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第13章 这叫水果醋


“二姐,你真的不知道?”桑叶不死心,想到那人的吩咐,期待的表情收敛起一些。

        桑落摇头,专注于手中的工作,这些洗过的水果需要尽快晾干,在天黑之前就要腌制入缸。

        桑叶一直在旁边看着,想帮忙又怕脏了手,眼看着好几种水果出现,她才明白,桑落要做的不是葡萄酒那么简单,“二姐,你要做果子酒吗,可是镇的酒坊那么多,我们不推陈出新,会有人买吗?”

        桑落抽空擦了把汗,被妹妹问得不厌其烦,才随口回了一句:“不是酿酒!”

        桑落当然没打算做葡萄酒,妹妹想到的,她又何尝没料到。桑叶见她不搭理自己,拿了一串品相好的去一边吃,视线仍不时向这里偷看。

        刘氏见她吃个不停,生气拍了她的手,“不帮忙还偷吃,回屋里做绣活去。”

        桑叶哼哼两声,拿了几个桑落洗好的果子跑去屋里,想让她帮忙怎么可能,她这纤纤玉手可不是干粗活的料。

        周围安静下来,桑落终于能认真做事。其实,在古代比现代好多了,水果上没有农药,一切都是纯天然,只能清水稍微清洗即可。这次买回来的还有不少旁的水果,上面虽然有些有坏点,但是削去了还能用。

        果子洗净,坛子晾干,最后在坛子里倒了糯米醋还有冰糖,待冰糖融化,最后放进去切好的水果,再将坛子口封严,放置阴凉处等着发酵。

        五天后,做好的水果醋大约有七八种,她将水果醋倒出分装在小的罐子里,打算等尝过味道,就拿去镇上售卖。

        开坛时,桑落很紧张,怕因为材料不够,导致这水果醋不好喝会有涩意,结果尝了两口,觉得酸甜可口,味道刚刚好,扑面而来的果子清香让她忍不住喝了一大碗。

        她娘刘氏和弟弟妹妹死活不愿尝试,闻着味皱起眉头,不喜醋的三人觉得,正常人谁愿意去喝醋,她们几个人对桑落的作为并不认同,可又不敢劝阻。

        放满酒坛的推车很重,桑落一个人推不动,而妹妹桑叶不愿抛头露面,最后没办法刘氏只好带着儿子跟桑落一道去镇上,秋日天冷,镇上去的早了也没几个人,桑落带着她娘一路歇息好几次。

        在仓河镇,家家皆是做酿酒生意,不管是五花八门的药酒、花酒、果子酒,没有谁家的名气能盖过秦家,据说秦家屹立不倒,是因为家中有祖传的酒曲,那可是酿酒的关键。

        桑落推着车,一路上只要看到百姓,就笑脸盈盈的吆喝售卖,她在现代不光是酿酒师,还是金牌推销员,卖这些东西不在话下,嘴皮子功夫溜得很。

        街上很多人认识她们,因为前些日子的事,很多人看到她们都绕着走。不过桑落的顺口溜说的太好,而且还能免费品尝饮料,有人忍不住凑了过来。

        饮料二字她们都觉得陌生,闻所未闻。

        这时,有人问了:“小娘子,你这里面的饮料是什么?”

        桑落笑了笑,故意卖起关子,“你尝尝就知道了。”

        那人敢要伸手,旁边有人挤了过来,还瞪着瞧他,被吓得把手缩了回去。

        那人四十多岁的年纪,长得浓眉方脸,袖子也挼得很高,往那一站,一幅无人敢惹的样子。桑落看了一眼,心中逐渐发冷,她在镇上生活多年,怎么会不认识这里的地痞。从前他们秦家,可是没少使银子打点他们。现在见她落魄,就开始落井下石来找岔。

        “乡亲们,各位乡亲们,快来看,这个被赶出去的秦家二丫头,居然又开始了卖酒了,前两日,我家小女说,看到她去附近的果园里捡腐烂的葡萄、果子,奉劝大家千万不要买她酒,喝了要出人命。”

        被他这么一张扬,人群散去不少。刘氏心中一急,为证女儿酿的水果醋没问题,端起碗就就要喝,桑淮知道他娘不喜酸食,夺过那碗直接往嘴里灌。

        反应过来的桑落忍不住轻笑,她娘果然是见过世面的,能够忙中想出点子,弟弟胆色和勇气也不错,看来带他们出来是对的,适当的时候需要有个托,这样才能把自己的东西推销出去。

        “二姐,这是什么啊,太好喝了!”

        桑淮这一声称赞恰到好处,周围的人站住脚,重新围了过来,目不转睛的盯着他面前的白瓷碗。

        里面的液体,泛着淡淡的紫色,还有一个碗里则是桃红色,在白净的碗底衬托下,竟觉得像琉璃般好看,离得近了还闻到果子的清香。

        刘氏看到那些人的目光,这才明白女儿为什么高价买了白瓷碗来装这些东西。

        这时,人群中钻进来一个四十多岁的妇女,穿着窄袖上衣,石榴色下裙,裙边上还绣着双蝶戏花。见到有人蠢蠢欲动想要品尝,她把手上的菜篮子放在铺位上,又唧唧歪歪吆喝起来。

        “大家别听这小子吆喝,这碗里不就是葡萄酒吗,而且还是烂果子酿的,为了自身安全,乡亲们别轻易尝试,吃坏了肚子划不来。”

        后有人跟着起哄,“什么,烂果子酿的,那还等什么,直接砸了!”

        四周不知道从哪里钻进来几个壮汉,还捋了袖子想要找茬、砸场子,刘氏被吓坏了,拉着桑淮不敢吱声,想护着桑落的摊子又不敢去伸手。

        桑落注意到,这些找茬的人似乎彼此认识,动作整齐划一,做事仅凭一个眼神就能会意,只怕他们是同一批人,被人唆使来的。

        “这是我辛辛苦苦做的水果醋,你们凭什么砸?还说我用烂的水果来酿制,谁有亲眼看到?”

        “我!”

        桑落抬头看着说话那人,忍不住蹙起眉头,这人她不认识,可是身边跟着的不是她大姐吗。

        “哟,秦家大姑娘来了。”

        围观者交头接耳,准备看好戏,众所周知,秦家的大姑娘在她爹死了以后,就回秦家掌家,还把她后娘和妹妹都赶了出去。明着说是桑落弄丢了传家宝,行为不端,内地里却是因为别的,百姓众说纷纭良久,谁也猜不出究竟。

        桑枝的视线掠过桑落,径自走到摆的摊位前,看到那些瓶瓶罐罐时,忍不住发出一声冷笑。


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