第590章 开一家大排档
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魏所欲环视了一周,看了看店里客人所点的菜品。
想要了解了解这里的客人都喜欢吃一些什么样的菜品。
争夺副会长的比赛虽然用不着,但若是魏所欲想要打开这里的市场,就一定要先知道客人的口味才行。
“先从这家开始吃吧。”
魏所欲选择了一家生意看起来较好,而且装修很不错的店铺。
魏所欲一声令下,楚乔连忙跑进了魏所欲所指的那家店里,叫着老板赶紧拿菜单过来。
这家店里只有简简单单的几个菜,但听老板说,他们每样菜都是精品。
魏所欲对此也只是淡然一笑,每个老板都是这样说,难不成他还得把店里每一道菜都点下来品尝一遍?
这当然是不可能的,于是,魏所欲看了看菜单,回想起之前在外边观察的客人们点的菜品。
“来一份泡椒毛豆,一份牙签肉,再来一份麻辣小龙虾,一份椒牛蛙。”
魏所欲点的菜都是这些客人们常点的菜,这些菜虽然在YC城中也有,但始终是没有正宗的味道。
在XL城中,这些菜品相当的出名,因此,魏所欲才会把希望寄托在这里。
魏所欲点的菜都是以辣著称,随便一道菜都能够让人为之辣得流眼泪。
然而,魏所欲却足足点了四道菜。
在菜品上来之后,伍广仁和楚乔在大快朵颐着,但魏所欲却是细细的品味着里面的味道。
“毛豆略微显生,没有熟透,让毛豆带着一丝脆感,但泡椒的味道却没能贯彻整个毛豆,导致了味道的不足。”
“这份牙签肉却是炒得太干,虽然味道十足,但却失去了肉质的鲜嫩。”
“真正的牙签肉应该是外干里嫩的才对,并且肉汁十足才对。”
魏所欲每吃一口都会说出一口评价,这是他这一个月以来养成的习惯,不管是在自己的店里,还是在外边的店里都会如此。
但这毕竟不是YC城,而且又是这样特殊的时期,因此,魏所欲也没有说得太过大声。
只是轻声呢喃,只让伍广仁和楚乔听见罢了。
看着魏所欲不满足的表情,楚乔知道魏所欲这是不满店里的味道。
“魏总,怎么了?”
楚乔轻声叫着魏所欲,把魏所欲从走神中唤醒了过来。
“没事,只是有些不满意这味道罢了。”
魏所欲摇摇头。
楚乔当然知道魏所欲是因为这个而不开心,但也找不着什么来安慰魏所欲。
毕竟魏所欲现在的舌头可相当的挑剔,一道菜品的一些细微的差异都能够被魏所欲给吃出来。
要做出让魏所欲满意的菜品,这难度可不小。
“魏总,不如等你拿下XL城美食家协会副会长之后,我们就在XL城开一家大排档吧?”
楚乔想了想,提议着说道。
他知道魏所欲一直都有这样的想法,只不过公司最近人手稀缺,已有的店铺都让他忙不过来,因此才会选择放弃开大排档。
楚乔这时候提起,确实让魏所欲有些动心,但魏所欲只是想了想,便放弃了这个念头。
因为一家大排档可不是魏所欲的目标,若是能够开大排档,魏所欲当然是要开一系列的连锁店才肯罢休。
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