第96章 爆炒大肠
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第96章 爆炒大肠
沈枝又和两个哥哥买了些米面粮油和一些菜回去。
“小妹,这个东西真的能吃吗?”
沈国豪捏着鼻子,一脸嫌弃地看着手中的猪下水。
猪下水根本没人吃,都是直接扔掉的。
“真的能吃,做出来保证你吃得香。”
见大哥一脸嫌弃的表情,沈枝信誓旦旦的说道。
沈国立因为受不了猪下水的味道,已经走在前面了。
沈国豪赶忙跟上去,故意将手中的猪下水朝二弟面前晃了晃。
“快拿走!!”
沈国立连忙后退了几步。
得逞的沈国豪大笑着,三人朝拖拉机走去。
随着三人的靠近,车上的人纷纷捂住口鼻,一脸嫌弃地看着三人。
“哟,沈枝,怎么把猪下水拿回来了,这东西臭死了,拿过来干什么?是想臭死我们吗?”
王婆捏着鼻子,闻着味道,胃里都十分反胃。
沈枝也不好说些什么,毕竟这确实熏到大家了。
顾琛将沈国豪手中的猪下水拿了过去,将塑料袋套在把手上面,味道对于车里的人来说要小一些。
沈枝感谢地看向顾琛,他竟然不嫌脏臭就这么接过去了。
“这猪下水是可以吃的,只要烧好了,味道绝对不会差的。”
沈枝去买排骨的时候看见摊主不要的猪下水,就拿了回来。
猪下水清洗干净了,炒出来是非常好吃的,多年后,这猪下水还卖的不便宜呢。
“怎么可能能吃?臭烘烘的,都是别人不要的东西,沈枝,你怎么也往家里拿?”
沈枝笑看着说话的大婶。
“赵婶子,你要是不相信的话,今天晚上来我家尝尝,看看好不好吃。”
“肯定不好吃,回去还浪费油盐。”
王婆在一边说道。
沈枝不再说话,罢了,还是自己吃吧。
沈母见闺女回来了,连忙迎上去,结果刚走了几步就被劝退了。
沈母捂着鼻子,“这是什么味道?”
“妈,这是猪下水的味道。”
“猪下水?拿那东西回来干什么?”
沈母皱着眉头看着沈国豪手中的猪下水。
“小妹说这个东西能吃,就拿回来了。”
听见是闺女说的,沈母这才让沈国豪进院子。
“妈,这个东西烧好了绝对好吃,凭妈的手艺绝对不会差的,我这才敢拿回来的。”
沈枝走到沈母面前说着好话。
“这倒是实话,你跟我说怎么弄,妈做给你吃。”
“好嘞。”
沈枝想着这猪下水反正也不要钱,拿回来试试看能不能做出印象中的味道,再给村子里的一些人尝尝,要是好吃,这道菜就纳入未来的菜单中。
沈枝勤快地帮沈母干活。
何岚看向一边躲懒的三人,双手叉腰,一个视线过去,三人慢吞吞地朝这边走过来。
“爸,你去歇着吧,这里我们来就行了。”
沈枝见父亲皱着眉头的样子说道。
沈建业朝何岚看了一眼说道:“闺女,你去休息,这里我们来。”
沈枝摇摇头,“不用,我一点也不累。”
沈国立很想说自己很累,不想碰这玩意,但是结果一定就是他一个人完成这项活,还是闭嘴吧。
沈国豪见二弟都不说话,自己也就不说话,不就是洗大肠吗?忍忍就过去了。
终于将大肠洗完之后,几人如经历了一场刑罚一样。
“你看你们,你小妹都没说什么。”
何岚看向沈国立和沈国豪说道。
“是是是,小妹厉害。”
沈国立立马接着说道。
何岚跟着沈枝所说的步骤,将爆炒大肠做了出来。
把锅中的大肠盛出来的时候,四人早就站在外面等着了。
“尝尝看,是不是这个味道?”
何岚将筷子递给沈枝。
沈枝尝了一小口,是印象中的味道,非常好吃。
何岚舍得放佐料,炒出来的大肠非常有味道,本身的臭味被掩盖住了。
沈枝连连点头,竖起了大拇指。
“就是这个味道,很好吃。”
沈国豪看得咽了咽口水,“我尝尝。”
沈国豪和沈国立一人夹了一小段毫不犹豫地放在嘴里。
是好吃的,两人对视了一眼,眼中闪过惊艳。
没想到闻起来让人避而远之的猪下水做好了,竟然这么好吃。
关键是还是不要钱的。
沈枝朝院门口看过去,就见周围的几个邻居站在门口观望,其中还包括赵婶子。
沈枝朝何岚说了几句,转身将门口的人请了进来。
“你们尝尝看,好不好吃。”
沈枝递过去一双筷子。
赵婶子接了过来,犹豫了一下,在何岚的催促声中,还是夹了一小段放进口中。
入口并不臭,反而是一种特别的味道,鲜香麻辣,很好吃。
赵婶子吃完又夹了一块。
“好吃,确实好吃。”
“我尝尝我尝尝。”
身后的婶子从赵婶子手中拿过筷子。
每个人尝了一遍之后都说好吃。
沈枝心中有数了。
一盘爆炒大肠就这么被解决掉了。
沈枝很是高兴,朝何岚对视了一眼,两人相视一笑。
“你这猪下水炒的真好吃。没想到闻起来臭烘烘的猪下水,做出来这么好吃。”
赵婶子一改之前的观点说道。
何岚笑着拉着身边的沈枝。
“都是闺女教我的,说是这么炒出来好吃。”
众人将视线转移到沈枝的身上。
沈枝只好笑了笑,“猪下水只要处理好了,大部分都是能吃的。”
“改明什么时候,你也教教我呗。”
“也教教我们。”
面前的婶子们,嚷嚷着要学被何岚挡回去了。
“我嫁闺女好不容易休息这几天,过段时间就要去上学了,累得很,让她休息休息。”
几个婶子见何岚这个样子,明显是不想让沈枝教她们,顿时都有些不开心。
沈枝见状,答应了下来,几个婶子顿时又眉开眼笑了。
待几个婶子走了之后,何岚拉过沈枝,有些不悦。
“妈,你是不是担心这几个婶子做出来的比你好吃?”
“胡说,我怎么会担心这个,我做的饭,在这个村里还没人能比得上呢。”
何岚十分有自信。
“这不就是了,她们做出来也未必有妈做的好吃,我只是去指点一下,又累不着我,还能拉近一点关系。”
何岚看着闺女,到底是长大了,都懂得人情世故了。
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