第9章 第9章开始摆摊了

一周后，浮空岛的第二波蔬菜瓜果成熟了，景安看着巨量的劳动果实，决定开始摆摊。

        她在二手市场购买了一辆电动三轮车，又网购了两台30格商用关东煮机，准备在晚上去夜市摆个小吃摊。

        景安租出屋的厨房内，配备了煤气炉灶，一个大电炖锅，准备先熬上一锅汤头。

        配方是网上搜的，她调试了好几次，找到了最佳配方。

        先将干葱、姜、白胡椒、小茴香、干柴鱼按一定比例配好，碾成粉末。烧锅开水，再加入适量黄酒、味精、食盐、鸡精等调料。水沸腾后加入适量昆布、切片白萝卜、甜玉米熬制半小时，一锅美味的关东煮清汤就做好了。她分别做了辣汤和不辣的两种口味。

        高汤里添加了浮空岛出品的原料，因此汤头特别鲜美，再加入其它新鲜蔬菜食材，简直是好吃到咬舌头。

        景安还没出摊，就先干掉一大碗，汤汁也一滴不剩。

        美中不足的是只有蔬菜，没有肉。

        她是配了些关东煮中常见的鱼丸、肉丸、海鲜丸等，但是毕竟不是小岛出品，品质寻常，吃了美味的蔬菜，总感觉差点意思。

        景安想着，是不是可以着手养个鸡鸭鱼什么的，开辟一个养殖区，可惜场地不够，只能先试试水。

        晚上六点，景安骑着电动车出摊了。

        四维路，晚上这里被划为夜市一条街，机动车辆不通行。路两旁栽种高大的法国梧桐，房子都是民国时期的老房子，很有历史感。

        景安跟物业报备后，找了个摊位开始搬东西。

        附近有个大学城，一到晚上，这里的人流量很不错。

        景安刚把招牌挂好，东西摆上，就有客人上门了，来的是一对小情侣。

        女孩子学生装扮，她拉拉男朋友的衣袖撒娇道：“我要吃关东煮。”男孩子宠溺地点头同意。

        景安吃了一把狗粮，她笑呵呵道：“二位想吃些什么？我帮你们拿。”

        景安拿起纸杯，女孩子点单：“白萝卜、土豆、冬瓜、莴苣、昆布、牛肉丸、墨鱼丸、蟹棒各两串，不要辣的，谢谢。”

        景安装好串串和汤汁，递给女孩子，“谢谢惠顾，一共32元，可扫二维码或现金支付。”

        男孩子付款后，两个人甜甜蜜蜜吃了起来。

        景安为了省心，所有串串一律2元，免得算账麻烦。

        听到手机响起甜美女声播报“收钱包到账，32元”时，景安心中雀跃不已。

        她赚钱了！

        这边，小情侣吃了几口串串后，女孩子惊讶极了：“这关东煮好好吃啊，我从来没吃过这么好吃的白萝卜。”说完，她迫不及待尝起其他的串串来。

        男孩子宠溺地看着她：“好吃你就多吃点。”

        两个人很快就吃完了所有串串，汤汁也一滴不剩。

        女孩子有些意犹未尽：“真好吃，特别是素串，汤也好美味。”

        她有些不好意思地望着男孩子：“我还想再来一份，可以吗？”

        男孩子点头赞同：“走，我们回去再买点。”他一向不重口腹之欲，今天也被这份关东煮勾起了馋虫。

        景安看到重返的小情侣时，并不惊讶，很快又帮他们装了一杯串串，这回收账40元。

        目送远去的小情侣，景安感叹学生的钱真好赚，现在的大学士消费水平比他们那时候高多了。

        她现在月入上万，出去吃30块钱一碗的牛肉面还会犹豫下。

        景安反思着，自己以前是不是太抠门了。

        接了第一单后，景安空闲了一段时间，很多人路过摊位，但没有驻足。

        景安尝试开口拉客，但还是面皮薄，嘴皮子也不够利索，在嘈杂的环境里，那点微弱音量没有激起一滴水花。

        景安有些着急。

        这时，一个大妈带着一个小女孩路过，小朋友指着景安的摊子，奶声奶气：“奶奶，我要吃关东煮。”

        大妈挑剔的把整个摊位扫了遍，发现卫生还挺不错，神色稍微缓和了点：“老板，你这串串怎么卖？”

        “全部都是两元一串。”景安的招牌上写得清清楚楚，但还是回答了大妈的问题。

        大妈皱眉头：“太贵了，便宜点卖，我看你这都没生意的，还不晓得好不好吃呢。”

        景安还是第一次遇到这种情况，她不想降价，那样后续会很麻烦，而且她对自己的食材味道很有信心。

        “不好意思，明码标价的，不能便宜，不过您放心，我的关东煮味道是很好的。”

        大妈嘴角一撇：“不便宜拉到！囡囡，我们走，换家店买。”

        小女孩却哭叫起来：“不要！奶奶，我就要吃这一家的。”

        大妈一头黑线，只能妥协，挑了三根串串，嫌弃地递给小女孩：“就晓得吃！三块萝卜就要两块钱，亏死了！”

        小女孩破涕而笑，高高兴兴吃了起来。

        “奶奶！好好吃啊！宝宝好爱吃这萝卜！”小女孩狼吞虎咽，满嘴流汁水，像只小馋猫。

        “不就是个萝卜吗？还能吃出人参的味儿来？平时在家从来不吃蔬菜，非要在外面吃两块钱的萝卜，还不晓得干不干净，别吃坏了肚子。”大妈一边碎碎念，一边帮小女孩擦干净嘴角。

        “奶奶，你也尝尝。”小女孩懂得分享，不吃独食。

        大妈拒绝：“囡囡吃，奶奶不饿的。”

        在一旁的景安有些讶异，没想到这个刻薄的老太太，还挺疼爱自己的孙女的，虽然她嘴挺碎，但眼中的慈爱是做不了假的。

        小女孩很快吃完了三根串串，又咕隆隆喝完汤，打了个饱嗝，很满足，她特意跑到景安跟前道谢：“阿姨，你做的关东煮是世界上最好吃得关东煮。”

        得知景安明天还出摊后，高兴地牵着奶奶的手离开了。

        看着她们离开的身影，感受这一刻的人间烟火，景安的心也宁静下来，刚才那股子急躁也消散了。

        大概是熬着的汤头味道逐渐飘散开了，吸引了一些路过的行人，景安的生意慢慢好起来。

        大家都有从众的心理，喜欢扎堆，吃饭尤其如此，人越多的地方，排队越长越有人去。

        景安的摊位人气慢慢旺了起来。

        她新手上路，一时间手忙脚乱，还好如今手机支付的人多了，不然光找钱都顾不过来。

        直到晚上九点半，景安准备的500串食材都卖光了，才停下来，捶捶自己的胳膊和腰背，感叹着自己老胳膊、老腿不中用，再打开保温杯，喝上一口枸杞泡水。

        “小姑娘，你这生意好的嘞，羡慕哦。”

        隔壁摊位卖凉皮的大娘看了一晚上，本来觉得景安看上去不是个能做事的人，没想到生意这么火爆，让她大跌眼镜。

        景安谦虚地和大妈唠嗑了几句，毕竟大家以后还会打交道，处理好关系总没错。

        ……

        月明星稀，景安慢悠悠骑着电动三轮车返回出租房。

        海风吹拂着她的头发，她哼着不成调的小曲儿，整个人轻松愉悦。

        洗漱完毕后，她躺在魔法床上，启动按摩模式，缓解身体的疲劳。

        景安仔细对了几遍账，现金加手机钱包，她一共收款1000元，除去购买的食材、纸杯、竹签等成本，净赚800！

        如果以后只卖小岛出品的食材，她就相当于无本生意了。

        卖的就是赚的！

        伴着美好的愿景，景安进入了梦乡。

        第二天晚上，景安准时支好了摊子，很快，景安就被顾客淹没了。

        “老板，你家的串串怎么那么好吃啊？”

        “老板，你家的蔬菜都在哪里进的货？品质都好棒，特别是莴苣，是我的真爱！”

        “这汤头也是一级棒的，好吃得要咬掉舌头……”

        “老板，多加点汤汁……”

        ……

        面对嗷嗷待哺的顾客，景安一边维持着秩序，一边手脚麻利地装杯、找零，整个人忙得团团转。

        今天的回头客特别多，很多人都一口气一二十串的买，都会要求多给点汤汁。再加上从众心理和口碑发酵，景安已经不担心自己的小吃摊会倒闭了，倒是担心自己有一天会过劳死。

        不到晚上九点，景安准备好的1000份食材全部都卖光了，排队的食客抱怨：“老板，明天多准备点啊！都排了这么久的队了，结果一口汤都没尝到，浪费时间！”

        “我明天不出摊的……”景安顶着食客们冒火的目光，弱弱地解释道，“大家明天不用来。”

        话音刚落，顿时引起一片群情激愤，景安感觉自己要是不给个说法，今天就甭想完整离开这儿了。

        她只得安抚众人，说明了自己只是利用空余时间出来兼职，有事出不了摊也是难免的，同时保证，下次一定多备点食材，并逐步丰富串串的种类，以满足大家。

        “呼……总算收摊了，累死我了，让我狗带吧……”

        景安锤了下麻木的腿，酸痛的腰，整个人都快散架了，她没想到，自己做生意的第二天，就开始头痛顾客太多了。

        唉，真是甜蜜的烦恼。

        ……


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