第二百一十七章 得月楼
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年关,
谁都忙,姚荃要做自己的事情要比别人更忙,找程武帮忙更多只是在这司里最闲的几天里有个能看门的人。
程青梦还在虚云山,故而程武是最合适的人选。
相比于廉康对程武的成见,姚荃却是没有的。
暂代飞鹰司的少监,更多是皇上的意思,至于什么目的,他不想揣测。
……
看到姚荃走了,程武微微低下头思谋。
随即也走了出来。
年关将近,准备了额外的东西送给萧灵玉。
……
这几天萧灵玉日子过得并不好,一个大美人整日里睡觉都不安稳,听到猪哼哼声就紧张。明明那小玉已经被丢出去了,可是到半夜里小猪猪就自己回来了!每次都能爬到她的床上。
二小姐也没法了。
看这猪猪这么可爱,真拿出去杀了烤乳猪又舍不得。可是不杀,每天都在她床上打滚,这事情得有阴影啊!
周围侍女们,好朋友们都觉得很好啊,有个宠物多可爱,可是萧灵玉却是知道的。
她曾经发过誓,若是输了,要做柳廷玉的女人,违背誓言……十辈子做乞丐,给他当马骑。
而且,
天天都要和猪睡!
这本来没有当真,觉得就是扯淡!
可是难道真的是老天有眼吗?她现在可不是天天和猪睡吗?
誓不能乱发啊,二小姐现在一定很后悔当初被柳廷玉骗着发了这誓了!
两个黑眼圈,脸色也发白,本来是大美人的,皮肤也松弛拉跨了。现在不知道为什么,一喝酒,喝一次醉一次。
原本的千杯不醉的本事,全都不见了。
每天醒来第一件事就是从床上蹦起来,查看那该死的小玉,是不是又爬到她床上!
每次都很失望。
那猪哼哼总是快乐的爬过来伸着舌头。
“啊!不要!——”
对此已经习以为常了!
飞鹰司的兄弟们摇摇头。
大概二小姐又做噩梦了!
“掏钱吧!”
“哎!年关了,不赌了!”
“我就奇了怪了,为什么二小姐每次喊柳廷玉的名字都是整整七百八十四次?”
“难道柳廷玉欠二小姐很多钱!?”
“去你的!可能吗?”
那边晴天走了进来,几个下人不敢说话了,揉揉眼睛干起活来。
来到房门口,晴天敲敲门:“灵玉姐,你让我在外面找个宅子,已经找到了,要不要去看看!”
使劲揉揉脑门,萧灵玉看着猪嘴头的小玉,更无奈的揉揉太阳穴,狠狠咬牙,今天非把小玉做了烤乳猪不可!
想到此,对着门外的晴天应道:“知道了,一会就去!”
“嗯!”
“等等,晴天!”
正要走的晴天又停住了。
吱呀,门打开,小玉被丢了出来:“刚好搬家,把它杀了,今晚做烤乳猪吃。”
众人看过去,不由一怔。
二小姐下决心了?
晴天看看小玉,可怜的小猪猪还不知道自己的命运,哼哼唧唧像是要东西吃呢!
晴天看看,毫不犹豫的点头:“嗯,知道了,”
正要抱着出门,就碰上程武了,看到晴天问道:“灵玉呢?”
“在屋里!”
“哦,”看看晴天抱着的小玉,程武难得摸了摸。点头说道:“灵玉要搬出去住?”
“是啊,”晴天小声说道:“最近灵玉姐好像很心烦的样子,也许是想换个环境!”
“嗯!也好。”
说完晴天出去了,程武过来敲门。
邦邦邦
“灵玉。”
正是烦闷的时候又听到程武的声音,让她更烦了!
混蛋,还不是因为你!才让柳廷玉骗着发誓!
好像不是,
不过女人在心烦的时候大概也不会讲理。听到程武的声音更加生气了:“干嘛!”
一趟三秦好像很漫长的感觉,之前也并非如此,只是碰到任天行之后,也许心态有些变化。但是再碰到柳廷玉,这心态。好像二小姐又有了变化!
听到她烦躁的声音程武也只得说道:“我有东西送你!”
东西送我?
难得啊,程武这个木头也会送东西给姑娘了?
想想,倒是好受几分,萧灵玉整理一番走过来开门。
吱呀。
看看程武,今日倒是也有满面春风的感觉,大概一早上的好事让他心情畅快了!
看看他空手,不由问道:“什么东西?”
咧嘴一笑:“秘密!”
秘密!?
眯着眼睛细细瞧瞧这男人,这个呆瓜级的男人一向板着脸的家伙今天居然也会耍点情调,玩点温柔公子的活计了?
还秘密?
“到底什么?”
程武没说,只是说道:“听说你最近睡不安稳,买了点好东西,兴许能帮到你,不过你要搬家,到晚上再拿给你。”
还是保持神秘?
倒是有点情调,二小姐虽然不是那种小姑娘,但是被“柳廷玉”折磨了这么久,确实也需要点生活调剂,难得露出一嘴小银牙笑了。
“嗯,好吧,爹传信给我,明天过来,然后一起回名剑山庄。”
程武点头应道:“好,刚好今年我值守飞鹰司,明天得空送送你!”
“啊?你……”萧灵玉瞪大眼睛看着程武,这男人刚刚给她点好消息,这么快就又是惊诧了!
“怎么了?”看到她那副模样,还不知道怎么回事,程武问道。
废话不是?这都不懂?
心中一阵酸楚,萧灵玉也只好装作不知,撑住脸面回道:“哦,没事,想不到廉康居然放心把飞鹰司交给你!”
“是姚荃,听说廉康有事要出去。”
“哦。”
说着二小姐便伸手凌空抓来自己的剑,出了房门。
倒是没想到她会这样,疑惑的程武问道:“你要出去?”
“嗯,”刚刚冷脸,正要走的萧灵玉忽然停住了,也不转头问道:“那死丫头在哪?”
略微沉默的程武犹豫了几分,对着空中吹出一声口哨来。
大鹰翱翔,展翅高飞!
……
自打回来,慕容箐就提心吊胆躲着萧灵玉,炫耀她和名二小姐亲嘴嘴的事情,还乱说名二小姐是柳廷玉的女人了,天天都要叫几百次柳廷玉的名字才睡觉!
那天的事情知道的人太多了,免不了露出去。
二小姐的面子何在?还不得到处逮她?
已经放出话来了,要把慕容箐这死丫头的嘴巴缝了!
看起来又是闯祸了……
她在哪?得月楼。
……
京城得月楼的烧饼,天下一绝。
这是个吃东西的好去处。
得月楼的烧饼饼皮酥脆软糯,据说是北边高原的小麦精磨,面粉细,劲道足。再加上芦花鸡的鸡蛋,添上猪油,酥奶。还要这得月楼老板三个俏生生的闺女轮流揉面,而后赶制几层薄饼,其中填上馅料,再把面皮合在一起定型,而后放入炉膛烤制。
在这过程中,还要随时注意火候,取出逐一翻面,撒上芝麻和葱花,还有茴香面,才能烤出这又香又酥,还混合着肉香味的烧饼!
这得月楼的老板据说是玉凉人,学的一手祖上烤炊饼的技术。其实在北地玉凉那边,这手烧饼本事不算什么,只是到了建安,老板脑子活,想法多。在西市摆着地摊卖了三年多烧饼,从刚开始的大肉馅烧饼逐渐研究出了许多套路花活。
老板看着建安有富到冒油的达官显贵,也有穷到连窝棚都住不起的穷人,所以老板针对不同的人制作了不同类型的烧饼。
而其中这富贵烧饼 便卖出了名堂。
这针对那些富贵人家,他们不愁吃穿,吃这口就好吃个味道,吃个奢华。故而这烧饼用料讲究,取材也颇具名堂。这面皮的都要盖满九九之数,便是取个天长地久的名堂。另外这用料上,这猪肉一定要选择猪腿肉,而且必须是前腿肉!而这前腿肉,还有讲究,得是前腿中那块最精华的梅花肉。
什么叫梅花肉?
这猪身上有一块肉,横切过去肥瘦相间,这廋肉中还有数条肥肉丝纵横交错。这块肉又嫩又香,吃起来更是一点都没有油腻感,而且肉质鲜美,可口留香。正是猪肉中最精华的部分!
就是这么一块肉,精细处理,随后放入炉膛进行烤制。
烧烤的木材必须要用建安附近山林里的野生果木做炉火,烤制时,三个闺女还要不间断的负责撒调料,刷油,翻转烤肉,以使这肉受热均匀。
待到烤制成功之时,一股香气扑鼻,据说能把建安城外三里地的野狗都能招来!
这肉再剁碎加入配菜,其中有一味点睛的馅料,那便是玉凉有名的核桃。
将这准备好的馅料填入已经烤制好的烧饼中,待到人家来买时,再放入炉膛烤制片刻加温,以使这烧饼达到最好的口感!
就这做工,就这流程,就这用心!
说这烧饼是建安第一烧饼也是名副其实的!
这样一个烧饼,老爷子早年摆摊的时候一个才卖十个大子。初始人还觉得贵,没人来买。却是难不住店家,专挑有达官贵人路过的时候,就叫自家的丫头把这烧饼捏着装出一副好吃到极点的样子,慢慢吃!
丫头懂事,把那馅料咬开,便舍不得多吃,故意站到街中间装出吃的美味的样子。
这饼子香味飘出去,多少人得馋?若不是价格,谁会不买?
有一回碰上文家老爷文柯路过,那么大的官,一个平民挡路,能行?开路的官差一声呵斥把那小姑娘吓得连烧饼也丢了!
本当没什么,可是这饼子香啊!人不吃,狗不吃吗?
故而几条野狗为了这么一个好吃的饼在当朝太子少师面前大大出牙,根本不管开道的官差!
这狗啊!
有个习性。
那就是护食。
谁要抢它的食物,它就跟谁拼命。
所以……
开路的官差吓哭了小姑娘,以为那野狗算个屁!
一脚踩在烧饼上,换来的结果是被几条龇牙的野狗照着裤裆死命的咬,差点当场就一命呜呼了!
这事情惊扰了文老爷子,虽然随后官人们把这些野狗驱散了,但老爷子也很生气的下了马车来看了。
这不看不要紧,结果就闻到这烧饼的香味了。
转头一问,就知道是谁卖的,过来尝尝,再听点这做饼的门道。
老学究顿时赞不绝口,就两个字:“讲究!”
这一下,老爷子的烧饼就有了口碑了。
不说好吃到什么程度,就文老爷子当朝一品大学士,屁股后面多少学生溜须拍马的?
那都每天早晨差人排着队来领烧饼!
这事情一传十,十传百,那很快就入了建安第一食神长宁公主的耳朵里。
这一下,老爷子的烧饼连续一个月被包圆了,连文老爷子来买都没买到!
这下整的!
好在文老爷子是豁达之人,便给他出个主意,开个门面,把生意做大!
得了指点的人偏巧又讨了长宁公主的欢心,听说他要开店,很客气的把名下一间酒楼低价租给他。
这卖烧饼的老爷子很会来事,开了大店不忘知遇之恩,隔三差五差姑娘去给文府送上一趟烧饼,讨得文老爷子欢心。
这酒楼开业的那一天,文老爷子亲自到场庆贺并提笔写了“得月楼”这个招牌!
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