065 攻心为上1

唐清辰却直盯着她：“是，今天和那天是同一桩事，不是什么大事，但让我很不痛快。”

        容茵可没打算和唐清辰做什么深入交流，可话说到这份上，她如果继续装傻，也显得做人太不诚恳。她沉吟片刻，说：“能让你心里不痛快的，大约不是工作上的事。如果是家里的事，许多时候很难说清谁对谁错，往往到最后就成了一笔糊涂账。”

        唐清辰换了话题：“说起来我朋友这家店，不仅火锅做的好吃，还有一招鲜。”

        唐清辰喊服务员进来，低语几句，那男服务生点点头，飞快朝容茵瞥了一眼，目光里透着谨慎的好奇，转身出了房间。

        不多时，有服务生进来，撤掉桌上杯盘碗碟，另换一壶清茶上桌。成套的甜白瓷碗碟次第端上来，容茵目不转睛地看着，发现这回上桌的是各式各样的糕点。

        她不禁乐了：“这还叫一招鲜？”粗略看去，桌上摆着的没有十样也有八样，这位甜点师懂得可不是一点半点啊。

        唐清辰伸了伸手，示意她先尝尝。

        容茵端起离自己最近的一盅，半凝固的乳白色颤巍巍，看着如同奶豆腐一般，上面点缀着一小撮金黄的桂花。容茵舀起一勺送入口中，意料之中的桂花香瞬间充满整个口腔，杏仁和淡淡的米香味儿意外柔和，口感不比奶豆腐细腻，微透着凉意，细小的颗粒感咬在唇齿之间，别有一种满足感。容茵尝了一口，忍不住又接连吃了两口，才停下来。

        唐清辰笑着问：“怎么样，他家的这道‘揉破黄金’还有点意思吧？”

        容茵点点头，神情若有所思：“很好吃。”

        唐清辰也尝了一口，又说：“这道甜品就是他们家的一招鲜，好几年了，老客来了必点。”

        容茵又端起另一盏，浅绿色的磨砂玻璃盏，捧在手里翠意盈盈的，里面的液体却是淡淡的胭脂红，当中还放了两颗去核樱桃，光看着就让人食指大动。

        唐清辰说：“这叫‘浅碧轻红’，是最近才推出的。听介绍说，搭配刚才那道杏仁桂花豆腐吃最好。”

        容茵看他神情似乎别有深意，问：“浅碧轻红也和桂花有关？”

        “‘何须浅碧深红色，自是花中第一流。’这句诗写的是桂花。‘揉破黄金万点轻’，写的也是桂花，而且这这两首诗全是出自宋代女词人李清照之手。”

        容茵这才懂了，一个是浅碧轻红，一个是揉破黄金，这个CP还挺别致的。她以手支颐，歪着头看唐清辰：“想不到唐总对唐诗宋词也这么有研究。”

        唐清辰一脸正色：“对我了解越多，越会发现我这人优点多得很。”

        容茵“噗嗤”一下乐了。她端起玻璃盏尝了一口，胭脂红色的液体酸甜微涩，令人味蕾一振，嚼着去核的新鲜樱桃，多了一点甜味。容茵仔细辨别，一边说：“樱桃、香蕉、百香果，好像还放了一点酒……口感平衡做的真好。”

        容茵又去看桌上另外几碟点心，这下她看出了些名堂。除了刚才这两盅甜品，其他糕点无一例外都是传统中式糕点，但又有别出心裁的巧思。比如说有一盘里盛着四只点心，一看就是用同样的方法做出来的，但又颜色形状各异，依次是桃花酥、荷花酥、菊花酥和梅花酥。这种酥饼色泽艳丽，酥层清晰，形态非常拟真，馅料也是依照外形的样子来搭配的。一般的店铺做这种点心，都是一样一碟，这家的糕点师倒是别有心思，一盘点心将一年四季的鲜花囊括其中，好看、好吃、又别致，光是这么看在眼里，都让人人满心喜欢。容茵拿起一只尝了尝，发现味道也无可挑剔。

        唐清辰见她的神色渐渐严肃起来，在一旁说：“你如果对中式糕点的制作感兴趣的话，待会我可以帮你引荐一下这边的糕点师傅。”

        其实刚才的火锅，容茵已经吃的很饱，但看到这一桌点心之后，她一边研究，一边品尝，每一盘的点心她都仔细吃进肚子里，一边在心里默记着发现和心得。听到唐清辰这样说，她先是眼前一亮，随即又摇了摇头：“我今晚还是得早点回去，明天开始就要正式工作了，我得多做点准备。”过了片刻，她又捉住唐清辰手臂问：“这家餐厅，我以后还可以来吗？”

        唐清辰心中暗想，鱼儿终于上钩了，脸上却一副云淡风轻的样子：“当然了，想什么时候来都可以。”


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