第1099章 新厨师
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高黑觉得自己非常幸运,他总算知道师兄邱寅安排的在食堂练习,师傅魏所欲吩咐的在食堂里待一个月的命令。
这两种看似不合情理,但是却极其有用的说法到底是为什么了。
魏所欲这么吩咐他们,这么命令他们,无非是想要他们在真正训练开始的时候,不会那么吃力。
然而,两个新人进来是没什么事,可魏所欲和邱寅就有些苦了。
“小魏,这是今天的菜单,你是今天的主厨,这些菜必须由你一个人完成,包括食材的处理也由你自己处理。”
“今天的头盘是冷头盘,田园蔬菜沙拉,这道菜的口感切记不能够做得太过于混杂,一定要保证蔬菜的新鲜口感。”
“第二道菜定为罗宋汤,新鲜口感开头,第二道菜就来点辛辣的味道,刺激客人的味觉,保证他们的神经紧张程度。”
“第三道菜,副菜,红酒鹅肝,这道菜不用我多说了吧,一定要保证鹅肝的肥美程度以及鲜嫩程度,自己好好做吧。”
“今天的主菜是法式牛排,牛排采用丁骨或是菲力。”
“甜品用口感最嫩的布丁,饮料就用咖啡吧,这里可不是ZG,没有多少人喜欢喝茶的。”
魏所欲拿着菜单,还在消化着老板所说的话。
这儿究竟是哪儿,魏所欲自己也不知道,他只知道在系统上购买了培训之后,便有系统安排的车子将他们接送过来了。
在到达目的地之后,魏所欲也就和其他三人分开了。
魏所欲这一次被安排在一家法式餐厅里,这家餐厅看起来不大,但也足足坐得下好几十号人。
而且环境相当不错,若是不考虑食物的情况下,魏所欲还真愿意到这儿来坐坐。
但现在,魏所欲对这些优美的环境可没有什么好感。
这优美的环境的确给店里带来了不少的生意,可这么大一家店,居然只有他一个厨师。
甚至连处理食材这种小事情都需要他亲力亲为。
要知道,这可不是参加比赛时,那样严肃的场景,而是普普通通的,在厨房里进行训练罢了。
但魏所欲就算是有再多的怨言,也没办法发泄,他只能够默默的忍受下这一切,安静的继续着自己的工作。
“你好,请问今天是来了一位新厨师吗?”
走进店里的第一个客人,才刚刚进门,便向服务员轻声问道。
看着他略微有些激动的眼神,就知道他对此似乎是期待已久了。
“是的,先生,由于上一位厨师没有达到我们小店的标准,所以他只能够离开我们餐厅了。”
“为此我也感到很是遗憾,不过没办法,我们小店的标准就是有这么高。”
听见服务员这两句不要脸的话,魏所欲都差点没被气死。
魏所欲今天可是第一天来,连厨艺都没有展现过,他们怎么就敢肯定魏所欲能够达到标准呢?
实际上这也多亏了系统的帮忙,若不是系统,魏所欲还真没什么办法来到这家店工作。
“那真是太好了,上一个厨师早就该滚蛋了,他做的菜品我可一份也吃不下去,可谁叫这周围就只有这么一家餐厅呢。”
客人抱怨着说道。
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