人，我给您多盛一块桃子。”

        妇人被叶青穗哄得很是开心。

        说着，叶青穗给二丫递了个眼色，二丫连忙去盛罐头了。来的路上她们就商量好了，一份四块桃子，多盛一块就是五块。

        妇人接过来二丫手中的碗，拿着筷子喂孩子。

        小男孩吃了一块之后，笑着点了点头：“好吃，娘再给我一块。”

        妇人连忙又给孩子夹了一块。

        小男孩吃了两块之后，让妇人也尝了一块。

        妇人吃后也满意地点了点头，道：“甜糯可口，确实好吃，值这个价。”

        小男孩又喝了几口汤，看得出来，他吃的很开心。

        刚刚围过来的人还有几人没走，就等着看好不好吃，一听小孩子和妇人说好吃，又有两人要了两碗。

        “小妹妹，你可也得多给我一块。”

        “好嘞，姐姐长得这么好看，您说了算！”

        那位年近三旬的妇人听到这话忍不住笑了起来，看得出来，她这奉承话说到了妇人的心坎儿上。

        另一人还未开口，叶青穗便道：“您放心，也给您多来一块儿，只是一会儿若是再有人来，还请大家莫要说漏了嘴。咱们是小本生意，料又给的足，要是都给这么多就亏本啦。”

        “好嘞，你放心吧，小姑娘。”

        二丫看着跟众人谈笑风生的长姐，心生羡慕。她家长姐可真厉害，像是会发光一样。怪不得那么多人喜欢她。

        这一波人过去之后，叶青穗瞄准目标人群，也就是年轻姑娘和小孩子，又开始宣传起来。

        半个时辰后，叶青穗把所有的罐头都卖完了。

        她这会儿嗓子哑了，已经累得说不出来话了，瞧着二丫正在低头默默洗碗，她哑着嗓子道：“辛苦了。”

        二丫收拾好碗筷，摇了摇头。

        “我不辛苦，姐姐才辛苦了。”

        她不会说话，也不爱说话，对她来说，站在前面跟人说话更难。她倒是喜欢在后面默默洗碗。

        她们今日一共煮了二十个桃子，一个桃子切成六份左右。除去他们姐弟仨吃的，大概还剩下一百一十块。有那么几份是给了五个，剩下的都是一份四个。

        一共是二十七文钱。

        除去成本，大概赚了二十文左右。

        垫了垫手中的铜板，叶青穗大手一挥：“走，咱们买肉包子吃去！”

        不多时，二人走到了卖肉包子的店铺门前。那肉包子的香气传入了鼻子中，叶青穗馋得咽了咽口水。不过，她还是狠狠心默默离开了。

        一斤肉十五文，能做三十个肉包子。包子店一个肉包子却卖两文钱，她一个人得吃两个才能吃饱。家里五口人，一人两个就是十文钱，着实太贵了。她还不如自己割点猪肉回去包包子吃。

        等走远了，叶青穗跟二丫解释：“这肉包子太贵了，等改日姐去铺子里割了新鲜的猪肉给你包。”

        二丫什么都没说，只默默点了点头。

        既然决定明日还要来卖桃子罐头，叶青穗就去铺子里买了半斤糖。糖是真的贵，跟肉的价格不相上下。

        买完糖，回去的路上恰好有卖猪肉的。也青穗狠狠心，去割了二两猪肉。肉包子吃不起，肉星还是可以尝一尝的。拿着跟卖猪肉的老板要的没人要的两根免费的大骨头，姐妹俩回家去了。

        到家后叶青穗迅速处理了手中的大骨头。这两根大骨头已经切开了，分成了六段。她先拿到井边去清洗了一番。清洗时，叶青穗发现这大骨头当真是干净得很，上面一丁点肉都没有，也怪不得老板一文钱没要就给了她。不过，她买来就是炖汤喝的，没想过吃肉，老板能免费给她她已经觉得在占便宜了。

        骨头冷水下锅，放入葱姜，开小火焯水。本应该放些料酒，可惜家中的调料不够，只能如此了。水开后把大骨头捞出来清洗，清洗干净后，锅中烧油，油热后放入大骨头煎一煎，等煎至骨头有些焦黄倒入烧开的水。水中放入生姜，盖上锅盖煮。

        经过这一番处理，骨头的香味儿已经传了出去。叶青穗一转头就发现了站在厨屋门看着锅发呆的虎子。

        瞧见叶青穗发现了他，虎子咽了咽口水，道：“大姐，今天要吃肉吗？”

        叶青穗点了点头，笑着说：“对，今儿咱们吃肉。”

        虎子又咽了咽口水，脸上的笑止也止不住。随后他开心地在院子里转了起来，一边跑一边说：“哦，今天要吃肉了，要吃肉了。”

        听到他的声音，叶青穗觉得既好笑又有些心酸。

        这边熬着骨头汤，叶青穗又开始炒菜去了。

        今儿她打算做个茄子烧肉。

        肉被她切成一片一片的，放入盘中后又放了些调料腌制。接着她去把茄子切成块。锅中烧油，油热了之后放入切好的肉片，煸炒。肉一入锅就发出了滋啦滋啦的响声。

        肉的味道本就很香，再加之用调料腌制过，味道更是丰富。

        别说坐在那里烧火的二丫眼睛看直了，叶青穗也忍不住咽了咽口水。说起来，她也好些天没吃过肉的味道了。

        肉炒好后放入葱蒜，再来一勺酱。

        锅中放入茄子，反复煸炒，炒至断生，加水煮。

        不多时，茄子烧肉就做好了，最后放入调料。其实茄子多炒一会儿就熟了，而叶青穗之所以加水煮，是为了让菜里的汤汁多一些，吃的时候能用馒头蘸汤。

        骨头汤顿了半个多时辰，叶青穗把家里剩下的几个馒头放在上面热了热。

        此刻天色已经转黑，周遭的邻居也陆陆续续从地里回来了，村子里渐渐安静下来。不远处能看到袅袅炊烟升起，还有零星的灯光。这些愈发让这个小村庄显得静谧。

        见叶二生和秦翠花也没有回来的迹象，看着虎子饿得蔫头巴脑的，叶青穗打算去地里送饭。她把做好的大骨头汤盛了出来，奶白色的汤汁，上面撒了一些芫荽和葱花，显得愈发漂亮，简直是色香味俱全。

        茄子炖肉也盛了出来，又带上了几个馒头，五副碗筷，带上弟弟妹妹朝着自家地的方向走去。

        因着天色还未全黑，一路走来，还能看得见路两边种的麦子。麦子到了灌浆期，风吹麦穗，掀起层层波浪，麦子发出来沙沙的响声。叶青穗感觉自己似乎闻到了记忆中的麦香味，心情顿时变得宁静。


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