第149章 强悍的战斗力

涵星把自己的铺整好，东西归整好以后，也跟着来到了上面。

        老板娘努尔加河已经把菜该洗的洗好，该泡的泡好了，就差切好归类放置以及顾客来了调了。

        看涵星过来，老板娘才想起原来有了新的工人，恨恨地把手从泡粉皮的盆子里抽出来，左手搓右手右手再搓左手，到水管下冲洗干净。

        “喂，那个谁，过来把这些菜给切了，让河姐我也歇会儿。对了，以后下午是四点上班，按时出勤，有什么杂事预先就处理了，不要耽搁。一会儿客人们就上来了，不要误了事儿。”

        转身就朝卫生间跑去，还没进去呢，已经早早地解开了腰带，裤子褪了下来，露出中间的一段小小的红色三角裤以及紧紧束缚着的白白嫩嫩的两半屁股，这才窜了进去，还没顾得上关门，一阵急促的泄洪声传了出来……

        敢情这在自家里确实真得比较自由。

        等她一番动作出来，涵星早已经把需要切和菜已经切完，水泡菜也已经从盆里捞了出来，规律地放入了相对应的菜盆里。边上的调料也已经调好，要加水的加水，需加油的加油。

        包括菜盆正上方的灯光，涵星也已经作过调整，除了把灯罩上的灰抹干净了，还把灯的亮度和高度作了调整。

        虽然菜还是那些菜，灯依然还是那四盏灯，但这样一调整，同样的菜就显得特别地清新诱人，娇艳欲滴，让人一看就有一种非要吃下肚的感觉，特别地能引起人的食欲。

        河姐用一双惊奇的眼神看着那刀在涵星的手上转着圈儿，然后再次轻而快地把案板上的姜切成了薄薄得许多片，再切成细细的条，最后再一刀刀地切下去，变成了小小的丁儿，直接拿刀一下子全部弄到了姜盘子里。

        接下来是蒜，拿刀一拍，再端起来一吹，就把所有的蒜皮儿全部吹进了桌下的垃圾桶里，把菜板放回去，拿刀一阵狂剁，再看时已经被切得烂如泥，细如沙，用刀一下全部扫在了刀上，再倒入边上的小盆里，拿着刀在手上狂舞一通，最后从右边飞出，左手接住，放在刀架上。

        不知何时他已经在案桌边放了一个刀架？

        这那里是在切菜做饭，分别是在进行着艺术表演！

        万事俱备，只差上人。

        老板娘河姐抬头看了一下墙上的钟表，默默地计算  了一下时间，撒泡尿也就七、八钟的时间，再加上刚才看的这两分钟，也就不到两分钟，十分钟做完了老娘半个小时到四十分钟才能做完的活，这家伙还真不是一般的人！

        “那个谁，小乐，是吧？去把桌子再抹一遍，然后再拖一遍地，马上就要上人了，我们得做好顾客的就餐环境，让顾客在我们这里有一种快乐的心情。这样人多了，你才有活动奖金可以拿，是吧？别闲着！”她倒了一壶水，拿了一杯子，坐在离菜桌不远的一张桌子旁，正尔八经地当起了老板娘。

        涵星用左手捏了捏鼻子，他娘的，还真把老子当奴隶用了！命苦啊。唉，人在屋檐下，不得不低头啊！唉！

        转身拿起抹布和拖把，到水管上洗干净了，拧干，左手抹桌右手拖地，各不误事儿！

        老板娘河姐眼睛都给看直了，这活什么时候还能这么干了？咋就没人给我说。

        四间房子，二十二张桌子，八十八张凳子，耗时十二分钟！

        最后终止的地点正好是走向厨房的水管边，再把抹布和拖把洗了，十五分钟内全部搞定。

        神速啊！

        涵星伸手推厨房的门，却  是推不开！他在门上敲了敲，“别慌，快好了！”里面的老胖应了声。

        “闲着没事儿就坐一会儿吧！里面的那家伙有点神经病，和个面还锁着门，说是怕流失了独家秘方，`说什么千年绝学，不得外泄`！谁稀罕你呢！自我欣赏，孤芳自傲。”老板娘解释道。

        噢，原来如此，怪不得上午吃面和别家的面不同呢，原来还有独家秘方啊！老板娘可能不信，或是不完全相信，但涵星却是深在体会。刚开始光卖物生肉还没有多少感觉，后来也开始卖熟肉，直接买了别人做好的肉去卖，但并不畅销。

        后来一老头在吃涵星的门市上吃了猪头肉，喝了四瓶啤酒，一摸兜里没带钱！眼珠一转，让那个女孩喊老板过来。

        当时金郁馨就过去了，老头要给她一秘方，保她熟肉畅销，但这顿洒钱免了；但金郁馨不依，想吃霸王餐，没门！，非要他打电话给家人来结账，这让老头非常地尴尬，脸色一红一红地。

        正好涵星过来，问清了情况，看老头衣装整洁，不像是骗吃骗喝的货，直接到老头面前，“这顿我请了，您老走吧！没事儿！”

        老头看了金郁馨一眼，“看，还是人家懂事儿，你过来，我给你说两名话。”涵星跟着他来到熟肉前。

        “你看你得肉是直接从人家那儿批来的吧，这条大街上的熟肉都是，没有们得做特色，只能和那几家一样在等着人买。”老头看了涵星一眼，看涵星还在认真地听，很是得意。

        其实涵星这会儿正在想：废话，这不都在等着人买么？

        “想要让人家抢着买，就得有自己的特色。XX烤鸭和XX烧鸡，同样东西做出了自己的特色，所以十分的畅销，甚至做成了自己的名牌。这样，以后自己煮肉，我给你写一料方和工作流程，保你三周内这熟肉把这条街上的顾客都给抢了。”说完还真得到前台，从服务员手中拿过纸笔，就着柜台的玻璃板迅速地写了一料方递给涵星。

        涵得看了一眼，还真是有门道。

        “三周后我还来，到时看你的肉卖得情况。”说完老头背着手挺着胸就走了。

        “你还真信他啊！就一吃霸王餐的老头。回头别把我们一锅肉都给毁了。”金郁馨不屑地说，“反正今天这顿是赔了。”

        涵星看着那料单，配料和时间甚至火候都写得很清楚，感觉有戏。晚上就在自己的气火上炖了一锅试了试，一吃，还真行！

        肉烂，香而不腻，最关键的还是原色，比原来的加了色素的肉更养眼！请金郁馨一尝，也直说好吃！

        自此，涵星开始自己亲自煮肉，隆重地推向市场。为了配合自己的销售，还专门举办了一个“品肉节”，一夜之间涵星在的熟肉在附近打开了销路，每天的熟肉总是不够卖。

        所以要说这同样的东西却能做出不同的风味，不会没有原因的。不过这面食多数在配菜上下功夫，而在面上下功夫，还真是第一次听说。

        想到这里，涵星就对这个胖厨师有了一种特别的兴趣。回头还真得与他交流一下，看看这家伙身上到底在多少故事。仔细想想，还锁了门子自己做，说明这家伙对这种商业机密还是很重视的。

        不一会儿配房门打开，窗户也打开了。胖厨师从里面出来，满头大汗，伸手打开电扇，倒了一杯茶坐在下电扇下落汗去了。

        涵星刚要打趣他，突然想起老板娘还曾叫自己“哑巴”，哑巴就哑巴吧，出门要外多看少说不惹事儿。

        他微笑着看着胖厨师，再看看老板娘。不动声色地看了一眼墙上的钟表，五点十分。四点三十五开始工作，一共三十五分钟，再加上卤肉，这家伙效率也是挺高的。

        胖厨师看了一眼涵星，从兜里掏了一支烟点上，扫了一眼配菜桌和各个调料盒，再看看大厅内整齐摆放的桌椅和洁净的地板，再抬头看了一下表，一脸不可相信地模样。

        “看什么看，人家小年轻就是办事儿牢靠，以后小心点，有了他，就不定什么时候我就把你给炒了，你信不信？”河姐得意地看了他一眼威胁道。

        “我相信，老板娘你还有什么伤天害理的事儿做不出来呢？”胖厨师还没说完，迎面就飞来一醋壶，胖厨师伸手接住，“君子动口不动手。天下唯女子与小人难养也！”胶厨师继续着他的欠鞭的话语。

        涵星笑笑，没说话，倒是老板娘发话了，“你要是成了君子，这天下就没有坏人了。你要是君子，你老婆就不会跟人家跑了！”

        胖厨师满脸蹩得通红，却不知说什么好，“打人不打脸，骂人不揭短，你，你……”

        “你什么你，不是真的么？你要好好地，儿子都快小学毕业了。好好干吧，争取明年找个俄罗斯的媳妇，我给你保媒，可以了吧？就这样吧，惹恼了老娘我不给客气，让你一辈子光棍，到老了连祖先的坟都入不了。”河姐这一张小嘴还真是不饶人，处处损人损到骨头里，但也可以听出还是个热心人。

        “喂，还有你那个小乐，好好干，说不定明年就能给你找个白俄罗斯的处儿，那家伙给你说，漂亮着呢，聪明还很能干，绝对亏不了你。”她绘声绘色地用手在她胸前和后臀比划着，极具有诱惑力，让涵星立马想到了刚才进厕所时的红裤叉，甚至下面的小兄弟都差一点有了反应。这出来也快半月了，还真有点想金郁馨。不过这远隔千山万水的，只能想想罢了。

        正好这时有四个人进来，他们找了一张桌子坐下，“老板娘，先调两个菜，切半斤羊肉，一提儿啤酒。对了，让那小兄弟来调！”

        一个高个子吩咐道。

        涵星看了四人一眼，共同的特征是都是高鼻梁，略微有点发蓝的眼睛，身材也都比较瘦。只是脸型上略有差别，高矮上也有不同罢了。

        估计也是哪一个少数民族的吧！？以前只要在电视上看到高鼻梁蓝眼睛的就都认为是外国人，其实这里不对的，还我很多少数民族的人也长这样，你可不能当成外国人。

        外国人的汉语不可能这么流畅和标准。

        老板娘这才转身到了前台，在本子上写下“6号桌，调菜两个，啤酒一提。”随后就象征性地喊了一嗓子。

        涵星站在菜桌前，伸手拿下夹菜的大摄子，迅速地夹着菜、倒调料、高抛拦匀、装盘，动作流畅而美观，迅捷而大方；正在大家还在惊异的时刻，另一个也调好了。他左右手各端一个，给他们放在面前。

        回头消毒柜里拿出四个杯子，左右手各拿一个，来到冰柜前，顺手一抛，右手的两个杯子翻了几个跟头，规规矩矩地立在了左手的两个杯子上，伸手开门，从柜里提了一件啤酒出来，朝6号桌走来。

        他向上一抛，四个杯子就在不同的高度上；涵星左手接着，四人面前每人放了一个；而右手也没闲着，轻轻地向上一提，那提啤酒就绕着他的手腕转了一圈儿，也没看清是咋回事儿，他手上已以拿出了两瓶；这时左手刚好放完杯子，他一抛，左手也接了一瓶，两手同时一开，“嘭”地一声，两瓶全部打开，给左右两人各倒一杯，再放到他们的左手边。与此同时那七瓶酒还在右手腕上转呢，等两手把两瓶酒放下了，却从那皮袋里双出来两瓶，左右手各开了放在另外两人手上，右手接住剩下的五瓶，从皮代里掏出来，整齐地码在桌子上，转身离开。

        这次连胖厨师也看得目瞪口呆。

        整个过程把调菜算在内不起两分钟，这战斗力是钢钢的！

        四人相互看了一眼，朝刚刚到调菜桌前的涵星翘起大拇指，“很好，小伙子，了不起！”高个子顾客说。

        涵星笑笑，朝他们点点头，做了个“请”的动作。

        四人直接开始了他们快乐的就餐之旅。

        一会又有顾客过来，也点涵星调菜，并且要了啤酒，涵星再次重复了刚才的表演，但却又与刚才略有不同。再次引起了一番赞叹。

        这天下午菜卖得很多，二十二张桌子，桌桌有菜！还有来了没占上桌子的，只好和别人挤挤，拼成了一桌。

        敢情近日要闹菜荒啊？累死老子了！不过还好，整桌的小菜在短短的一个小时内全部售罄，涵星难得一时的轻松。

        不过紧接着要面的高潮也来了。

        直把胖厨师给累得满头大汗，还是供不上，外面的顾客还是有意见。

        这时胖厨师喊涵星过去帮忙。

        “把那火点上，从这锅里舀点面汤过去，再把水添到三分之二。”胖厨师指挥着涵星。

        涵星点上气火，按他的要求做了。难道这面汤里还有什么玄机？为何煮面还要添上面汤？这样想着，但却没有表露出来。

        “来，你来煮这锅削面，我做这锅拉面！”他继续吩咐道，同时把削面刀和一板重重的面递给了涵星。

        妈的，想考验老子是不是？涵星想。因为拉面容易些，所以做饭都是由拉面做起，另外拉面也不用举着面板。而削面就不同了，左手举着重重地面板，右手从右到左不停的削。

        关键是对于一个初学者，要想把面削进那小小的锅里并不是一件容易的事儿！

        这不是给我出难题吗？

        涵星握住那笨重的削面刀试了一下，连削了五刀，有两刀就掉在了外面。

        “看你笨的！放那吧，一会儿我削。”他终于看不下去了，阻止了涵星的下一步动作。再这样下去，不被老板娘骂死才怪呢！

        涵星扭头看到案板上放着一把水果刀，两层的那种，把削面刀丢在一连，顺手抄起来在水龙头下冲了一下，再到油里浸了一下，照着那口锅就削了下去。

        他妈的，没吃过猪肉难道还没看过猪走啊？

        这下轮到胖厨师吃惊了，只见涵星右手上下翻飞，左手迅速地转动着，那一条条地面就像长了眼睛一样，准确无误地跳时了那刚刚开了水的备用锅里。

        最关键的是，别人削面都  是一刀一条，这家伙却是第次两条，看情况粗细也均匀，宽窄也一致，甚至长短也一样！

        他从没见过第一次削面就能达到这个水准的！虽然手法有点生疏，但动作很快，质量也很高。

        难道  这家伙是个行家？


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