第241章 你这木耳是黑的？

唐风说出了自己的来意，毕竟甘蔗和大豆都已经成熟了。
  莱恩伸手揉了揉眉心，点头道：“既然老板都说了，那找不到肯定不是不行的。”
  “这件事我来想办法就是了。”
  豆腐这种食物，在老美这边还算是新奇玩意。
  虽然已经被逐渐认可，也都知道了豆腐中蕴含的营养价值。
  但制作豆腐的地方，可谓是少之又少，会制作豆腐的工人，同样也不多。
  不过莱恩开工厂这么多年，人脉还是有的。
  于是在打了几个电话之后，终于让他找到了！
  “老板，要是没事的话，就跟我走一趟吧。”
  唐风欣然同意。
  莱恩开车，直接带着唐风来到了另外一个郡的郊区，进入了一家小型工厂内。
  说是工厂，这里更像是一个家庭作坊，而且已经处于停业状态。
  只有一个五十多岁的老人迎接唐风两人。
  “你好，这是我的老板唐风，你们这里是做豆腐的地方对吧？”
  莱恩上前，和老人攀谈了起来。
  唐风看向了小工厂里面，有几口大的电锅，每一口锅的直径都超过了三米，深度超过了一米。
  这就是煮豆腐的大锅了。
  同时也能看到磨豆子的机器和其他的工具。
  这座小心工厂，就专门是来做豆腐的。
  从莱恩和老人的谈话中，唐风了解了这里的情况。
  这里确实是制作豆腐的工厂，但最近已经没有活干了。
  所以工厂的主人，准备将所有的工具都打包出售。
  而那些会制作豆腐的工人，当然也需要一份工作。
  只是不知道他们愿不愿意去另外一个郡。
  “老板，我之前也没有做过豆腐，不知道这里的工具怎么样？”
  莱恩了解完情况之后，便来到唐风身边询问道。
  唐风点了点头，笑道：“看起来这些机器都还挺新的，应该没问题。”
  “我们可以打包购买这些机器，但也必须要带走几个会制作豆腐的工人才行。”
  莱恩转达了唐风的意思，老板很快就答应了。
  没多久之后，几个会制作豆腐的工人就都来到了工厂，他们迫切的需要一份工作来养家糊口。
  所以去另外一个郡的话，完全没有问题。
  毕竟唐风的工厂，是给员工提供宿舍的。
  况且从工厂开车到城区、镇上也不算太远。
  当天下午，所有的机器就都被运回到了龙华工厂中，新开辟了一个豆腐车间。
  一同过来的五个数量工人，随时都能进行工作。
  而且要是人不够的话，完全可以再招募几个学徒来帮忙。
  唐风从工人那里了解到，他们这边制作豆腐的方法，是一种新型的方法。
  名为内酯豆腐。
  是用葡萄糖酸内脂作为凝固剂来制作的豆腐，口感滑嫩，质地细腻，具有豆子的香甜味。
  毕竟适合老美这边的口味。
  除此之外，他们还能制作豆皮、豆干、豆浆等豆类制品。
  现在甘蔗糖、豆腐的问题已经解决了。
  明天农场那边就可以收割，然后送到工厂中来。
  但还有一件事，唐风需要解决。
  那就是林场中的蘑菇和木耳。
  蘑菇可以直接吃，但木耳却需要好好的清理。
  新鲜的木耳中含有卟啉，直接服用的话可能引发日光性皮炎。
  所以木耳都要经过浸泡、焯水、风干等工序之后，才能往外卖。
  因此还要增加一个处理木耳的车间，除了几口大锅之外，购买一天包装机就行了。
  木耳对于老美这边来说，算是个新鲜玩意，吃的人很少很少。
  但唐风相信，凭借他们龙华农场的名头，还是有不少人愿意尝试的。
  只是愿意归愿意，不会做的话，当然就浪费了那些木耳。
  不过唐风早就已经想好了方法。
  回到农场之后，唐风联系了一个广告公司，让他们带着专业的摄影团队，来到了农场。
  “唐风先生，不知道是要拍摄什么样的广告呢？”
  对于能够和龙华农场合作，公司前来拍摄的几个人都相当兴奋。
  只是唐风要拍摄的并不是广告。
  “我想要拍摄几个短片，是制作美食的短篇。”
  广告公司的几个人都相当惊讶。
  不过拍摄广告，和拍摄短片根本就差不多，反正都还要经过后期的处理、剪辑等等。
  他们更加好奇的是，唐风究竟会制作什么样的美食。
  可当那东西拿出来的时候，广告公司的几个人都沉默了。
  因为那只是一小袋黑不溜秋的东西，干巴巴的，像是风干的某种蘑菇一样。
  “这东西叫做木耳，我拍摄的短片，就是教大家怎么烹饪木耳。”
  几个广告公司的人，显然并不知道什么木耳，眼中还有几分明晃晃的嫌弃。
  毕竟老美这边不吃木耳，也就只有一些华国人或者华裔，才会食用。
  “你们不要看木耳的外形不好看，却是十分健康的食品，口感清脆，甚至可以当做减肥食物。”

  唐风笑了笑，将干木耳拿出了一把，放进了盆里浸泡。
  广告公司的人虽然对于木耳并不了解，也有些嫌弃。
  但他们还是尽职尽责，架好了拍摄的机器，从浸泡木耳开始拍摄。
  “温水浸泡十分钟左右就可以了。”
  唐风笑着说道。
  果然，浸泡的木耳逐渐伸展开来，恢复了原本的模样。
  “哇，好神奇啊！”
  几个广告公司的人都瞪大了眼睛。
  泡开的木耳，就没有那么难看了，反而有些晶莹剔透的。
  “泡开的木耳，可以炒菜，也可以用来凉拌。”
  唐风将木耳清洗干净，焯水之后，加入盐、糖、鸡精、香油、醋和辣椒油，配上葱蒜，搅拌均匀。
  “尝尝。”
  唐风将凉拌木耳推到了广告公司的几个人面前。
  他们几个拿着筷子，都还有些不敢吃。
  最终还是其中一个人带头，闭着眼睛吃了一块。
  很快，他就惊喜的瞪大了眼睛。
  “果然很好吃啊！”
  其他人一听，也都纷纷品尝了起来，随后就给唐风竖起了大拇指。
  显然对于这道菜，他们也都十分认同。
  “木耳里面不含脂肪，十分的健康，还可以用来炒菜。”
  唐风微微一笑，仿佛一切都在预料之中。
  他切了些藕丝，和肉片，加上木耳一同翻炒，便是莲藕木耳炒肉。


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