第45章 第45章

熬到十一点姜氏开始营业,  一个个顾客过来基本上都是和服务员说：

        “来一份菠萝咕噜肉然和一杯荔枝茉莉冰茶冰茶！”

        接着扫码付款，美滋滋地看着服务员打饭，明黄菠萝橙红咕噜肉交杂在一起,  青椒绿番茄红点缀看着和微博上一模一样，叫人瞧着就有食欲。

        只见服务员又从后面的小柜台飞速拿了杯荔枝茉莉冰茶过来单独装进透明袋里,  就那么一瞬间，他们分明瞧见了那清冷淡雅的白月光冰饮,  这也太好看了吧。

        提着到手的盒饭和冰饮心满意足转身离开，有些女生甚至没走几步就忍不住拿出那杯荔枝茉莉冰茶拍照。

        咔嚓一声都不用加滤镜啥的就能直接发朋友圈的那种美,  稍微举起来背光还能看见沉在底部的白色荔枝肉和透明啵啵，浮在杯面的是一颗完整的荔枝肉。

        听微博上的人说这荔枝肉特别甜的，像冰镇过刚剥好那样好吃。

        因为在外面不好直接上手,  女生只好先插上吸管喝一口,  果然是传说中的荔枝甜和茉莉绿茶的清香,  搭配起来特别神仙，加上那种冰冰凉凉的口感,  真的让人有种喝完这杯马上飘飘欲登仙的感觉。

        与之前的绿豆沙牛乳、西瓜啵啵冰沙、一桶水果茶完全不一样的口感,  但又真的很夏天清爽。

        叫人忍不住感叹：“啊这样神仙的冰饮，为啥之前都什么奶茶店卖呢，还是姜氏有想法。”又转念一想,  “不过如果是别的奶茶店卖这杯荔枝茉莉冰茶,  估计也做不出姜氏这种神仙口感。”

        这杯冰饮这么好喝，让人也忍不住期待手里提着的新鲜盒饭菠萝咕噜肉该是怎样的美味，当下加快步伐往家里、办公室、或者学校宿舍那边赶。

        姜氏这边排队的人正多,  大家激动的同时也少了平时那种心焦。

        以前上新盒饭总是限量五十份,  像麻辣肉片那样一百份都是少有的,  提前来排队还得数着前面有多少人,  生怕别人一买两三份盒饭，自己待会就得跑空了。

        不过今天不存在这些问题，姜氏官号上之前就说过了，这次新品上新前三天不限量，份量管够。

        当然这个“管够”只能说是大概和红烧肉猪脚饭那些一样的份量，不可能说过了饭点后过来还能买到的。

        同时也预告过因为新品不限量，其它类盒饭的份量也会暂时性减少，请顾客见谅。

        这个时候大家一门心思都被菠萝咕噜肉和荔枝茉莉冰茶这两个小妖精吸引过去了，没有谁会去关心其它盒饭暂时性份量减少，只顾着高兴狂欢了。

        这会排队一个个买到在微博上羡慕许久的菠萝咕噜肉和荔枝茉莉冰茶，只感觉一整天的快乐都拥有了。

        也有眼尖的顾客往店里一看，好像那道熟悉的纤细身影又出现了，因为不太确定只和朋友悄悄说了下，也没在现场说些啥。毕竟他们在现实中就是商户和顾客的关系，但到了微博上就不一样了。

        今天不止是杨市网友持续性分享美食和吃后感，江市网友也变得比前几天活跃了，一个个在之前那条上新菜品的微博各种评论：

        【张小n：简直落泪了，历经整整三天，煎熬整整三天，我终于买到梦寐以求的菠萝咕噜肉和荔枝茉莉冰茶，感觉这一刻走向人生巅峰，俺的快乐又回来了！！！】

        【满招孙：啊啊啊没忍住回家路上直接喝了口荔枝茉莉冰茶，那味道简直惊艳到我了，白月光之称名不虚传。还

        有我真的忍不住了，大庭广之下直接把杯盖打开，把那串着一颗超级饱满荔枝的竹签拿了出来，当场给吃了。呜呜就是冰镇荔枝的口感，太绝了！】

        【稚s我：嘿嘿这会喝着超级清凉的荔枝茉莉冰茶火速赶回宿舍，一想到那色相超级好看诱人的菠萝咕噜肉，我真的会馋死的！】

        还有一些人关注点歪了：

        【mvk：话说我好像在店里看到老板娘了，还以为是自己眼花了，有朋友和我一样看到她吗（没啥意思，就是她这段时间好像都在杨市来着）】

        【中心岑：哈哈话我也，那应该就是姜氏老板娘，可能是今天这边上新她赶回来瞅瞅？毕竟从杨市过来江市这边还挺近的。不过说实话我觉得她还挺累的，鞠躬尽瘁为我们谋福利，姜氏盒饭简直太好吃了。】

        不得不说这位网友的前半条评论真相了，姜茶茶确实昨天傍晚那会从杨市那边赶回来江市了。

        毕竟这也算是第一次开启两家店共同营业的模式，江市这边又是第一次把上新菜品的大部分环节交给任兰英她们来做，正好杨市那边店里算是稳定下来了，她也就赶了回来。

        今天过来店这边，她也没有插手什么，就看着店员有条不紊地清洗食材、炒制菜品、做冰饮、打饭等。

        从前期准备到卖饭环节，都比姜茶茶预期的要好。滞后三天上新的饥饿营销多少也让今天的顾客比之前要热情不少，排队买饭的人络绎不绝。

        新品上新前三天不限量也让一些晚下班晚放学的人愿意跑这一趟过来买饭。

        今天过来的顾客大多都是要了菠萝咕噜肉和荔枝茉莉冰茶，所以这会厨房里李乐琪还在忙着炒制这道菜，王蓉蓉守在全自动刨冰机前，机器运转个不停，她手脚麻利地利用时间给冰饮打包。

        好在她足够聪明，先把荔枝给剥皮备好，又有一部分是提前用竹签串好的，要不然这会肯定会赶不上外面顾客陆续购买的速度。

        姜茶茶巡了一趟见她还应付得过来就没插手，拿出手机先刷微博看了下江市这边关于姜氏盒饭的实时微博。

        还是熟悉的各种热情分享和彩虹屁，晒的都是菠萝咕噜肉和荔枝茉莉冰茶，看来这次上新在江市这边也挺成功的。

        她退出打开微信，本来想说看下有没有人发消息，有时候她忙起来经常听不到微信消息提示音，像家里人或者说哪边分店有啥事找她都得等闲下来拿起手机才知道。

        当然一般如果真紧急事情的话，早就打电话联系了。

        她昨天傍晚从杨市赶回来到家那边已经快十点了，吃过江梅留的饭和汤后就早早睡觉，白天醒来洗漱后又赶过来这边，也没来得及和妈妈还有姜丞说些什么。

        这会一看，她们也没有发消息过来，估计是怕打扰到她。

        刚想退出就看到朋友圈那栏有冒出头像和一个虚空点，是好友发朋友圈的提醒，强迫症看到不点掉就还挺难受的，哪怕不看朋友圈，姜茶茶还是点进去只为消掉那个提示。

        结果一进去就看到一个在晒吃的，很巧就是她家的盒饭和冰饮。

        【如而无偿：等了这么久终于等到这一份菠萝咕噜肉和荔枝茉莉冰茶，不枉我大中午跑这一趟，算是彻底躺平在姜氏盒饭坑底了（一脸安详）图1jpg图2jpg】

        两张图赫然就是没吃之前的菠萝咕噜肉的盒饭图还有那杯白月光冰饮，姜氏的logo明晃晃的。

        姜茶茶微信从来不加陌生人，起码不加不认识的人，朋友圈里大多是家里亲戚、邻居、小学初高中大学同学，再就是开姜氏以来加的一些商家还有营销的伙伴。

        除了亲戚邻居还有后者的商业伙伴，她和多数同学很久没有联系过了，她也从来没有在朋友圈发过开店之类的情况。

        虽然她在斗梦直播间里出镜过，但看这位小学同学刚入坑的样子也不像是刷过直播的人，要不然就不会是这样一个朋友圈文案了。

        之前经常在微博刷到有人说是因为朋友圈有人晒图分享才有了想要去姜氏探店打卡的想法，朋友圈确实是现实中一个比较好的宣传手段，但姜茶茶还是第一次从自己的朋友圈里看到有好友分享自家店。

        这种感觉还挺新奇的。

        但起码也说明了，姜氏越来越火，生意越来越好了。

        王松他们从知道今天姜氏上新菠萝咕噜肉就一直盼着，荔枝茉莉冰茶虽然长得很好看，他们更期待的是那荔枝味茉莉茶清香冰冰凉凉的口感。

        自从经理和他老婆纷纷爱上姜氏盒饭后，他们这群员工就跟着幸福了。

        早早完成工作后可以稍微提前一点过去买饭，凭借着地理优势和时间优势，他们总能够吃上心仪的盒饭，心情一好连带着工作效率都蹭蹭蹭地往上涨。

        像今天早上他们这样在工作，实际上也在等经理待会出来交代他们帮忙带点什么盒饭回来，他一有时间就要带着盒饭去找他老婆吃饭的。

        还是那个时间点，小办公室门打开，经理从里面走出来，春风满面交代：“你们今天不用帮我带饭了，我老婆待会买完饭过来这边找我吃饭。待会你们把手上的事情忙完就过去吧。”

        王松他们有被突如其来的狗粮给撑到，这简直是双向奔赴的爱情啊。本来听到经理前面那句话时一边在为绝美爱情感慨一边悲伤自己今天没法提前去姜氏买饭了，谁知道峰回路转。

        他们其实也知道，今天菠萝咕噜肉和荔枝茉莉冰茶不限量，也就是说不存在平时晚去排队买不到热火的那款盒饭，就算是到了正常下班的点过去也是能买到今天的新菜的。

        但人就是这样，遇到喜欢的总想抢个第一名，在吃这方面更是一刻都不想等，能够赶着早点去当然是早点去好。

        孙伟茂当即聪明地喊了句：“经理英明，中午吃饭愉快！”

        办公室里的其余八个人也在跟着喊“经理英明！”

        直把李煌给乐得，他回到信息给老婆回消息，交代她说差不多到公司楼下了就响他电话，他下去接。

        龚敏敏平时中午下班都要十一点了，一般这个点去姜氏买盒饭都买不到热款，一直都是他老公交代下属帮忙买完送过来给她吃的。

        夫妻俩的感情还因此甜蜜升温。

        今天她想着去姜氏买饭，一个也是因为今天上新的菜品和冰饮不限量，等她下班后赶过去也还是来得及能买上的。

        再就是她从姜氏微博上看到那杯荔枝茉莉冰茶真的绝美，仙气飘飘的，没有哪个女人能拒绝拥有它，还得是亲自去买，从购买那一刻就捧在手心里的那种。

        整个上午紧赶慢赶把工作量做完，下班时间点一到龚敏敏火速背起包下到停车场开车往东阳街去。

        这个时间不算赛车，十来分钟就到了，她把车停在东阳街巷子口那边空车位，走进去。

        说实话她吃了这么久的姜氏盒饭，居然是第一次过来姜氏这边买饭。平时要么是李煌工作时让下属顺便带了盒饭然后送过来给她，要么是在家里的时候想吃让李煌过去打包回家。

        也不用担心找不到姜氏，稍微往里走几步看到门口特别多人在排队的就知道是这家了，更何况还有“姜氏快餐店”那么大一牌匾。

        这会还挺多人在排队的，龚敏敏加快几步走过去排队站定，然后拿手机发消息给李煌说已经在排队了。

        往前移动速度挺快，几分钟后轮到龚敏敏，她直接要了一份菠萝咕噜肉一份红烧肉，一杯荔枝茉莉冰茶和一杯西瓜啵啵冰沙。

        待会她们夫妻俩可以交换着来吃。

        龚敏敏发现看服务员打饭也是一种享受，看着她拿着大勺子把那诱人的肉菜舀入外卖盒里，心底也跟着涌上一股满足感，那是她待会能够吃到的美味哎。

        等服务员把两份饭打包好装袋，她又转身去拿冰饮过来单独装袋。

        龚敏敏一下子就被那杯荔枝茉莉冰茶的高颜值给吸引住了，拿到手看了好几眼后往巷口走，坐上驾驶座把外卖袋放好后还要再看几眼那杯冰饮。

        美好的事物总是格外养眼，叫人心情愉悦，龚敏敏心情很好地发了条消息后开车赶过来李煌公司。

        李煌已经在楼下等着了，夫妻俩经过大办公室时就见一群it男埋头激情吃盒饭，还抬头叫了声“嫂子好”。

        进到办公室，李煌去开外卖袋把盒饭拿出来，龚敏敏则迫不及待地拿出那杯荔枝茉莉冰茶插上吸管喝了口，冰凉清透中带着荔枝甜，茉莉绿茶的清香在嘴里回味着。再吸上一口碎块荔枝肉特别甜，透明啵啵也很q弹。

        “老公你也试一下。”龚敏敏尝过后走过去把手里的冰饮递给李煌。

        李煌接过后喝了口，“这味道还不错，荔枝味还挺浓的。”说起这个他又想起来，“咱今年还没买过荔枝，听老陈说他们那边的妃子笑熟了，我回头让他寄点过来吧。”

        “可以啊，姜氏不是在斗梦上搞过教做荔枝茉莉冰茶的直播吗？我那次看完后就收藏起来了，正好到时候荔枝到了我可以试着在家自己整杯来试试，但愿能有姜氏这口感。”龚敏敏笑着应道。

        她先打开杯盖把小竹签拿出来，吃掉那颗完整的荔枝肉，口感好又甜，比起妃子笑也是不差的。

        坐下来吃饭，龚敏敏先把夹了两三块咕噜肉给李煌：“你试一下这个咕噜肉，看这色相就知道挺好吃的。”他不太爱吃酸甜的菜。

        “好。”李煌应声没拒绝，夹起那块咕噜肉咬了口，没有想象中特别浓稠的酸味，酸甜中和得刚好，菠萝味和番茄味又都融合进去，这个酱汁他也不反感。

        再说里面的咕噜肉，哪怕在外卖盒里闷了一路，现在咬起来不说特别酥脆但也不会说软塌塌的，里面的里脊肉可能因为炸出油来了也不油腻，肉质紧实，一口吞一块不成问题。

        三下五除二，李煌直接把三块咕噜肉吃完，喝了口最爱的西瓜啵啵冰沙特别清爽凉透，接着开始吃最爱的红烧肉。这道菜他真的是百吃不腻。

        和李煌不同，龚敏敏对各种口味的菜品接受度还挺高的，像普通的红烧肉猪脚饭她爱吃，偏辣的剁椒鱼块饭和麻辣肉片饭她也爱吃，这种酸甜口味的菠萝咕噜肉她也挺喜欢吃的。

        因为在微博刷了三天的各种分享贴，这会抱着期待之心，龚敏敏夹了块咕噜肉尝了口，酸酸甜甜的刚好，肉块外皮带了点酥，里面的肉肥瘦浑然一体带着腌制过的咸味，嚼起来也特别松软，两三口就能下咽，忍不住吃了口饭。

        果然这菠萝咕噜肉和网上说的一样，出乎意料的好吃。

        夹了块菠萝吃，甜中带了点酸还多汁，番茄也是稍微有点酸，但都挺好吃的，龚敏敏吃得起劲，偶尔来上一口荔枝茉莉冰茶，瞬间整个人清爽解腻。

        一顿饭后，夫妻俩各自吃饱，心满意足。李煌站起身把办公桌上的外卖盒一次性筷子勺子这些收拾好装进那外卖袋里。

        龚敏敏拿出湿纸巾把办公桌刚吃饭的地方的油污擦了下，这样子待会李煌办公也不会把文件那些搞脏了。

        李煌想起在学校上学的女儿忍不住笑着说：“要是回头月月知道咱背着她偷吃菠萝咕噜肉，肯定又要不高兴了。”

        女儿随妈，对酸甜类的肉菜都挺喜欢的，之前在外面吃饭时也点过几回咕噜肉，她也算是姜氏的小小爱好者了。

        龚敏敏这个无良亲妈不厚道地回答：“咱俩谁都不说，月月就不会知道咱今天中午吃了啥。”

        想到那咕噜肉的美味，还有叫人无敌心动的冰饮，她主动提议说，“要不你下午下班后去打包份菠萝咕噜肉回家给月月吃吧，顺便给我带杯荔枝茉莉冰茶，真的是太清爽了。网上说的飘飘欲仙一点也没夸张。”

        “我看后面带冰饮这个才是重点吧。”李煌好笑说道，古人闻弦知雅意，他一听就知道他老婆在想些什么，一口答应下来，“行吧那我下班再跑一趟，保证让你们都满意。”

        姜氏店里这边，生意一直持续到一点才暂停营业，这回不仅是打饭和做冰饮的服务员辛苦，厨房里一起忙着做菠萝咕噜肉的厨师也辛苦。

        清洗完锅碗瓢盆这些后，姜茶茶就赶紧让她们休息去了，连着三天的硬仗要打的。她也没有回租房子那边，直接上阁楼休息，从杨市分店那边开业她就一直忙着，也挺累的。

        下午一觉睡醒后，姜茶茶也跟着进厨房里帮忙，尽量多备点肉菜，待会晚市营业也没那么紧张。

        按照往常的人流量来说，傍晚来买饭的顾客是会比中午来买饭的顾客要多的。

        中午有不少人上班族学生党想着中午那么点时间跑过来姜氏买盒饭，午休的时间就变少了，特别是下午两点半要上班上课的那种。

        还不如等晚上下班放学过去买饭，空闲的时间多了，吃上一顿美味的盒饭也是对辛苦一天的自己的一种慰藉。

        前期的准备肉菜工作姜茶茶参与了，五点开始营业她跟了一会就先回家了，打算晚上和妈妈还有姜丞一起吃顿晚饭。

        这段时间聚少离多的，她们母女仨人也好久没有一起吃过正经的一顿饭了。

        回到家里，江梅和姜丞在厨房里忙活，江梅主厨，姜丞帮忙打下手。

        这段时间江梅的身体养得很不错，行走自如生活自由，除了不能做激烈运动，煮饭这些都不成问题了，当然也要避免过度劳累。

        她现在最大的乐趣就是守着一对儿女，特别是等茶茶在外面辛苦回家时，自己能够给她备上一桌子她爱吃的饭菜和汤，哪怕她手艺可能还没有茶茶的好。

        这会听到声响，江梅赶紧关了炉火走出来，见到女儿一阵打量激动说：“茶茶你终于回来了，看起来好像又瘦了点。”哪怕每天都有微信视频，这亲眼见到的感觉还是不一样的。

        姜丞跟在身后喊了声姐姐，眼神闪烁，小酒窝若隐若现，他也是高兴的。身形高俊又带着些许稚气的半大少年围着姜茶茶平时用的粉红色围裙，还挺有家的味道的。

        姜茶茶笑着打过招呼后笑着说：“妈你肯定是太挂念我才有的错觉，我忙是忙了点吃饭休息还是跟得上的，称过体重没啥变化。”

        “你可别是安慰我才好，妈给你煲了淮山排骨汤，你待会多喝点补身子。”江梅摇摇头笑着交代说。儿女在外面再厉害，在妈妈这里永远都还是个孩子，她永远没法放心的。

        “行，淮山排骨汤我最爱喝了，那我洗个手进厨房给您帮忙。”姜茶茶笑着说，就要迈步往洗手间去。

        “姐你去洗手休息会吧，厨房的事有我帮忙呢，也都快煮好了。”姜丞连忙喊住她说。

        从姐姐打电话说今晚要回家吃饭后，他和妈妈是掐着点进厨房做饭的，就为了让她进门马上就能吃饭。确实厨房里肉全都煮好了，汤也煲好了，就差最后炒个青菜就好。

        江梅也跟着点头附和：“你洗个手的功夫我菜都炒好了。”她和儿子说，“小丞你看看水烧开没，烫个碗端菜出来吧。”

        姜茶茶只好笑着应下。

        一家三口吃着晚饭，江梅还是习惯给儿女夹菜，叮嘱他们俩多吃点，姜茶茶来者不拒都吃了，毕竟这一桌都是她爱吃的菜，姜丞也差不多，姐弟俩口味比较像。

        家里吃饭更像是一个交流的时间和场所，江梅好奇问姜茶茶在杨市开分店的事，平时女儿忙也来不及说这些，关心几句身体情况注意休息就没了，看网上那些微博只知道新菜挺好吃的，但个中的艰辛还得问茶茶才能知道。

        “妈，没有你想象中那么复杂，我好歹也花了将近一个月时间准备杨市分店的事的，租商铺招厨师服务员教做菜这些，后面宣传就主要靠微博了。”姜茶茶笑着说，见她实在想了解就挑了些讲给她听。

        姜丞也做在一旁听着，他七月那会去东阳街店里做过冰饮，连着几个小时站下来也挺累的，姐姐在厨房里炒菜就更加不用说，夏天靠近炉灶本来就闷热的。

        他心疼又无力，只想快快长大，考一个之前说的很赚钱的计算机专业，将来毕业出来工作，姐姐就不用这么辛苦了。

        姜茶茶吃了不少肉菜和一碗饭，又连着喝了两碗淮山排骨汤，淮山和排骨也都吃了点。还别说，排骨煮得松软一咬肉就掉下来，淮山也特别粉糯，汤的味道很不错。

        哪怕她现在厨艺很好，姜茶茶也还是很喜欢吃妈妈做的饭菜煲的汤，那是独有的家的味道，是她无比眷恋的情感所在。

        一顿饭边吃边聊，之后姜丞负责洗碗，等收拾好后已经快八点了。

        姜茶茶想着自己接下来几天估计还会挺忙的，主动提议说：“妈，小丞，不如我们当散步消食那样去舅舅家坐会吧，我也好久没有见过外公外婆了，怪惦记的。”

        外公外婆舅舅他们都对她挺好的，妈妈出院后这段日子外公外婆更是经常过来这边陪着。特别是这段时间她在杨市忙着开分店的事，多亏了江家时不时照拂。

        于情于理她回来江市都应该上门拜访的。

        江梅看了眼时间劝了句：“现在快八点了，茶茶你不如洗个澡早点休息吧。”她比较心疼女儿，上门拜访的事随时都可以。

        姜丞点头附和：“对啊姐，你多休息会。”

        “没事，我中午在阁楼那边休息了会，还挺精神的。”姜茶茶坚持，江梅和姜丞只好应下。

        不知道什么时候起，姜茶茶已经成了他们母子三人的主心骨，真正定主意的那个人。

        出门前打过电话，姜茶茶她们简单换上鞋子就出门了，从翠庭小区这边过去江家要比从东阳街那边过去还要近一点，二十分钟的路程就到了。

        这个时间上门拜访不算早也不算晚，外公外婆见到外孙女也高兴，和江梅的反应一模一样，刚一见面就说：“茶茶你是不是最近太累了啊，感觉小脸都瘦了一圈。”

        “外公外婆肯定是你们太想我了，哪有这么夸张啊，我感觉我精神还挺好的。”姜茶茶一听连忙摸了摸自己的脸颊巧笑道。

        肖淑芬站在一旁忍不住笑着附和：“茶茶肯定是瘦了点，精神好可能是春风得意精神爽，快进屋来坐吧。”

        她上前拉着江梅过来坐，这个小姑子最近经常过来，她们也比之前要熟。再就是怕她太劳累，肖淑芬拉着她到沙发这边坐下。

        江温这会下班在家，打过招呼后火速在茶具那边冲茶，姜茶茶笑着和他们说：“舅舅舅妈，谢谢你们在开业时送过来的花篮，活生生让店门口多了点开业的热闹。”

        “没事，还是你舅妈提醒我才想起来的，花篮也是她订的。”江温把装七分满的茶杯递到小妹和外孙女面前，笑着说。

        肖淑芬闻言同样点点头说：“开业就得热闹热闹才好，杨市太远我们也没能赶到现场捧个场。之前东阳街那边开业的时候我们不知道，啥也没准备，这次知道了自然得把花篮准备上。”

        她话说的很好听，外公外婆听了满意，江梅心生感激，姜茶茶听了心里也暖暖的。

        有舅妈这样的亲戚，在毕业的时候订花送给她，开业订花篮送过来，周到到让人心底熨帖，确实是她的福气了。

        关系好的亲戚之间聊起天来总是有很多话题，当下江家一片欢声笑语。

        也不久，她们到江家时差不多八点半，九点半又下楼坐公交车回家。主卧那边是有带小浴室的，江梅在那边洗澡，姜茶茶在外面的浴室洗澡，之后才轮到姜丞洗澡。

        那天送花篮过来的还有梁老，姜茶茶当天下午就回过信息了，老人家声音爽朗慈祥，说是一直有在关注姜氏，送上个花篮沾沾喜气。

        还有主要说了八月底有个厨艺界的全国比赛，想要介绍给她去参加。他还说：“还有挺长时间的，这事也不急，你先把分店的事忙完再说吧。”

        梁老也经历过创业期，知道刚开分店这会有多忙。

        姜茶茶笑着应下，想着等稍微闲下来再上门拜访，她对这个全国性厨艺比赛还挺感兴趣的，毕竟这玩意运作得好能涨人气值。

        夜深，一夜好梦。

        之后姜茶茶在东阳街这边又待了一天，傍晚坐上高铁又跑到杨市这边来了。

        比起东阳街这边，她更担心杨市这边。

        从七月底到八月上旬，杨市这边的生意如日中天，比起当初东阳街毫无基础一点点发展起来，这边起点高更是坐了火箭般蹭蹭蹭地往上涨，迅速在杨市人民生活中铺开，很有知名度。

        不少同行餐饮铺一开始见姜氏生意这么好，只想着是开店搞的噱头还有网上那波热度，过几天生意就和他们家的差不多了。

        谁知道都过了大半个月了，每天一到饭点，姜氏门口就排起长队，买到饭高兴离开的人挺多的，那队伍的长度却从来没有减少过，不断有新的顾客过来买饭。

        他们才算是意识到，这家店不止是网红店饥饿营销那么简单，这些顾客都是真诚实意冲着姜氏盒饭的美味来的，且黏性很高，热情高涨。

        还别说，新钢街这边有商家忍不住装路人过去打包了份最火的菠萝咕噜肉回来吃，确实味道棒极了，差点停不下来，也终于明白姜氏的火是必然。

        一样盒饭就这么好吃了，她家还有那么多款盒饭，如果他是顾客，肯定也恨不得天天过来买盒饭吃。

        比不过比不过，安心守着自己的一亩三分地就好了。还别说，新钢街最近因为姜氏人流量比之前大了不少，他们的生意也跟着好了一点点。

        姜茶茶在杨市分店这边坐镇了大半个月，见生意大体稳定下来，厨师和服务员全都老实负责做好自己那份任务，选中的店长也管理有方，偶尔店里有什么顾客反映事情也总能够很好解决，她也就放心下来了。

        8月5号，姜茶茶回到江市这边，主要还是在东阳街这边守着，杨市那边偶尔过去巡视下。同时她也在琢磨新盒饭的事，这次想换点新口味。

        早上在菜市场里逛，姜茶茶心念一动走到海鲜摊位那边去看，海虾河虾都特别贵，从成本人工上来说不划算，只好作罢。

        她往下走到卖牛肉的摊位，有一家肉质还不错，价钱的话行价，也还能接受。姜茶茶瞬间想到一道菜，这年头挺多顾客喜欢吃牛肉的，当下买了两斤牛肉打算中午回店里试菜。

        送肉菜的事她还没说，等下次一次性买多点牛肉的时候再说这件事。

        早上九点后，店员过来上班，厨房里忙碌起来。

        角落里单独开辟出一个炉灶位供姜茶茶专用的，十点那会见老板娘在那研究新菜，店员们都识趣地没有过去打扰她。

        姜茶茶准备做照烧肥牛饭，她今天没有让牛肉摊位的老板帮忙片肉，这会把牛肉洗干净后放在案板上，拿着刀顺着牛肉的纹理开始切，一片片厚度均匀刚刚好，下锅焯水后备用。这时间得把控好，太久了牛肉容易老。

        这个照烧肥牛挺简单的，关健还得在照烧汁上。姜茶茶按照自己改良好后的照烧汁配方开始调料汁。之后把洋葱切丝后下锅炒软，把焯过水的牛肉倒进去一起翻炒几下，倒入照烧汁稍微煮入味就好了。姜茶茶看了下时间，整个炒制过程还挺快的，就是前期片牛肉稍微久点。

        牛肉摊位的老板是提供帮忙片牛肉的服务的，不过她还是打算把这活交给店里的厨师来做，牛肉片的厚薄一定程度上影响着这份照烧肥牛口感，自家来做可控点。

        还有就是焯水和炒制的时间把控上需要精确，太短太快牛肉片口感都会大打折扣。

        中午先给店员尝这份照烧肥牛，大家都赞不绝口。

        “感觉这牛肉片还挺滑嫩的，就不会说很硬很韧，让人吃了心情愉悦。”

        “我觉得这道菜最好的应该是这照烧汁，和市面上照烧汁的味道稍微有点不一样，但咋说呢刚好把牛肉的这种香给炒出来了，吃起来味道特别好。”

        “之前经常有顾客问我什么时候店里可以上个牛肉饭之类的，我看啊这道照烧肥牛他们肯定会喜欢的。”

        姜茶茶得到她们认可也心安，这边的事就暂定下来了。

        她又跑了杨市那边，同时炒制一份照烧肥牛给这边的店员拿主意，一致通过后又带着店长去菜市场挑合适的合作商家。

        这样子折腾一方面是表示对两边的看重，杨市这边算是开店后第一次上新菜，她多带着点，等之后就可以学着之前的模式，让店长派个厨师过来东阳街这边学做菜就好了。

        东阳街这边算是姜氏的总部。

        在杨市这边把合作商家定下来，说好从11号开始每天早上送牛肉过来店里的事，姜茶茶又赶回到江市这边。她把采购还有和商家谈合作的事交给任兰英去做，就当是磨练了。

        8月10日，沉寂许久姜氏官号再次发微博：

        【超级好吃的姜氏快餐店：八月新菜来袭，悄悄给大家准备了惊喜啦，明天正式售卖照烧肥牛饭，每顿五十份，感兴趣的小伙伴可以冲！因为牛肉价钱因素不可控，为八月限定盒饭哦~】

        也就是说八月姜氏里有卖照烧肥牛饭，九月就不一定了。

        网友粉丝格外热情，很快评论区刷出不少评论：

        【临里x：好耶终于有牛肉饭可以吃啦，照烧肥牛听起来就很有那种高级盒饭的感觉，明天第一个冲！】

        【vn从：照烧肥牛饭！！！看到八月限定我愣了会，姜氏你不厚道啊，明天都11号了，一下子快乐的日子少了三分之一。】

        【中描x：啊馋了，自从姜氏在杨市开了分店后我真的是疯狂把每款盒饭都试过了，感觉过去二十几年没这么幸福过。这上新速度爱了爱了，照烧肥牛饭我超爱滴！！！】姜茶茶看了下时间，整个炒制过程还挺快的，就是前期片牛肉稍微久点。

        牛肉摊位的老板是提供帮忙片牛肉的服务的，不过她还是打算把这活交给店里的厨师来做，牛肉片的厚薄一定程度上影响着这份照烧肥牛口感，自家来做可控点。

        还有就是焯水和炒制的时间把控上需要精确，太短太快牛肉片口感都会大打折扣。

        中午先给店员尝这份照烧肥牛，大家都赞不绝口。

        “感觉这牛肉片还挺滑嫩的，就不会说很硬很韧，让人吃了心情愉悦。”

        “我觉得这道菜最好的应该是这照烧汁，和市面上照烧汁的味道稍微有点不一样，但咋说呢刚好把牛肉的这种香给炒出来了，吃起来味道特别好。”

        “之前经常有顾客问我什么时候店里可以上个牛肉饭之类的，我看啊这道照烧肥牛他们肯定会喜欢的。”

        姜茶茶得到她们认可也心安，这边的事就暂定下来了。

        她又跑了杨市那边，同时炒制一份照烧肥牛给这边的店员拿主意，一致通过后又带着店长去菜市场挑合适的合作商家。

        这样子折腾一方面是表示对两边的看重，杨市这边算是开店后第一次上新菜，她多带着点，等之后就可以学着之前的模式，让店长派个厨师过来东阳街这边学做菜就好了。

        东阳街这边算是姜氏的总部。

        在杨市这边把合作商家定下来，说好从11号开始每天早上送牛肉过来店里的事，姜茶茶又赶回到江市这边。她把采购还有和商家谈合作的事交给任兰英去做，就当是磨练了。

        8月10日，沉寂许久姜氏官号再次发微博：

        【超级好吃的姜氏快餐店：八月新菜来袭，悄悄给大家准备了惊喜啦，明天正式售卖照烧肥牛饭，每顿五十份，感兴趣的小伙伴可以冲！因为牛肉价钱因素不可控，为八月限定盒饭哦~】

        也就是说八月姜氏里有卖照烧肥牛饭，九月就不一定了。

        网友粉丝格外热情，很快评论区刷出不少评论：

        【临里x：好耶终于有牛肉饭可以吃啦，照烧肥牛听起来就很有那种高级盒饭的感觉，明天第一个冲！】

        【vn从：照烧肥牛饭！！！看到八月限定我愣了会，姜氏你不厚道啊，明天都11号了，一下子快乐的日子少了三分之一。】

        【中描x：啊馋了，自从姜氏在杨市开了分店后我真的是疯狂把每款盒饭都试过了，感觉过去二十几年没这么幸福过。这上新速度爱了爱了，照烧肥牛饭我超爱滴！！！】


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