107 Cherrys War
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汪柏冬侧过身子让出过道:“去拿。”他又看容茵,“你的魔方蛋糕我看过图片了,正好待会儿Fiona要做甜品,你也重新做一份。”
容茵吸了一口气,调整情绪:“我知道了。”
汪柏冬又看向帕维尔:“唐总和林秘书今天都来不了,待会儿她们俩的作品,你也打个分。”
杜鹤举起手:“我这会儿没什么灵感,我也可以作为评委打分。”
汪柏冬点了点头,看着杜鹤的眼神透着欣赏:“昨天她们两个都不在,你已经设计出了三种糕点,今天可以休息一下。”
容茵创作的魔方蛋糕做起来并不费事,但做好后,为了使甜品达到最佳口感,需要放在冰箱里冷藏一段时间。碰巧殷若芙准备的甜品也需要冷藏。她见容茵打开冰箱门,立刻头也不回地往另一边走,自己找了另一个冰箱存放甜品。
帕维尔看得有趣:“Fiona,两个冰箱都是空着的,你这不是费电嘛!”
殷若芙一边清理工作台,一边头也不抬地说:“我怕串味道不行吗?”
帕维尔还想再说,却收到汪柏冬眼神的阻止。他耸了耸肩,看向杜鹤:“听说你昨天做了好几种点心,有没有剩的,我都饿了。”他揉揉胃部,神情很是无辜,“我以为来了就能吃上糕点呢,早餐都没吃就赶过来了。”
杜鹤笑了:“确实还剩了一盘。”
她从保鲜柜里取出一盘罩着保鲜膜的点心:“只有这个隔夜也不太影响口感,所以多做了一些。”说着,她看向容茵,“小师妹,你要不要也尝尝?”
容茵平时是个甜姐儿,脸颊有点儿小肉,一双眼瞳又圆又大,对谁都笑眯眯的很温柔,也是因为这个原因,汪柏冬一开始才以为她是个软柿子没什么脾气。但接触久了,在场几个人都知道,这位小姐其实很有脾气。可哪怕是在工作上有脾气有原则的容小姐,多数时候脸上也都挂着温和的笑容。包括帕维尔在内,谁都没见过容茵面若冰霜的样子。
听到杜鹤的邀请,容茵也只是点点头,说:“我洗一下手就来。”
殷若芙收拾好工作台,飞快地洗了手,率先一步走到近前。就见方形的盘子里,圆圆的糕点呈黑白两色,摆放顺序也错落有致,仿佛是……一盘残棋的样子。
殷若芙蹙眉:“这是……五子棋?”
杜鹤说:“是围棋。”
帕维尔也挺感兴趣:“现在这情形是谁输谁赢,黑子还是白子?”
杜鹤朝汪柏冬看了一眼,笑容高深:“平局。”
殷若芙盯着看了好一会儿,问:“可以吃吗?”
杜鹤做了一个请的手势:“当然。”
殷若芙拿起一颗白子送入口中,出乎她意料的是,白子的口感不似想象中软糯,而是干脆的,仿佛某种小饼干,但口感却很馥郁,香醇的牛乳香中还有一股淡淡的甜味,好像是……殷若芙仔细地品了品,抬起头看向杜鹤:“是樱桃酱?”
杜鹤点点头,看着殷若芙的目光里透出欣赏:“你的舌头也很灵嘛!”
殷若芙疑惑地看向盘子中的白子:“可为什么看不出一点红色……”
杜鹤笑了:“是白玉樱桃,生长在东北的一种野樱桃,口感脆甜,吃起来和这种饼干的口感有点儿像。”
殷若芙又拿起黑子,黑子捏在手里感觉比白子要重一点,也要软一点,她放入口中,预料之中的巧克力味,但令人惊喜的是,咬破外面那层巧克力,里面爆出浓郁的樱桃甜味儿,还有明显的酒味。
杜鹤很会取巧,黑子的这种做法在点心中不常见,但对于巧克力爱好者来说并不陌生。许多女孩子喜欢吃的一种进口樱桃馅黑巧克力就是类似的口感。但杜鹤将黑子的外面做成软糯的口感,令口感层次更显丰富一些。
牛奶搭配白玉樱桃的爽脆浓甜,黑巧克力包裹着车厘子的软糯酒香,白子对黑子,表面上是围棋的博弈,口感上则是巧克力融合不同品种樱桃的鲜明对比,一黑一白,看着有趣,吃起来更是别有情趣,确实是很有巧思的一道甜品。也难怪汪柏冬今天进门之后,每每看向杜鹤都是一副欣赏不已的神情。
殷若芙又拿起一颗白子送入口中,一边悄悄看向杜鹤,眼神里也有了细微的变化。
容茵也品尝了几颗,牛奶和巧克力都是容易让人心情大好的食物,搭配两种口味的樱桃,吃了几颗,仿佛连心情都跟着甜润了许多。她不由得看向杜鹤,就见她正在看她,还朝她眨了眨眼。
容茵不由得露出浅浅的笑,杜鹤真是一个心思非常细腻的人。
帕维尔手肘撑着工作台,左看一眼,右看一眼,琥珀色的眼珠透出奇异的光。他取了一黑一白两颗棋子在手上,把玩了一会儿,随后将这两颗一起抛入口中。
“这道甜品叫什么名字?”殷若芙问。
杜鹤将目光投向容茵:“还没想好,不如大家一起帮忙想想?”
殷若芙脑海中闪过的第一个念头,就是那天的品鉴会上,唐清辰对着容茵做的那道甜品说出的“天涯客”三字,这道甜品透着浓浓的国粹味道,怎么也要取一个足够雅致的名字才足以匹配。她想了想,说:“不如叫‘闲敲棋子’?取自古诗‘闲敲棋子落灯花’。”
帕维尔非常干脆地举手投降:“我虽然中国话说得还不错,但古诗词我一窍不通,这道题超纲了。”
汪柏冬对于取名字这件事似乎并不那么热衷:“你的作品,你自己定吧。”
杜鹤看向一直垂着眸的容茵:“小师妹,你有什么好主意吗?”
容茵沉默片刻,说:“Cherry’s War。”
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