第200章 杀猪

“啊！啊！啊！”野猪开始凄惨叫了起来，这一叫喊把屋子里面所有人都给惊到了，齐刷刷的都跑到了院子里面。
  于清清看到野猪在反抗不过也是徒劳的，只是也怕夜长梦多。
  于清清她把之前买的木盆全部拿出来，再把大刀递给于清树。
  也不管众人吃惊的反应，抓紧时间干活就对了。
  于清清焦急的说：“爹、大哥，你们两个先别发愣了。
  这个野猪暂时动不了，你们不用担心，快上前先把它杀了再说！
  还有娘，你们快去多烧点热水来，等会儿就要用！”于清清看到众人表情，各个都是精彩纷呈的，也是觉得好笑。
  于清树和于清海咧着嘴，笑意直达眼底。
  看到眼前的大野猪也是，来不及继续发愣了，一家人各自都忙碌起来，
  于清树举起大刀，一刀下去。大野猪来不及发出惨叫就一命呜呼了。
  于清清把木盆接猪血，接了八个满满大盆，才把猪血给接完。
  然后直接把这些猪血放入空间里面去，一点也是舍不得浪费。
  在大家的努力之下，开水很快烧了起来。
  烫野猪、拔猪毛、剖开猪肚、挑出内脏、冲洗后再分割猪肉。
  这一系列动作下来，一个大野猪就分割成了一堆堆猪肉。
  于清清把所有猪毛都放入空间，准备留着空了用来做牙刷试试看。
  于清树手里提着猪下水，正准备去院子里面埋起来。
  于清清看到后，这才想起来。猪下水也是可以吃的，于是她焦急的问:
  “爹爹，你手里那个东西，是不是准备扔掉的。
  你直接给我，我来处理。这个后面也是可以吃的，等后面我再弄给你们吃！”
  于清清上前去把猪下水提了过去，也不顾于清树一脸懵的表情。
  于清树蒙圈后这才后知后觉的说:“清儿，这个东西我们都不吃的。
  太臭了，我们现在也有猪肉吃，没必要留着吧，你还是给我扔掉好了。”
  于清清笑了笑这才说:“爹，你就放心吧！等后面有合适的佐料，我再做给你们吃！
  绝对不会让你们失望的，这个给我放着不会坏的。
  还有这些猪肉，今晚捡块肥瘦相间的，你先拿去厨房。
  等会儿我来下厨做，今晚大家美美的吃一顿好的。”
  于清清把一块大约看着有两三斤的猪肉，放在于清树手中。
  于清树颠了颠手中的猪肉，这才笑着点了点头，把猪肉往厨房提过去。
  等于清树走开后，趁现在这里没有人，于清清把其他猪肉全部放在空间里面，用木桶或者木盆装着。
  一切做好以后，于清清长长舒了一口气。
  这才开开心心的往厨房走去，厨房里面比较狭小。
  于清清进去后感觉都要，看着地面走路才行。
  大家今晚心情也是很高涨，看到案板上的肉，一个个都是眼冒绿光。
  于清清看这里人实在太多，就把他们都赶了出去。只留下花清路和于清美两人，准备继续做吃食。
  于清清先是把已经，洗干净削皮后的土豆。
  一刀刀切成一片片的薄片，放在瓷碗之中备用。
  今天去杂货铺她也是顺手买了十多个瓷碗，都是同一种颜色，白色的。
  以及她们吃饭用的筷子，也是买了新的。
  然后把野猪肉肥的和瘦的分开，肥的切成一大片，瘦的直接切丝。
  只是这次没有遇到佐料，只能用盐巴一种，也是只有将就一下了。
  于清清偶然发现自己空间里面长了不少野菜，也是最近才长出来的。
  不过种类不多，只有婆婆丁和荠菜。
  她摘了两三把荠菜，先用开水焯了水。然后简单用盐巴腌制，做了一个凉拌荠菜。
  于清清看着锅里火烧的差不多了，这才把肥肉放锅里，用来炼油用。
  “滋啦！滋啦！滋啦！”没一会儿锅里就传来一阵阵香味。
  香味弥漫在整个院子之中，让本来就很饿的众人更加的感觉饥饿了。
  香味飘出了院子里面，别人只能够闻闻味，也找不到香味来源。
  很快锅里就只剩下被榨干的油渣，焦黄焦黄的甚是好看。
  于清季早就寻着香味过来，也是眼巴巴的望着于清清。
  于清清受不了他的眼神，只能把油渣给他解解馋，其他人也是都尝到了美味的油渣。
  野猪也是比较肥，油装了满满两大陶罐。
  锅里留了一点油，于清清把瘦肉放入锅里不断翻炒，接着加入土豆片继续翻炒。
  土豆被油煎的金黄金黄的，有一股焦香的美味。
  锅里的肉也是传来一阵浓郁肉香，这让许久没沾荤腥的众人，狠狠的吸了鼻子使劲的咽口水。
  这让众人本来就有一些饿的肚子，更是雪上加霜，大家都迫不及待的想要吃到眼前的美食。
  于清清加快手上的速度，利索的把锅里的土豆炒肉盛在瓷碗之中。
  瓷碗大概有一个成人手掌大小，于清清盛了四大瓷碗这才把，锅里的土豆片炒肉给装完了。
  于清清把油腻腻的双手简单洗了一下，这才端起两个瓷碗往旁边一块木板去。
  因为她们租住的的这个小院，没有单独吃饭的地方，所以她们打算在厨房站着吃。
  于清清脸上带着喜悦的表情，高声喊着说:“开饭啦！快准备洗洗手吃饭咯！”
  于清清和花清路一起把吃食放在木板上面。
  今晚比较丰盛，有一碗凉拌荠菜、四大碗土豆片炒肉、糙米佛手瓜粥。
  以及没没来的及做面条的小麦粉，刚好有猪油用来烙饼子吃。
  一家人热热闹闹的站在厨房里面，看到眼前香喷喷的吃食，一个个都是迫不及待的去夹菜品尝起来。
  于清树第一筷子夹起的是一块土豆，看着眼前色泽金黄透着一股土豆独有的芬芳，他怎么也是跟那个黑乎乎的疙瘩联想在一起。
  他心里带着疑惑，也是抵不住美味的诱惑，仔细品尝起来。
  土豆吃到嘴里以后，于清树眼睛一亮，这才惊喜的说:
  “清儿，你说的这个土豆，果然不错！刚好适合年纪大的老人和年纪小的孩子，这口感糯糯的很是不错！”


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