第1583章 这是他们说的难吃？
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将鱼头砍掉以后备用。
用竹棍将鱼撑开，放在烧烤架上，开始烤鱼。
小鲸鱼此时换好了衣服。
一件简单的灰色的短裤，灰色的格格短袖衬衫，显得很帅气。
“粑粑！我来帮忙！”小鲸鱼欢快地跑上来。
烧烤，他可拿手了那！
秦云艮见小鲸鱼这么主动，也不好打击小鲸鱼的积极性，笑着说道：“好呀！那交给你了！”
“嗯嗯！”小鲸鱼点头。
把烧烤交给小鲸鱼，然后自己开始去忙碌其他的去了。
将鱼头从中间切开，洗干净以后，用盐腌制起来。
再准备一下其他的食材。
小红辣椒切碎，姜蒜都切碎。
花椒麻椒十三香也都准备好。
然后，秦云艮开始做其他的饭菜。
麻辣兔肉。
将兔子收拾好后，直接开始爆炒。
麻辣竹鼠。
直接将准备用来风干的竹鼠取下来，直接开始做，食材是足够的。
猴头菇菌汤需要时间，所以就在屋子里的煤气灶坐上，用小火慢炖着。
西红柿炒鸡蛋，这是非常简单的菜品，很快就做好了。
两条黄瓜。
这种菜是最简单的，也是最考验功底的。
黄瓜是很难入味的，除非你提前腌制，如果腌制了的话，就没有那种清脆的感觉了，味道也不好。
想要两者兼得很难。
比如你想切薄一点，这样就好入味了，但是那种清脆的感觉就没有了。
所以，很多人选择拍碎，这样更好入味。
秦云艮没有切碎，而是切花！
先将黄瓜从中间切开两截，然后再从中间切开。
再切成小块。
最后，将小块切成伞状，这样散开，却又不断开，粘连在一起，就能够更好地将酱汁融入其中。
既可以很好地吸收酱汁的味道，又可以保证黄瓜清脆的口感。
当然，这样做的话，是非常耗费功夫的，也需要考验刀工。
但对于秦云艮来说，这些都不算什么。
最后是变蛋。
凉调变蛋需要注意一点。
就是蛋黄的味道是非常迷人的。
所以切开的时候，不能一边有蛋黄，一边没蛋黄，这样是不好的。
最好的方式，就是从中间切开。
最好一个简单可以切成四瓣，这样的话，变蛋就可以跟酱汁更好地融合在一起，也更能入味。
凉皮就简单了，只需要将汤汁做好就行了。
等把这些简单的菜式做好以后，麻辣兔肉和麻辣竹鼠也好了。
张翠花和王晓雅两个人端着盘子开始往那边送菜。
秦云艮看了一眼烤鱼，也基本上差不多了。
叮嘱了一句以后，秦云艮开始爆炒酱汁。
起火热锅。
热锅以后，滚油。
将葱姜蒜丢进去爆香。
一股葱姜蒜的香气开始弥漫而出，引人食欲。
紧接着，将豆瓣酱、剁椒酱、豆豉、生抽、蚝油、鸡精、十三香、花椒粉倒入其中，炒香。
再倒入一些水。
当然，其中掺杂了一些灵水。
香气愈发的浓郁。
等汤料做好以后，秦云艮拿出一个盆子来。
没办法，鱼太大，只能用盆子了。
将忘不了鱼从烧烤架上拿出来，放在盆子里。
焦酥的忘不了鱼放在盆子里，倒入汤汁，顿时一股香气弥漫。
“成了！”秦云艮让王晓雅把盆子端过去，紧接着就开始做麻辣鱼头。
二十分钟后。
最后一道麻辣鱼头也出锅了。
端着盆子放在桌子上，饭菜都上齐了。
秦云艮坐下来，笑着说道：“别等着啊！快动筷吧！”
文森·莱斯利闻着这些香气是忍不住了，本身他的意志力就很薄弱，被这些美味吸引着，整个人都显得坐立不安的，很难熬。
但达莲娜和格莱斯顿是学习了华夏知识的人，他们专门学了餐桌礼仪的。
所以他们明白，华夏人注重尊重。
如果人没到齐的话，是不能动筷的，否则的话，就是对那个没来的人的不尊敬。
所以要等。
牧清嫣和陈芳华几次礼让，两个人都拒绝了，坚持要等秦云艮回来。
看到秦云艮回来，两个人这才笑呵呵地拿起筷子，准备尝一尝。
忘不了鱼，确实忘不了这种问道。
他们两个人迫不及待地夹了一块。
还没吃，就感觉很酥脆，味道应该很棒。
放入口中，酥脆的味道，加上鲜美的酱汁，味道简直好极了！
最不济的就是文森·莱斯利了。
他早就等得迫不及待了，看着这一桌子的饭菜不能吃，简直是一种煎熬！
他赶紧用叉子扎了一块，放入口中。
鲜美的味道在口腔中爆炸开来。
酥、脆、鲜、美、麻、辣、香……各种味道充斥口腔。
等待是增加期待感的。
这一下，所有的期待感和味道一起爆炸开来。
文森·莱斯利直接哭了！
真·好吃哭了！
“太好吃了！”文森·莱斯利一边吃一边赞叹道。
当即，他也不顾形象了，大口吃着鱼肉。
别看鱼肉很大，抛去内脏和鱼头 ，并没有多少斤了。
再除去骨头和鳞片的体重，所以鱼肉并不算太多。
一群人坐在这里吃，很快就吃完了。
吃完鱼肉以后，众人开始将目标转移。
麻辣兔肉。
“好吃！”
麻辣竹鼠。
“好吃！”
凉调黄瓜。
“好吃！”
凉皮。
“好吃！呲溜！好吃！”
最后。
文森·莱斯利吞咽着口水看向皮蛋。
他犹豫了一下，问道：“这是传说中华夏最黑暗的料理，皮蛋吗？听说是很难吃的东西。”
秦云艮看了他一眼，淡淡地说道：“你尝尝不就知道了？”
犹豫了一下，文森·莱斯利决定尝一尝。
他用叉子扎了一块，放入口中。
那股香醇的味道在口腔里弥漫开，文森·莱斯利惊讶地瞪大了眼睛。
他不可思议地说道：“OMG！为什么这么好吃！也太香了吧！为什么？为什么他们说的都不对！他们明明在网络上说华夏的皮蛋非常难吃，是最难吃的食物之一，为什么会这么美味？”
“还有这些食物，为什么都这么好吃？他们为什么不说实话？”
“如果连食物，他们的评价都是假的，那还有什么是真的？”
文森·莱斯利感到了迷茫。
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