第874章 泡菜小分队

这1500亩的庄子，要说全逛下来，那没点儿腿力肯定是不行的，好在春丫这人高（懒）瞻（的）远（出）瞩（奇），早早就让俩可怜的表哥买了马，康健之见春丫来了，便牵了马出来，让春丫骑了马慢慢逛。

那春丫肯定不会客气，跨马而上，带上了自家姐妹和俩欢腾到狂吠的大狗子，让十斤丹燕也别跟着了，找农妇带了吃茶摘果子去，自己则由两位黑魆魆的表哥牵着马，往各处查看去了。

此时才过八月半，正是秋高气爽之时，稻子虽还未到收割的时候，但是也都挂上了金黄的稻穗，风一吹过，翻起阵稻浪，夹杂着狗叫人声，带着新鲜泥土的芬芳，实景体验的油画场景，像人扑面而来。

虽说众人都知道，这一片的大庄子，都是春丫这个县主的，可面对这么多的庄稼，几人似乎都无法相信，这些都是属于春丫本丫的。

大牛以前虽然也去地主家干过农活，可乡下的地主，有个八百十亩地，那也是了不起了，这么大的庄子，他也是生平第一次见。农人出身的孩子，对庄稼地，有着与生俱来的亲切感，康平之一边给春丫介绍，大牛在一边笑的灿烂如花。

种庄稼好啊，种庄稼多踏实啊！！种庄稼还能有钱拿，那就更踏实了！！

那发自内心的笑容，惹得一旁的康健之不得不为这个处世未深的远房哥们儿擦把汗，兄弟啊！！你这还是没吃过苦头啊！年轻人，想的还是太简单！

康家两兄弟，每日在这庄子里摸地摸到崩溃，已然对这庄子的景色，都麻木了，他们现在看到那大片大片还未收割的庄稼就觉得头晕。

“春丫啊，咱们摘完棉花，就得排着人手收稻子了，另外番薯也该收了，地里的瓜果菜蔬都能收了，虽然咱们县城开了小馆子，这菜蔬还可以直接拿去馆子或者富户家里卖，但是这也卖不了那么多，这销路......“

庄子地方大，地又是深耕之后撒了薛青山牌肥料，好好养过的，时不时的徐发徐智还会给他们送山泉水来。

那水浇灌粮食是够呛，可用来浇菜地，倒很是不错。

所以他们这庄子里头虽然粮食跟人家长的差不多，可那菜蔬的涨势实在太过喜人，喜人到康平之时常发愁，这沛丰县到底还是太小了，最好这县城能跟府城那般，有那么多的富户餐馆就好了。

“养羊嘛！”春丫朝康平之和大牛笑的灿烂，“养羊，养鸡，养鸭，养兔兔嘛。那菜叶不得分好几层吗？外头的两层给牲口吃，里头的要么卖了，卖不完就做了腌酸菜泡菜，晒菜干，对了，刚才看到那儿一片草头菠菜，到了春天还有马兰头，都可以晒了菜干。啊呀！老家再搬点儿竹子出来栽上，过个几年还有笋吃，吃不完的也都晒成笋干了。”

一想到泡菜，春丫那口水不知道为啥，就止不住的想往外头流，“咱们辣椒是不是也能收了？到时候晒干了磨成粉，一会儿回去我给你们写个方子，到时候用蜂蜜辣椒粉芝麻香油小虾米腌了存放在地窖里发酵，到了时候开坛，你们可得尝尝，那味道~~~我天，想到口水就往外冒。”

“咱们糙老爷们儿哪儿会这个......“康健之一听这些，只觉得自己头更晕了。

春丫转头，对抱着她腰的招娣说：“腌菜，大表姐会吧？”

“会是会，就是没用过你说的这种腌法，我怕腌不好，再说这酸菜腌菜，咱们乡下，家家户户几乎每年都腌，咱们腌了能卖得掉吗？”

咸菜啊，招娣那是吃的都不想再吃了，她就觉得一定是疯了才会花钱买咸菜吃。

“倒也不是为了赚钱，”春丫笑着解释道：“我也就是为了做给自己吃，抑或送朋友送亲戚，不过耗费些蜂蜜芝麻什么的，咱们倒也还能承受的。

这东西，咱们能卖则卖，卖不掉也没事，我主要还是觉得种了那么多菜蔬，浪费了可惜，所以想着能做菜干的做菜干，能做泡菜的做泡菜，也不枉费大家春日里的一番辛劳。”

旁边马上的徐英忍不住笑道：“我的好县主，这一片菜地，你哪怕全卖了，也不知能不能卖个四五十两。这做泡菜，又要招人又要买蜂蜜虾米的，你这四五十两打不打的住啊？”

“哈哈哈哈哈，我春丫姐惯会做倒贴的生意呢，当初为了俩白菜，还能倒贴进去几斤猪肉呢，这会儿为了腌泡菜，倒贴点儿蜂蜜虾米的，也算正常操作了。”

徐敏说完，大伙儿都忍不住乐了。这位可真是，乡下长起来的姑娘，那派头，可比城里的小姐还要大呢，指头缝儿大的缝都缝不上。

“这有啥，人家还有为了吃盆茄子杀俩老母鸡的呢，我这根本不算啥。”

春丫是穿也不讲究，用也不讲究，比起人家贵女成千上万的往行头上砸钱，她这砸上几十两银子，做点儿泡菜辣白菜，在她自己看来可以说是极其朴素了。

况且辣白菜和泡菜真能腌的好，到时候不说卖给外头，他们自己饭店里用也可以啊，还是独一味，别处都没有的，多好啊！

关键大表姐还是初来乍到，要真让她一人待在家里，啥事儿都不干，也怕她憋出病来，来这儿帮忙盘菜园子里的事儿，一会儿再让康表哥给开个管事的工钱，既能赚钱，又能跟人聊天干活，就不用一个人闷在家里头了嘛。

这钱花的，值！

大伙儿只当春丫是做着玩，大牛便跟招娣说：“那既然表妹说腌，那咱们每日就一起来上工嘛，你腌泡菜，我就跟着大表哥干活就成。”

“咱们要搞就搞正规点儿，就单独再找俩婶子，跟着表姐一起干。这样吧，菜蔬咱们也不用到处卖了，大表哥之前找的几家大户和饭店，能要的咱们就继续卖，卖不了的反正就老叶之类的喂牲口，留下菜心嫩叶子，做了泡菜菜干就是了，大表姐不用考虑销路，只考虑怎么做的好吃就行。”

这话说完，招娣倒是紧张了起来，她这辈子也没带过人干活，只有被人带着干活的命，她就怕自己干不好。

春丫却是这般安慰她，“干不好也没事，左右就是些酸菜，要真做的不怎么好吃，到时候就大家分了吃光拉倒，不过表姐家就多分点儿。”

“招娣姐姐，别听春丫瞎说，”徐英见招娣脸色紧张，也安慰她，“她惯会拿人玩笑，你句句当真那真是活不了了。既然她都不怕赔钱，你也莫怕，白瞎她几两银子，也是她自己要求的。“

众人又是好一阵笑，这让原本担心自己办不好事儿的招娣安心不少。看春丫家的这两个堂妹，开朗又大方，能摸算盘能盘蝎子，自己爹娘家旺，两个妹子，还有外婆，都在春丫他们的帮助下，过的越来越好，若说不羡慕，那都是假的，她也希望有一天，自己能有点儿什么安身立命的本事。

既然春丫这回派了事儿给自己，那招娣觉得，也别管这酸菜咸菜能不能卖的掉，反正自己得好好办了这事儿，明天！她就回老家去弄一坛老卤来，别管腌什么味道的咸菜，一定得有老卤那才好吃！！


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