第675章 贵的道理
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热热闹闹的开张之日,吸引了很多人,林楠和杨胖子也差点成了服务员上去帮忙,不过这种事情显然他们不擅长,在其他人看来显得笨手笨脚的,一众嘉宾也知道这个时候太忙,知趣的离去了,二人最终也被送到办公室等着好了,在这里实在是帮不上什么,还添乱。
至于秦岚和周颖二女此刻却同样忙碌着,不为别的,只为菜价!
仙府的美味,一大早各种媒体上都在狂轰乱炸,尤其是自媒体上更是被一些人夸上了天,但这价格却是只字未提,而今很多人走了进来想要品尝,但看到菜单,一些人犯傻了,有着一种下不去嘴的感觉!
一个字,贵!
两个字,太贵!
普通素菜价格倒也还好,毕竟最近省城的高端餐厅都不便宜,各个主打凤凰牌蔬菜的餐厅更是不便宜,一盘素菜七八十块大家也就忍了,但这个荤菜也太夸张了吧!
而且系数一下,种类非常少!
就三种而已,鸡、鱼、猪肉!
仙府鲤鱼555元一斤,仙府凰鸡888元一斤,仙府小炒肉666一份,仙府红烧肉1888一份,还要各种其他的带肉的,基本上没有低于666的价格!
一时间,但凡拿到菜单的基本上没有不咂舌的,在这省城餐厅吃饭的,有些可能也不差这点钱,但这价格还是太贵了,依旧还是有人觉得难以接受。
自然,也就有人会开口询问。
“经理,这什么鸡鱼肉,怎么那么贵?”
这个时候,秦岚和周颖也就开始上前介绍了,不仅仅是她们两个,各个餐厅的经理副经理主管等人都在为这件事忙碌着,之前因为这个问题也专门进行过培训,价格问题是要解释清楚的。
“各位客人,大家可能会对我们餐厅的这个鸡鱼肉的价格感到有些偏高,不过请各位放心,我们仙府餐厅主打的其实便是这三种,无公害纯天然生长之类的这些不必要说,我要说的是经常使用我们餐厅的菜,延年益寿什么都很正常,而且开业首日,我们餐厅也给与各位一个权限,但凡有客人认为我们的东西不好,可以获得免单,我们相信我们的菜肴,也相信诸位客人的鉴赏能力!”秦岚开口,本就经营餐厅,对这种事情再熟悉不过,再加上浑身上下的女神气质等,话语还是有公信力的。
再加上都说了,不满意免单,还有什么不好说的,当即不少人纷纷打消了其他的念头,准备点一份试试,真若是好吃,贵点又何妨,不好吃也能免单。
一番解释之后,很多人顿时释然了,也不再多说其他的,先品尝再说。
整个上午,都很忙碌,秦岚周颖二人基本上没停,一直游荡在餐厅各处招待着诸多客人,耐心的为客人解答各种问题,也只有林楠和杨胖子二人躲在办公室内无所事事。
期间,二人也出去了一趟,对于一些客人对餐厅的评价,那是听的一清二楚,虽然贵,但对很多人而言,值!
第一波客人三十桌,很快当一份份菜肴端上来之后,整个餐厅都能闻到那种沁人心脾的香味,这和其他餐厅有着明显的不同,让人食欲大增,纷纷充满期待。
再之后,真正吃到嘴之后,更是一时间引的很多人惊呆,无论是素菜,还是三大昂贵的荤菜,连一众餐饮界的人物都觉得美味无比,更不要说普通人。
至于酒水方面,也是以果酒为主,整个餐厅完全主打大仙农公司的东西,任何一个菜放到外面都要让人惊叹。
一开始,各种惊呼声就开始了。
“好吃!”
“味道真不错,值了!”
很多人纷纷开口赞叹了一声,同时打开各自的朋友圈,自媒体渠道等等,开始无形之中给仙府增加最好的广告效应。
当餐厅的人看到这一幕,也彻底都松了一口气,无论是秦岚等,亦或者普通服务员,早已憋足了一口气,现在看来,他们这第一战打的漂亮,绝对的开门红!
不仅是这家餐厅,其他九家餐厅也纷纷传来捷报,基本上都差不多,得到了客户的极大好评,哪怕是贵,也依旧让人满意,好东西难求,有些并非是钱能够解决的!
当第一波吃完后,整个餐厅基本上没有人说不好的,全部给予极高的评价,人都是要脸的,虽然个别人嫌贵,但好东西吃在嘴里,盘子里都清空了,还想赖账说不好吃免单?显然是不可能的了。
为此,第一波没有一个说不好吃的,也全部顺利买单成功!
再之后,是第二波,有着出去那些人的好评点赞,口口相传,更是不需要多言,异常的顺利!
这一炮,损失彻底打响了,根本没有任何的意外,从十一点钟,一直持续到下午两点半,餐厅的客人才算是稍微少了一些,平均翻台3次,绝对恐怖,这个数据基本上要刷新了餐饮界的记录,而且这仅仅是中午而已,一旦到了下午晚上,更是一个恐怖的数据。
“累死了,餐饮界还真不好做!”办公室内,秦岚周颖二人也走了进来,林楠和杨胖子赶紧让座给她们休息,同时也将早已准备好的饭菜端了上来,彼此都很心疼,这大中午的,她们二人就没有停过。
“不过确实很成功,恭喜你们了两位老板娘!”林楠轻笑道。
“我就说神神秘秘的一个月,原来是干了这件大事,不愧是我女神老婆,以后胖子我就等着吃软饭好了!”杨胖子恬不知耻的大笑,一开始着实被震惊了一番,十家这么大的餐厅,投资可是非常大的。
为了这个餐厅,周颖是倾家荡产,两千万林楠的借款,还有房子车子的抵押以及个人积蓄两百多万,秦岚也是掏空了全部家当,凑足了两千五百万,合计将近五千万才搞起来。
不过最终这个餐厅是林楠的,法人代表是林楠,秦岚算是合伙人,占据300%是股份,看似少了不少,但实际上这点股份稳赚不赔,因为各种材料全部是林楠供应!
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