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第七十八章孟家送酸菜


  
“还真有人买,”乔氏看着卖完的盆子直感慨,“晓娅,多亏你前几天一直腌,咱们明天还能卖。晓娅,你还真给孟小姐送酸菜呀?”卖完酸菜,晓娅就带着乔氏和小七往县衙后门走,乔氏一路上又是兴奋又觉得给县长家送酸菜有点不合适。
“娘,我都打听了,孟县长是府城的人,只要是咱们这片的就没有不爱吃酸菜的。你看咱们的酸菜多受欢迎呀。”晓娅回答道。
“还真是,我都没有想到,居然这么快就卖完了。还有好多人没有买到呢,要早知道这么多人喜欢,我就多带点了,咱们最开始腌的那种也成了,我看要是今天多背两桶来也能卖掉。”乔氏高兴的和晓娅说。
“娘,咱们做多了也弄不过来,咱们就每天卖这点就挺好,这样大家抢着要,卖完的还快。”晓娅也想多做,可是做多了到时候剩下的就多。“娘,你把背篓放在这边就好了,你带着小七在这个茶摊等我一下,我把酸菜送进去就出来。”
在门口和门房说了一声就有人引晓娅进了后门,穿过小院就见喜儿已经在角门等候了。
“喜儿姐姐,还劳烦您来接。”说着晓娅先谢过了刚刚引路过来的小丫头,“这是我给小姐还有太太带的酸菜,喜儿姐姐我还专门给你带了一坛子。就留这后院吧。”
“晓娅儿,你还真带好东西来了?”喜儿看后面一个小厮背着的一个背篓笑道“晓娅儿,你可怎么带过来的吧,这么多东西。你把这些都带厨房去了,一会我问问小姐怎么吃在告诉厨房。”喜儿吩咐完人,就拉着晓娅往前院走。“晓娅儿,你怎么知道小姐想吃酸菜,前几天小姐还说想吃酸菜馅的饺子呢。我去问问小姐,是做饺子还是别样的做法。”说着就拉着晓娅急急的往西小院走去,“你呀,每次都给我们拿新奇的玩意,前几天小姐想吃酸菜,这厨房的吴妈妈赶紧出门买了几颗大白菜来。这现做的也吃不上呀,说是最少要一个月,我就说她偷懒,之前让她做说是没白菜,你看晓娅儿你这边都已经有了。”
“喜儿姐,这不赖吴妈妈,原本  就是这几天刚开始有人收白菜,要腌酸菜还要等几天,不然这天气弄不好就臭了。”晓娅儿赶紧解释,这县衙里面的人哪个晓娅儿都不能得罪,要是让吴妈妈知道他说了什么,以后晓娅儿在想进门就难了,更有可能惹上麻烦。“晓娅儿,你就是好心。”喜儿打断了晓娅儿的话“就不能惯着他们这起子懒人,咱们家什么没有,还吃不起几颗白菜了,就是坏几颗又怎么了,多弄几次,总能成功的,这都当误小姐吃了。”
“喜儿姐,你这可真是错怪吴妈妈了。我娘说了这白菜要是还没长成的时候腌的不行,我家也是这几天腌的,喜儿姐我和你说,我家这个腌了三天就好。”
“什么?三天?晓娅儿,你没框我?”喜儿显然被惊到了。
“嗯真三天,就今天送过来的是五天的,喜儿姐一会你尝尝就知道了。”晓娅儿解释说。
“喜儿,你这在外面喊什么呢,还不赶紧进来。”原来不知不觉他们已经走到了门口。喜儿一溜烟的跑了进去,就听里面传来“小姐,不得了啦。晓娅儿他们给你送酸菜来了。”
“一惊一乍的,晓娅儿他们家的酸菜这么早就好了,晓娅儿可真谢谢你,还记得给我送过来,我这几天正想吃呢,喜儿你去让厨房做份酸菜饺子,要是还有富余的就给爹娘再炖份酸菜。晓娅儿你坐。”高二小姐吩咐完喜儿,不忘让晓娅儿坐。这个时候晓娅儿才有时间给高二小姐行了礼,依言坐下。
“小姐,你不知道,晓娅儿他们家的酸菜三天就好了。”显然喜儿还是想告诉他们小姐这个震惊的消息。“之前小姐想吃酸菜的时候我问过吴妈妈和府里的几个老人了,都说最少要一个月才成,而且有等白菜收下来晾晒一下,这怎么也要一个多月的时间才成。晓娅儿做的才用三天,这以后小姐想吃随时就能做了呀。”
“真的,晓娅儿这是真的,你真的只用了三天?”  孟二小姐显然也是很震惊于这个消息。
“嗯,三天就好了,不过要想味道好些,5天以上最好了。今天我带来的就是腌制了五天的,就是这个用特殊方法做的,味觉特别灵敏的人就能尝出来和一个月的还是有差距的。不过,我们庄户人家吃不出什么来了。”晓娅儿解释道。
“提前这么多天,味道要是相差不大还是挺好的,喜儿你去吩咐厨房先做一份送过来。”等喜儿出去,孟二小姐又吩咐其他人都出去忙了,只留晓娅儿在旁边说话。
问了晓娅儿这么长时间没进城的原因,听说秋收了,晓娅儿还进山采蘑菇了甚是高兴。晓娅儿还许诺下次过来的时候给她带点自己采的蘑菇过来。“晓娅儿,你们采这么多的蘑菇,是准备卖钱的吧,别给我送来了。”
“小姐,卖钱的都是我们挑出来来的,我挑了一些好的放着呢,等弄好了就给你送过来,凭他们有多少钱也不卖。”晓娅说的是他们前段时间去山里采来的银耳,银耳这东西在这个时代甚是珍贵,可以说价格丝毫不必燕窝便宜,总共就采摘到了三朵完整的,晓娅准备留着一朵试试看能不能种出来,另外两朵送给孟二小姐。他们都是普通的庄户人家,这万一遇到点什么事,求上门来也好说话。
“晓娅儿,你有心了。”  孟二小姐和晓娅说了说最近一段时间她学了什么,还告诉晓娅她新学了一首曲子,兴致勃勃的要给晓娅弹。晓娅可以说是五音不全,完全听不懂怎么回事,两人谈笑着喜儿就端了一盘饺子过来。
“小姐,我过去的时候吴妈妈都已经把酸菜处理好了。原本中午她准备包猪肉大葱的饺子,正好别的都弄好了,想起小姐想吃酸菜,就直接先包了一些,您尝尝。”喜儿把托盘放在茶几上。“我想着晓娅正好在,就先煮了几个拿过来尝尝。”晓娅儿看里面的饺子也就四五个的样子,这还真是速度够快的。“小姐,吴妈妈说这酸菜的味道挺正的。原本她也是听人说外面有卖酸菜的,结果到那的时候就没找到人,还以为别人诓她呢,结果她这刚回来就有现成的送过来了。晓娅儿,是你们吧?”喜儿前面是对孟二小姐说的,后面是问晓娅了。
“是呢,我家今天带了两桶酸菜过来,本来是试着看看的,没想到这么受大家喜欢。给咱们府上的是我昨天就挑出来最好的,二小姐,您尝尝味道怎么样。”晓娅儿很想看看是不是真的能吃出不同的味道来。
“嗯,是正宗酸菜的味道,就这样了,晓娅儿你还说差点味道,这都已经很好了。”高二小姐取过筷子,尝了一个说道。“喜儿,你给娘送了点过去没有?”
“已经让厨房的人送了一些过去。”显然喜儿是办惯了这样的事,二小姐这边得了什么势必会给高夫人那边送一些过去。
晓娅又陪着高二小姐说笑了一会儿,正准备告辞,外面来了人。 


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