第75章:吃火锅,发现商机
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这回,把家厨也难住了,这大炉子好找,可是这中间镂空的桌子上哪找?
小伙计们已经把菜都摆上了,又回到了厨房,见到司影和家厨都一筹莫展的样子,有些不解。走到家厨旁边:“师傅,你们这是怎么了?这般模样。”
“司影姑娘说要找中间镂空的圆桌,这上哪去给她整啊?”家厨皱着眉道,心里还有些埋怨,这姑娘好端端没事整什么火锅,如此麻烦。
小伙计也跟着愁了起来,这镂空的圆桌突然一拍大腿,“上回大壮不是把厨房那张桌子烧了个洞吗?”说着,又跑去杂物房里,找出那张已经被布遮起来的圆桌,搬到司影面前。
司影见状,不解地看着伙计。伙计也没说话,一把扯掉了盖在上面的布。只见那桌子上面有一个火烧的洞,边缘被烧成的木炭还在上面。
“哈哈,真是哪个天才未卜先知,不偏不倚在桌子中间烧了个洞。”司影笑着道,可算解决了桌子的问题了。拿起斧头把上面的木炭敲掉,又叫人把桌子搬到前厅。
前厅里,伙计们一下就搭好了桌子,炉子和锅,一边生火煮起了火锅。
闻九歌和闻尚书到家时,还没进前厅,就闻到扑鼻而来的香味,兴冲冲地加快脚步进去,只见这正厅原本吃饭的桌子被移走了,摆上了一个圆桌中间正煮着一堆辣椒。
傅老夫妇和傅怀瑾夫妇还有尚书夫人都在旁边站着看这奇怪的架势,闻九歌上去给他们行礼后,又问正在指导厨房伙计生火的司影:“这是做什么呢?”
“九歌,我在煮火锅呢。好了,大家快坐下来吧,可以涮菜了。”司影起身,又招呼众人都落座。
大家围着桌子坐了下来,都瞅着面前的那口咕嘟咕嘟沸腾的锅,香是香,但就是不知道如何下手,便纷纷抬头看着司影。
司影用长筷子夹着一块牛百叶,就放到锅里煮,数了十秒就放到闻九歌碗里。“快试试。”
闻九歌看着碗里的牛百叶,心里十分抵触。但又见众人都看着自己,不好拂了司影的面子,便心一横,夹起放进嘴里。
本来做好了被难闻的怪味冲击过来的准备,结果嘴里的牛百叶不仅没有怪味,还又麻又辣,一下子勾起闻九歌的味蕾,快速嚼了起来:“好吃!太好吃了!”
众人见她这般模样,也纷纷学着司影用长筷子夹住一片肉,放到锅里数着数煮了起来。只是煮好后,又鼓足了勇气才敢送进嘴里,毕竟牛肚和牛百叶,他们也从来没吃过。
司影见众人鼓足勇气的样子,心里有些感动,虽然他们没说出来,但知道他们内心里一定都非常抵触。
她对自己的火锅底料还是有信心的,毕竟自己是个土生土长的四川人,从小吃火锅长大,好不好吃的火锅底料她一闻就知道,今天这个火锅底料炒得够香,辣椒和花椒也放得够多,她相信大家伙儿吃了以后肯定都会爱上的。
“咳咳咳,好辣。又好好吃。”傅子昂立即疯狂点头夸赞。他刚刚没吃之前,对着那两大盘的牛肚和牛百叶皱眉,吃了一块后,他觉得他能把那两盘都吃完。
众人也纷纷夸赞,“哎哟,这味道太好吃啦。真想以后经常能吃到啊。”
“是啊是啊,影儿你太厉害了。”
就连傅老爷子、闻尚书和傅怀瑾也是点点头,又继续夹着肉继续涮来吃,来表达他们也很喜欢。
“影儿,要不你开一家火锅店得了。快递小站当辅业。”闻九歌又夹了一块牛肉下锅涮,对司影提议道。
司影也考虑了一会儿,道:“那你觉得这个味道大伙儿能接受吗?”
“能能。”傅子昂快速地翻转嘴里滚烫的肉片,模糊不清地说到。
傅老爷子也赞同到:“我也觉得可以,开一家专做火锅的酒楼,生意一定会红火的。”
司影也当机立断,“好,那九歌,你稍后能陪我去看铺子吗?”闻九歌抬头又点了点头应道:“好呀。”
“宫里来人了。”门房小厮跑着来汇报,还喘着大气。
众人立马停下了筷子,站着等候。半响,一个公公进来,后面还跟着几个官兵。
公公进来后,闻着火锅香味,环视了一下,见到正厅的桌子上有一口锅,正沸腾冒着气。忍不住多闻了几口。
见众人等着,又正色立即唱到:太后口谕:腊月二十宫中设宴,特请闻尚书一家进宫赴宴。
闻尚书和闻九歌立即躬身行礼道:“臣接懿旨。”
公公见旨意送达,再看了那一口沸腾着的锅,转身就要走:“那闻尚书记得,按时赴宴。”说着,还看了闻九歌一眼,那意味深长。
闻九歌以为公公是要讨赏,立即从怀里掏出两颗金锞子,上前去塞到他手里,小声道:“辛苦公公传旨了。”
见到赏金谁能不高兴呢,公公立即笑着对闻九歌谢道:“杂家谢过杨威将军赏。”又对闻尚书和闻九歌行了礼:“杂家还要回宫复命,就不打扰闻尚书和杨威将军了。”
公公感觉自己再不走,口水都要流下来了。就算在宫里二十余载,什么山珍海味没见过,但这种扑鼻鲜辣的味道让人太令人陶醉了。
厨房内的一伙人现在也开着小灶,司影征得尚书夫人同意后,给他们留了些火锅底料、牛肉和牛百叶,“师傅,你快来尝尝,这味道真是天底下一绝。”小伙计哧溜的唆了一口牛百叶。
“你说这司影姑娘是怎么做到的?这臭烘烘的内脏,被她这么一弄,不但不臭了,还很香,也太好吃了吧。”另一个伙计又夹起一块青菜,没想到平平无奇的青菜,放进这辣汤里面一煮,味道也被颠覆了,异常好吃。
家厨见他们吃的欢,好不容易劝服自己,就当给司影一个面子吧。这么想着就在盘中夹了一块牛肚吃了起来,果真让人谷欠罢不能,但又不好意思拉下脸继续吃第二块。
直到小伙计又劝他:“师傅,你多吃几块呀。”才好像是给小伙计面子一般,大快朵颐起来,虽然他不愿意承认,但这味道确实是他吃过最好吃的菜。
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