第7章 回家（捉虫）

第6章回家

        早饭吃的是端午包的花生粽子和白粥，苗老太眼皮子跳了跳，心头有些不安，她看了一眼有一搭没一搭啃着粽子的小孙女，叹口气。

        也不知道怎么回事，这几天晚上总是睡也睡不安稳，总让她想起刚把小儿子送到省城做厨师学徒时的情景。

        那段时间也像现在这样，心神不宁，坐卧不安，总是担心才十二三岁的小子远离家乡在外头学艺，会不会受委屈。要是被欺负了，又没个大人给他撑腰。

        家里小孩却顾不上老太太的吁声叹气，呼啦几口就干掉了两三个粽子，苗东和苗南喝掉碗里的粥，一抹嘴巴，放下了手中的碗。

        苗小喵见状，也顾不上慢条斯理了，马上端起她的小木碗，对着嘴巴咕噜咕噜几口解决了剩下的白粥。

        啪地一声放下手里的碗，然后对着大哥举起了双手：“大哥，抱。”

        田里的菜籽已经收了，地也犁好了，得放水泡软泡湿，以备插秧。因此正是需水旺盛的时候，家里大人都有更繁重的农活要做，放水的事情便交给了两个小孩。

        苗东和苗南要去坝外看水，苗小喵也准备跟着去。

        这一行有两个目的，一则她一个人留在家里太无聊，跟着哥姐去坝外看水也算是个消遣。二个，她想第一个接到爸爸。

        苗小喵记得，上一世苗勤之回来的日子正好是端午后的第三天，也正好是芒种的前一天。

        他其实早就到了村里，却因为丢了工作觉得愧对家里人，硬生生在外头躲了一天，傍晚天黑了才背着行李饥肠辘辘地回到家。

        丢了工作也不是爸爸的错，他为什么要像个罪人一样，躲在角落里直到天黑才敢回家？

        苗小喵既然都回来了，自然舍不得老头这样委屈自己。

        “奶，我带小喵去坝外了。”苗东抱起苗小喵，对着苗老太说了一声，又让苗南带上菜篮和木桶。

        苗老太嗯了一声，又交代道：“苗东你是做大哥的，多上点心看好妹妹，别让她掉塘里去了，那水深会淹死人的。也别让她去坝外玩水弄湿衣服。”

        “知道了，你放心，我会看好小喵的，不会让她碰水的。”苗东一边说，一边跨过门槛，往外头走。

        苗南很快跟上，一手拎桶，一手拿着一个椭圆形的敞口菜篮。

        菜篮是大伯用竹丝编织的，平常就用来装菜，或者晒点干货。做工粗糙，但很结实，网眼密实，拿来捞小米虾特别顺手，而且不容易坏。

        苗家村有个大池塘，池塘北面是村子，南边由一座大坝把水塘和坝外的烂泥塘隔开。水塘水深，里头养了很多鱼，是属于村集体的，冬天起鱼了，每户人家都能分上一些鱼，寻常是不允许村民随意网鱼钓鱼的。

        不过水塘外的沟沟渠渠，还有坝外的烂泥塘，水不深，也会有一些漏网小鱼小虾，倒是不禁止村里人去弄。

        苗东就打算趁着放水的功夫，把坝外、水塘边的沟沟渠渠都捞一捞，多不说，一碗量的小鱼小虾还是有的，带回家用辣椒一炒，也是一盘上好的下饭菜。

        三人很快到了坝外，就见坝外的烂泥塘里已经有一些人拿着竹篮在水沟里捞来捞去，显然趁着看水的工夫捞碗河鲜的想法不止苗东一人有。

        苗东忙把苗小喵放下来，从草丛里找出他昨儿晚上藏在这里的小凳子，让苗小喵坐下，然后接过苗南手里的竹篮和木桶，交代一声，“苗南，看好妹妹。”然后便蹿进了坝外。

        苗小喵朝着进村的路口的小路看了看，没看到苗勤之的身影，便把目光收了回来，放到了苗东身上。

        苗小喵的视力极好，她坐在小凳子上，看着苗东麻利地选定一条水沟，一网下去捞出几十只活蹦乱跳的小虾米，以及一只浑身黑红，挥舞着两只大钳子，在一群小虾米里高大威猛、威武雄壮地就像大将军般的小龙虾。

        苗小喵一喜，这虾绝对是老虾中的老虾，而且还是野生老虾，肉质定然弹滑鲜美。后世麻小风靡全国，野生虾根本供应不了这庞大的需求，随之而来的便是养殖虾。

        养殖户为了挣钱，就会尽可能地缩减小龙虾养殖的时间，在菜市场买到的小龙虾看着个头都不小，回家一煮就会发现虾壳是软的，虾肉是散的，一点也不凝实，完全没有小龙虾那咬起来弹牙的美丽口感。

        肉吃不到啥，光是嗦了点小龙虾上的麻辣汤水，换而言之就是嗦了个寂寞。

        苗小喵正心喜今天就能吃得这么高品质的小龙虾了，便见苗东黑着眉头放下了菜篮，面不改色地捏起那只大将军的背壳，一手掐头一手掐尾，直接把这只一看就肉质弹滑鲜美的小龙虾扯成两节，丢到了旁边的烂泥塘里。

        丢——丢了？

        可遇而不可求的野生好虾就这样被大哥丢了？

        苗小喵一激动，小凳子咔嚓发出一声哀嚎，直接裂开了，差点让她摔个屁股蹲。幸好苗南完美地践行了大哥的指令，注意力时刻放在妹妹身上，才能在关键时刻把她拎起来。

        苗小喵看了一眼已经散架的小凳子，拍了拍胸口给自己定神。这小凳子是大伯用竹子做的，可收缩，也可以随时随地带走，很方便。

        唯一不好的地方就是这玩意儿不太牢固，很容易裂开，坐的时候一个没注意就会摔个屁股蹲。不过也能理解，毕竟不是正经木匠做的，农家人拿几颗钉子，几片竹片随手钉的，能有多大用处？

        小凳子裂了不能坐，苗小喵干脆抱着苗南的大腿，专注看大哥网虾。这一看，差点又让她心梗。只见苗东又抓起一只肥硕饱满的青皮壮年虾，随手扯成两节又准备丢出去。

        不能忍，再也忍不了了！

        她忍不住大喊：“哥，虾留下，虾留下——咳咳！”喊得太大声，声音都喊撕裂了。

        苗东吓得一哆嗦，手里的小龙虾啪嗒一下掉进了水沟里，然后被一只红皮大虾迅速拖走了。小龙虾，是一种狠起来连自己都吃的物种。

        苗东下意识抓住那只红皮大虾，茫然抬头看向了岸边，怕这只虾也遭遇了它前辈们的厄运，苗小喵都忍不住迈着颤颤巍巍的小短腿冲到苗东身边，让他把这只虾留下。

        幸好苗南非常靠谱，马上把人扯了回去。苗小喵跑不动，只好挥舞着双手，超级大声地喊：“哥，虾别丢，留着吃。”

        苗东挥了挥手里的小龙虾，十分拒绝：“小喵，这是小龙虾，是害虫，不能吃的。”

        这东西清水里活不了，非得长在烂泥塘里，脏得很，而且它的大钳子还会夹断稻谷的根茎造成减产，是有名的害虫。大家看到了都是随手扯断，然后丢了。

        苗小喵才不管，只管喊：“哥哥，我要，我要！”

        他们村环境优美，生态环境好着呢，小龙虾长在烂泥塘里，无非是身上脏了点，难洗而已，可没有什么重金属残留的危害。

        妹妹要，做哥哥的能怎么办呢？

        只能满足她啊。

        苗东只好满脸无奈地把手里的小龙虾丢到了木桶里。

        村里人见她要这些谁都不待见的小龙虾，捞到小龙虾后，也不忙着扯了丢了，都拿着来逗苗小喵：“小喵，叔叔（阿姨）这里抓了只小龙虾，你还要不要？”

        “要，要，当然要了。”苗小喵重重点头，“天然的野生小龙虾哎，谁还会嫌多吗？”

        桶里的小龙虾多了，被误伤的小虾米就多了，苗东看着水平上飘着的死虾米，心痛地无以复加。

        但听村里有谁喊：“苗东，我这里抓了只小龙虾，你还要不要？”

        他又会马上应一声：“我要！”

        论宠着弟弟妹妹，再没有谁比得上苗东了。

        最后他都干脆懒得网虾米，而是拎着木桶围着烂泥塘走上几圈，众人投递过来的小龙虾就已经把桶占满了。

        抓了大半桶的小龙虾，正好轮到了苗家的田地放水。苗东拎着桶从烂泥塘里出来，苗小喵便已经忍不及要看这些活蹦乱跳的小龙虾了。

        “哥哥，我要看小龙虾。”

        “行，不过只能看，不能伸手去摸知道吗？这些虾的钳子很硬，一个不小心会把你的小手手夹出血。”苗东把桶放到她的面前，忍不住再三强调道。

        “哥哥，我知道了。”苗小喵的目光已经完全被这些小龙虾吸引住了。每一只虾都是那么的健硕饱满，吃起来绝对得劲儿！

        苗东见状，忍不住失笑摇头，把看着苗小喵的重任交给了苗南：“小南看好妹妹，别让她伸手去碰。”说完，他想了想，还是把虾桶挪远了些。

        苗小喵当然也知道自己现在这个身体的脆皮性，还是很有分寸地没有上手去碰。

        苗东在旁边看了两眼，知道她们都很有分寸后，才扛着锄头往田地方向去。他得沿着水沟，把有漏洞的地方都补一补，确保池塘的水流出来后能顺利地淌到自家的地里。

        不然放了几个小时的水，别人家田里的水多得要溢出来，自家的田里连个泥面都没湿。

        麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾、油爆小龙虾、酱香小龙虾、清蒸小龙虾……真香！苗小喵忍不住提溜一口口水，想想都馋。

        老头子虽说不能颠勺做大厨了，但厨艺比之一般人还是高上不知道多少个层级。苗小喵喜欢吃小龙虾，老头子担心外头的不干净，都是买回家自个儿烧的。

        一点也不必外头那些小店差。

        苗小喵正想着，就见小路尽头，一个大树下有个人影探头探脑鬼鬼祟祟往这边瞧，那人缩头缩脑，苗小喵没看不清楚他的容貌，但苗小喵就是能感觉到，那人就是她爹苗勤之。

        人影确实是苗勤之，从省城离开时，他只想以最快的速度回到家。对任何人来说，受到背叛和伤害后的本能都是回到家。但随着离村的距离越来越近，苗勤之却越来越踌躇。

        他十三岁，老头子厚着脸皮去求战友，把他塞到师傅名下做学徒，是希望他摆脱面朝黄土背朝天的辛苦生活。

        他也不负老头子的期许，从一个小小的切菜工，变成了有证的二级厨师。但现在他学了快二十年的手艺却无法养活他。

        然而最终他也只能和父辈一样，回到闭塞的乡村，过着种地靠天吃饭的生活。

        一想到这里，苗勤之便十分难过。或许善良的人就是这样，遇事常常会把责任归结于自己，然后内疚，自责。

        苗小喵看到苗勤之，顿时觉得这是瞌睡来了就有人送上了枕头，脑海里只有苗勤之为她做过的那些美食，嘴里唾液肆虐，哪里还顾得上什么失业、什么失落。

        小屁孩跳起来，对着苗勤之就是一声喊：“爸爸，我想吃你做的麻辣小龙虾。”


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