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第16章 粥配小笼包


  【哈哈哈——主播反应笑死人。】

  【主播估计以为在做梦。】

  【我是看吃货的推荐来的。】

  【我是来打假的。现在的人就是太浮躁了,以为能弄点吃的就是厨师了。】

  【我也是看吃货的推荐来的,我相信他。】

  贝贝诧异,这是有人给自己推了?

  “吃货是谁?”

  我爱吃吃吃:【我我我,吃货是我。】

  贝贝:“原来是你啊。谢谢你帮我推荐。大家好,我是贝贝,欢迎大家来到我的美食直播间。”

  爱丽丝:【贝贝,你今天早上做什么?】

  贝贝:“今天早上做包子,熬香菇鸡肉粥。因为我现在手上调料有限,做不了那些复杂的菜式。今天做完了菜后,我会去寻找一些调料和食材,到时候就能做些好吃的了。”

  “下面我们来做今天的早餐。这个是面粉,是用小麦磨出来的。这个是小麦。”

  她将小麦拿出来给大家看了看。

  “我们先和面,首先要用温水把酵母调了,然后这样和面,到这种程度就可以了。然后我们放置半个小时。下面我们来熬粥。先把大米拿出来煮上。这是昨晚我熬咕咕鸡汤留下的咕咕鸡。将这些肉撕成肉丝放进锅里,再洗一些香菇放进去,开了后火小一点,慢慢熬。现在我们等面团发好。”

  弄完这些,她看了看那些留言。

  【主播搞的倒是像模像样的。但是我对味道保持怀疑。】

  【主播就是哗众取宠,这样随便找些东西胡乱搞一些就说是美食了。】

  【从来没有见过这两种东西。谁来科普一下?】

  我爱吃吃吃:【大米和小麦是古地球上的植物,是古时候的主食。】

  人生一壶酒:【我来晚了。】

  接着屏幕上显示【人生一壶酒送了主播一个大厨房。】

  “谢谢人生一壶酒送的大厨房。早上好呀!”贝贝对人生一壶酒打招呼,然后说道,“没错,这大米和小麦是以前先辈的主食。在远古时候,先辈们不是喝营养液,而是一日三餐都吃饭。”

  爱丽丝:【像贝贝你这样吗?】

  “对的。”贝贝说道,“趁着这个时间,我们来剁馅儿。这是我今早买的青猪肉,我们选用背脊这一块剁碎。”

  将肉切小后,她拿出两把刀,双手一起跺了起来。

  【看主播这姿势就知道她经常做吃的。】

  【我上次看五星厨师做饭,动作都没她这么666。主播实力派了。】

  【我是抱着打假的目的来了,但是目测我会被打脸了。】

  贝贝看着那些人的留言,选择一些回应,手上动作没停。很快,那些青猪肉就被她剁碎了。

  “下面我们要加些蔬菜。这个是刚才用过的香菇,这个是芹菜,这个我找的韭菜,这个是胡萝卜。我们将肉分成几份,分别加入这些菜,到时候吃的时候就是不同馅儿的小笼包了。这个是我找的是香料磨成的粉末,这是盐草的汁,这些是调味用的,每一种馅儿都要放。”

  她手下动作很快,馅儿很快就弄好了。

  “时间差不多了,你们看面团已经比之前大了一倍。我们现在揉面……好了,现在还要醒十分钟,十分钟后我们开始包小笼包。”


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