第三十三章 开店筹备

果不其然，第二日除了生物钟固定的袁氏，一家子都睡到了日上三竿。

        陆云阳自然也没去镇上卖奶茶。索性奶茶店近些日子就能开张，便也难得悠闲的和妹妹一起躺在刚打好不久的躺椅上晒太阳。

        “晒一会儿就得了，天这么热，再给我们月娘晒黑了。”袁氏拎着竹篮路过，捏了捏自家女儿白嫩嫩的小脸笑道。

        陆云月瞧见一跃而起：“娘，您要去哪？”

        “奶茶店不是还缺些人手，我和你爹琢磨着，去隔壁林家问问。”

        隔壁林家就是杨婶子家。

        杨婶子是村里的养鸡能手，平日里帮了陆家许多。陆云月此前去她家串门，顺便假装不经意的提醒了些前世见过的养鸡经验。

        前世同奶奶住在乡下，村里也有几户养鸡的人家。但如今可不比前世，什么疫苗、消毒药水都没有，鸡一旦生病，对一个家庭来说就是不可弥补的损失。

        提醒了杨婶子注意鸡舍的卫生，通风宽敞，不容易得病；偶尔喂些凉茶之类的。因为时间长了，鸡就会容易因为肺热从而引起感冒，甚至会发瘟。在对家禽的治疗方式简陋的古代，只能靠这些物理方法降低染病的概率。

        林家倒是并不算缺钱，但杨婶子有个儿子叫林庄，比陆云阳大了一岁，两人自小一起长大，与陆云阳不同的是，林庄性格机灵，但身材不够结实，各家的店里大多都招了熟识的亲亲，镇上能找到的活便不多。

        眼看着要到了娶亲的年纪，连个能长期做下去的活计还没找到。

        奶茶店虽说配方简单，但日后还是要推出略微复杂的甜品蛋糕等，自然还是要找人品过关、自家信得过的来店里。

        林庄就是这样一个人选。

        杨婶子听了袁氏的来意自是高兴不已，林庄也知道这是小伙伴照顾自己。他们和陆家邻居住着，就隔了一堵墙，陆家这些日子煮奶茶时常送些过来林家，他们自然知道奶茶是个什么好东西。

        在这样的店里做工，活计轻松不说，工钱还高，最重要的老板也是熟悉的人，不用担心受委屈。

        更别说，陆家可保证了，若是工作认真，待日后奶茶店开了分店，便提拔他做个掌柜。

        林庄可是知道奶茶是个什么滋味的，丝毫不怀疑这是空头支票，笑呵呵的同一起过来的陆云阳对了个对拳头：兄弟，一切尽在不言中啦。

        除了伙计，还要招一个厨娘做奶茶。

        紧接着，袁氏又去了几户亲近的人家，只除了一家送了儿子去做木匠学徒，剩下的几户听了要去店里头做工都喜的不行，拉着袁氏要留下吃饭，说着去另外几家询问这才脱身。

        这些人家的心思都是一样的，镇上的活计不好找，有那轻快的活计都各自安排了家里的亲朋好友，哪里轮得到旁人。

        村里的年轻小伙子大多都是做些个体力活，也就村长家的小儿子因为读过书，识了几个字才能在镇上做个账房。

        如今借着陆家的光，可算是得了个松快的活。

        算上林庄，总共招了四个小伙子做伙计，都是和陆云阳差不多年纪，自小一起长大的小伙伴。

        陆云月也不知道，其中那个叫梁进业的梁家儿子，正是那位锦鲤女主测试自己鳞片时候抢了两次猎物的倒霉蛋。

        另外还有个马嫂子，正是此前帮着陆家说话的那位，她家里儿子多，这几年慢慢长大，个个胃口都大得很，自己和丈夫两个人日日忙活做工这才勉强供养的起。

        听袁氏开了个头，马嫂子就答应了下来。她平日也就做些个针线活、偶尔帮着镇上的员外家偷懒的婆子洗洗衣裳，这才能赚几个钱。陆家的为人她信得过，断不会叫自己吃亏的。

        袁氏叫人如此信任也是高兴的很，马嫂子又勤快，人又老实，厨房交给她自家也放心。

        自家有了盼头，也不会亏待招来的伙计。单是四个小伙子便一人每月三百文，要知道，哪怕是在码头卖一天的力气也不过七、八文钱，做一个伙计每月三百文，实在是东家宽和大方了。

        马嫂子要做的多些，每月有五百文的工钱。自然，两家找过村长签了个契约，约定马嫂子不得透露店里的任何配方。

        虽说互相都彼此信得过，但到底财帛动人心，谁也不知道会不会有什么变故。马嫂子便率先开口拉着袁氏去了村长家，签了契约，两家都安心不少。

        至于柜台，陆家到底开了这么多年的茶馆，陆父和袁氏虽说不识字，但也有一套自己的记账方式。

        不过柜台却是叫陆云月接了过去，她本想着在后厨帮忙做奶茶，但被几个家人一同拒绝了，但总不能什么都不做。

        陆家其他人却是这么想的，自家娇弱的姑娘，教了奶茶赚钱便已经是大功劳了，哪里舍得再让小姑娘一整天的忙个不停，最后还是抵不过陆云月的撒娇，同意了叫她在柜台记账收银。

        为此陆云月还展示了一手“锦鲤报恩教给她的”阿拉伯数字，同此前锦鲤教她做奶茶甜品时的说法一样，陆家人也不会怀疑什么仙家手段。

        陆云月还顺便教了家里人这些简单的数字，记了几天便也学会了一半，剩下的加减法也急不得，心下决定到了镇上定要找个先生来教自己一家人写字。

        不过如今有个好处是，陆家人记账、写字都各有各的特色，加上陆云月教的数字，写出来的像是什么奇怪的咒语一样，旁人看也看不懂……

        店里确定了各个岗位的人手，接着便是原材料的问题。

        陆云月早早考虑过，因此想过的配方材料都是自家或者村里能随时买到的，例如茶叶、芋头、红薯等等。即便是自家种的不够用，在村子里收购，既方便又能给村里人多个赚钱的路子。

        接着便是牛奶的用量。自家商量过后，陆父决定再去买两头奶牛。这样一来，每日有三十斤的牛奶。

        家里的那头带去茶馆，新买的两头奶牛带去镇上。

        其次是砂糖，虽说贵些，但只要缺了便去铺子里买，算不上麻烦。

        陆家人早早的算过这笔账，茶馆先不说，单陆云阳一个人在镇上卖奶茶，一份两文钱，除了第一天三十份以外，每天六十份，一共卖了半个月，就赚了一贯零七百二十文钱。

        如今牛奶尚不需成本，只有砂糖贵些，一斤六十文。但卖了这么多份出去，将将用了半斤砂糖。也就是说去除成本，净赚一贯零六百九十文。

        要知道，如今普通农户，辛辛苦苦劳作一年，年底收成还不到十两银子。

        这半个月直接赚了普通农户家一年收成的十分之一。

        还只是因为路程较远，体力受限的缘故。待开了店，只会收入更多。

        工钱、材料、店铺、人手都准备好了。

        陆云月找林嫂子订下的玩偶也送了过来，万事俱备。

        农忙结束已经是四月底，陆家干脆将奶茶店开张的日子定在了五月初一，听了陆云月的做端午节的优惠活动。


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