第610章 鱼头泡饼
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随着一个个美食家回到了比赛的场地，正式的决赛也因此而开始。
包括魏所欲在内的所有美食家，都做好了最后的准备。
“第一道菜品，是美食家常义所准备的鱼头泡饼。”
“这一道菜在帝都可是人人都会点的一道招牌菜，其中的营养价值自然不用说。”
“最吸引人的，是这道菜本身的美味。”
“现在，就让我们的美食家们，对这一道菜进行评价吧！”
在主持人的引导之下，鱼头泡饼被服务员推进了大厅。
一道道鱼头泡饼被送到了十位美食家身前，同样也送到了五位评委的身前。
当餐盘上的盖子被揭开的时候，这道鱼头泡饼的真容也随之出现在了众人的眼前。
一个硕大的鲢鱼头在餐盘里，和着汤汁和大葱，独特的鱼香味也随着飘了出来。
“好香，这是什么味道，居然能够瞬间激起我的食欲！”
“不行了，这味道实在是太香了，我的胃已经被这股香味无限放大了！”
“这道鱼头泡饼是怎么做的？我以前也吃过鱼头泡饼，可都没有这道菜有味道！”
美食家们都被这一道菜给深深的吸引。
魏所欲也是严肃的看着这一道菜品，不由得咽下了一口唾沫。
只是第一道菜，就看出了准备这道菜品的美食家究竟有多么的认真，也知道了他们究竟有多么强大的实力。
这一道鱼头泡饼所运用的食材，和料理的手法都与平常不相同。
他在某些方面更大的激发了鱼头泡饼的香味以及食材的色泽。
虽然不知道味道有没有什么改变。
但至少现在的鱼头泡饼，只是从味道和色泽上，就让魏所欲馋涎欲滴了。
魏所欲轻轻夹起一块薄饼，放进嘴里，轻轻一咬。
只听见咔嚓一声，薄饼在魏所欲的嘴里直接断成了两半。
里面的汤汁也随着流了出来，浓郁的鱼香味在魏所欲的口中流转，只是微微一品就令人流连忘返。
“真是不可思议，这薄饼在吸收了大量的汤汁过后，居然还能这么脆。”
“这道菜里面，至少运用了不下十五种配料，虽然每一种配料都极为普通，但组合起来却形成了一股令人难忘的味道。”
“做出这道菜的厨师可是相当的不简单啊。”
魏所欲眼神一凝，再次用筷子夹起了一块鱼头肉。
但这鱼头肉却极其的嫩，魏所欲的手，只是微微用力，那块鱼头肉便烂在了魏所欲的筷子上。
“这么嫩？”
魏所欲惊疑的叫了一句，连忙拿起勺子从舀起了那块鱼头肉放进嘴中。
舌头才刚刚接触到这块鱼肉，鱼肉就顺着魏所欲的舌头给化在了嘴中，一股股浓郁的鱼香从魏所欲的口中飘散而出。
吓得魏所欲赶紧闭上自己的嘴巴，好让这鱼香能够在嘴里多保存一会儿。
魏所欲的心神也瞬间被这块鱼肉给吸引。
“这究竟是需要多么高超的手艺，才能够做出这样一道鱼头泡饼啊！”
魏所欲感叹着说道，然而其他的美食家们也都不例外，都在纷纷的赞叹着这道鱼头泡饼的美味。
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