第196章 灵茶,灵笋和豆腐
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<p>这阵法与外界推磨的办法有些相似。等待加工的粮食放在一个漏斗形的容器里面,悬在阵法的上空,并以固定的速度流进阵法里面。这粮食同时也作为启动阵法的“开关”。只要有粮食流进阵法,阵法就会启动,开始加工,同时也可以选择进行脱壳加工或是粉碎加工。</p>
<p>加工的阵法是刻画在一块灵玉里面的,作为能量的灵气也被压缩封存在这里面。这阵法加工的效率并不高,田旭估计每小时脱壳加工也就是百十斤的样子,如果磨制面粉之类的,效率还会更低。不过这里的加工确实精细,耗用的灵气也极少,完全能够满足他们的需要了。</p>
<p>留下阵法在这里自动碾米,田旭拉着紫烟去采茶。距离第一次采茶已经过去了两个月,那两株茶树虽然是新树,也可以采第二次了。</p>
<p>这次所采的茶叶比上次更多一些。田旭吸取上次制茶的经验教训,改进了制茶工艺,并采用类似于炼丹的办法制茶,得到的茶叶灵气更加充沛,味道也好了许多。这次共得到灵茶半斤左右,他仍旧用空间灵竹制作的容器盛装起来。这次的竹筒上面刻画了阵法,能够更好地锁定灵茶里面的灵气与香气,防止长时间存在造成变质,大幅度提高了茶叶的B格。</p>
<p>在选取竹子制作竹筒的时候,田旭在竹林里面发现了新鲜的竹笋。现在已经是空间里面的夏秋之交,原不是产笋的季节,不过这空间毕竟与外界不同,竟然一年四季有竹笋产出。这里的竹笋味道鲜美,不过并不是灵药。田旭与紫烟一道,挖了几十枚出来,准备制作笋干。</p>
<p>鲜笋被剥去老壳、剖成两片,嫩笋衣和笋肉被分离开来,然后用沸水煮过,压榨后抽去水分,就成为了成品笋干。世俗界制作笋干需要很长时间来晾干,在这里被田旭简化了,在灵气的控制下,水分被迅速抽取出来,达到合适的含水率就好了。</p>
<p>这里的竹笋并非灵药,田旭不满于此,在抽取水分的时候采用类似于炼丹的办法,有意地加了一部分灵气进去,使这些笋干变成了世俗下品灵药味道也变得更加鲜美了。</p>
<p>笋干与鲜笋的味道不同,口感差异更大,已经基本变成了另一种食物。田旭对鲜笋并不太感兴趣,却特别喜欢吃笋干,尤其是炖肉的时候,加入一些笋干,往往会成为他的最爱。</p>
<p>除了笋干之外,还有一些食用菌和适合干制的野菜,他也制作了一些。包括口蘑、香菇、木耳、猴状菇,松蘑、榛蘑之类,还有马齿苋、蕨菜、梅干菜什么的,林林总总有十几种之多。</p>
<p>人们制作蔬菜和食用菌的干制品的初衷是为了延长保存期,不过这药王斗里面,以及他会随身携带的阴阳鼎空间都有极好的保鲜功能,可以保存这些食品。他制作干制品的品种,都是在干制之后口味会变得更好,至少与鲜品不同,这就完全是为了追求美味而制作了。</p>
<p>回想起上次与喜多堂交易时,那侯国强对中看不中用的大人参的喜爱,田旭不由得意动。他拉着紫烟四处转了一遍,着实采挖了一些漂亮的灵药,包括灵芝、人参、雪莲、红花、肉苁蓉之类的,准备留着拿出去忽悠人。</p>
<p>两天之后回到磨面阵法所在的地方,所有大米都已经完成了脱壳,面粉也磨好了。</p>
<p>紫烟忽然说道:“我想吃豆制品了,尤其是豆腐,你会不会做?”</p>
<p>田旭没想到紫烟竟然会想吃这东西,说道:“做倒是会做,只是没有点豆腐的东西呀……,”他想了想,说道,“卤水和石膏都没有,要不我用酸浆试试?不过我没有用过,不知道能不能点得出来。”</p>
<p>紫烟很好奇,问道:“酸浆是什么?我只听说过卤水点豆腐,倒是没有听说过石膏也可以点豆腐,酸浆更是没有听说过。”</p>
<p>田旭把黄豆泡起来,估计最少也要几个小时以后才能磨豆腐,便带紫烟去周围的山上转一转,看看能不能找到可以点豆腐的东西。他的运气不错,神识释放开来,竟然在山脚下的一处山洞里面发现了一处小规模的石膏矿,弄了一点石膏出来,这下点豆腐就方便了。</p>
<p>几小时后,两人带着弄到的石膏,回到了泡豆子的地方。豆子已经泡发开了,一颗颗胖胖的。田旭把豆子装到磨面阵法的料斗里面,调整了阵法的一些细节,豆子便慢慢的流进阵法里面,被压榨破碎,变成混杂着残渣的豆浆,流淌到下方的一个大锅里面。</p>
<p>另一边,田旭已经把一团生石膏托在空中,用丹火锻烧。石膏受热脱水,慢慢变成松散的熟石膏。田旭把烧好的熟石膏用灵气一碾压,就成为灰色的粉末状了。把熟石膏溶解在水中准备好。</p>
<p>在制好石膏之后,那边的豆浆也已经磨好了。田旭把豆浆里面的豆腐渣过滤出来,制成了生豆浆。上火煮开之后,一股浓香的豆浆味早已经四下飘散开来。</p>
<p>紫烟皱皱可爱的小鼻子,说道:“好香啊!”</p>
<p>田旭从豆浆中倒出一碗,递给紫烟说道:“先喝一碗尝尝。”豆浆很热,紫烟有些着急,对田旭说道:“臭田旭,还不帮我弄凉一点,这么热怎么喝?”</p>
<p>快速弄凉一碗豆浆,对身具丹火的田旭来说根本算不得什么事情。他逆运丹火,转眼之间,豆浆已经到了温和适口的温度,递给紫烟说道:“小馋猫,喝吧。对了,要不要吃豆腐皮?”</p>
<p>紫烟倒是没有想过豆腐皮的事情,此时田旭一提,便反应过来:“豆腐皮好吃,帮我做一些吧。”</p>
<p>田旭运起灵气,推动身边的空气,形成一股轻风,朝豆浆的表面上吹去。风带走了热量和水汽,一层厚厚的豆腐皮在速效表面迅速成型,被田旭用一根长杆轻轻一挑,取了出来。他的丹火小心地维持着豆浆的温度,接连挑出来三张豆腐皮,便停了下来,如果再多挑,豆腐就不好成型了。</p>
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