第九十六章 花椒的形态
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当安德森夫人知道这些珍贵的香料,全部出自希尔维亚时,做为一名厨师的她,感到非常幸运和自豪。
想不到香料扩散的这样快,影响这么大,伯恩觉得自己很快就要发财了,但现在的问题出在加工环节上。
由于害怕失去垄断地位,所以伯恩决定绝对不会出售花椒原料,可这种东西加工起来实在是威力太大,特别是一些商行入驻城堡后,风力磨坊就在他们眼皮子底下,时间久了,一定会泄露商业机密的。
能不能换一种加工方法呢?干磨实在是太呛人了!
不妨从消费者的角度,去看看有什么办法,于是伯恩耐心地向母亲询问起香料的使用细节来。
这些技巧都是厨师的秘密,不过对于自己的儿子,安德森夫人毫无保留,其实粉状香料并不好用,在烹饪添加时,手轻轻一抖,就会加过量影响口感,而且由于倾倒时,经常扩散到空气中,导致厨师们喷嚏不断,眼泪直流……
伯恩一想,确实如此,既便是在现代社会,粉类调味料在使用中也常出现这种状况。
安德森夫人带着些许骄傲的神情,为儿子介绍自己的小技巧,她发现这些缺点后,将买回来的香料粉用小小的布袋装起来,然后将布袋放入小瓶中,最后用温水长期浸泡,使用时直接添加这种水液就可以了。
伯恩张大了嘴巴,花椒水!自己怎么没有想到这个呢,小时候家里厨房的窗台上,永远放着一瓶泡好的花椒水啊!
而且直接使用花椒原料浸泡效果更好,这太好了,只是温水浸泡而已,还能反复利用,天底下还有比这更好的生意吗?这下真要发啦!
兴奋到极点的伯恩,在母亲额头亲了一下,转身就跑,他得赶紧去研究制作流程,并设计全新包装去!
安德森夫人被儿子突然亲了一口,错愕后又生出浓浓的幸福感,臭小子小的时候都没亲过自己……
仅仅是一个浸泡流程的话,就好办多了,为了避免泄露机密,伯恩打算直接在山谷中加工,这样也不用占用珍贵的堡内空间。
生产流程简单,包装设计却很麻烦,而且从设计到批量加工生产,整个过程相当漫长,加工好的花椒水必须及时封装,时间一长,品质会出问题的。
算了,这些东西需要专业人士来做,还是交给查理解决吧,他的酒庄可是需要……,嗯?酒瓶不就挺好吗,查理酒庄大量使用的陶制酒瓶既然能装酒,肯定也能装花椒水,哈哈,有现成的不用,那是傻子!
不仅如此,酒类销售的经验都可以通用,长途远距离运输使用大包装橡木桶,这样也可以散装销售,太棒了……
连夜修书一封,将这些细节给查理讲清楚,让他迅速抽调一批酒装器具过来,毕竟能不能用,还得通过实践检验才行。
两天后,查理亲自带来了几车橡木桶和陶制酒瓶,同时带来的还有新商行的商铺设计图。
将这些东西安排人运上山后,查理兴冲冲地和伯恩讨论起了花椒水的市场开发问题。
首先得有个好名字,肯定不能叫花椒水,查理在路上已经想好了,就叫香之灵液,并且准备将这东西在宣传上,包装成由多种珍奇味料加工复合而成,而且富含多种延年益寿的成份等等。
听得伯恩笑个不停,“我说查理会长,你们的葡萄酒估计也是这样吹出来的吧!”
查理尴尬的笑了笑,“葡萄确实对人体有益的。”
“狗屁,燕麦对人体也有益呢,明明就是在夸大,还不承认!”
“好,好,你诚实,那你告诉那些商行这些只不过是香料的洗澡水,你看别人买不买!”查理愤愤不平地叫着。
“呃,你说得……也太难听了。”
好吧,伯恩承认,商品销售营销宣传很重要,只要把产品质量保证就可以了。
既然查理来了,这件事就交给他了,自己还是考虑领地的发展建设为主。
眼下最要紧的事,还是生铁的囤积储备,查理带来的设计图给了他灵感,自己可以在商业地块的出售上想办法,用地换铁应该行得通吧!
很快,罗伊商行和西蒙商行的设计图样也送到了伯恩手中,根据设计图中占地面积计算,西蒙商行需要向伯恩支付3200金的土地租用金,而罗伊商行则需要支付1900金左右。
但这只是土地使用费用,商行建筑费用通过计算后,西蒙商行需要900多,罗伊商行也需要600左右。
伯恩在心里估算了一下,共计6500金左右全换成生铁,应该足够了,立刻给两家商行写信,通知他们全部费用改用生铁兑换缴纳。
对于两家商行而言,其实差别不大,只是有些麻烦而已,生意场上都是聪明人,希尔维亚这样大规模囤积生铁,很多人也开始跟风……
有了设计图纸,三家商行开始同时动工,一时间,希尔维亚重新进入大建设气氛,花椒水也开始试装,首批产品放置一星期后,检验合格,就能大批量投产了……
安德森夫人不愧是后厨主管,才来了两天,就将无比忙碌的厨房调理的井井有条,并且在闲暇时间开始教安尼娜一些烹饪技巧,安尼娜也学得非常认真,在有幸尝过夫人做的菜后,她才知道自己的水平差的有多远。
既便再忙,伯恩也会抽点时间陪塔西亚去练习骑术,照顾小马驹,两只小马驹现在被塔西亚训养的十分乖巧,让站就站,让卧就卧,可爱到极点!
和塔西亚相处久了,伯恩发现塔西亚对马的喜爱甚至超过自己,而且自己也开始发觉,塔里亚虽然是个非常清纯的姑娘,但两个人在一起时,自己总感觉她就象自己的妹妹一样……
这种感觉很难说清楚,自己肯定是喜欢她的,但这种喜欢,却又很难被确定为爱,因为伯恩发现自己对塔西亚,竟然没有了占有的欲望……
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