第146章 招牌菜设置完成
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“不好意思，各位，这道麻婆豆腐是我们这家分店的招牌菜，所以，这里的麻婆豆腐，价格会贵很多，还请各位在看了价格之后再决定。”
虽然魏所欲想要直接给在场的所有客人都上一份。
但出于好心，魏所欲还是提醒了这样一句。
“你直接说多少钱不就行了吗？”
“对啊，对啊！快说多少钱！”
“哎！不管多少钱！给我来一份！”
店里因为一盘麻婆豆腐沸腾起来了。
魏所欲废了好大的力气，才将这群客人激动的情绪给压了下去。
这道招牌菜麻婆豆腐，最终也定在了688元一份。
然而几乎所有的客人都点上了一份，完全没有在意价格。
只是几块钱的原料，转个身就卖出了688，这巨大的盈利，魏所欲顿时觉得，这招牌菜设置得没错！
之后，魏所欲又去尝试了一番在偏僻小街里的小魏饭馆的招牌菜。
那酸酸的，咸而鲜的蛋花汤，每喝下一口，都能够吃到一口蛋花，刚刚吃下的麻婆豆腐，在口中还在不断回味，一口蛋花汤喝下，那股味道便被立刻冲散，口齿中只剩下浓郁的蛋香。
这样一道番茄蛋花汤，价格自然也是688一份，几乎没有任何悬念。
然而，大叫着再来一碗的客人也是大有人在，完全不用考虑价格高了会不会影响销量的问题。
招牌菜的事情解决之后，魏所欲只感觉全身舒畅，仿佛任督二脉因此被打通了一般。
当然，不仅仅是小魏饭馆拥有了招牌菜，火山火锅店也拥有了招牌菜。
要说烫火锅，最好吃最出名的，那自然就是毛肚，鸭肠和麻辣牛肉了。
恰好火锅店的招牌菜能设置三个，这三种菜品通通被魏所欲列入了招牌菜中，每份的价格更是高达888元。
经常来火锅店吃饭的熟客们只是略微惊讶一下这荒唐的价格，便再也没有了下文。
而那些听着火山火锅店的名声前来的新客，看着这三道招牌菜的价格，纷纷张大了嘴巴，久久不能平静下来。
“服务员，你们这888的价格是认真的吗？”
乐豆广场，客人满座的火山火锅店里，其中一位男客人忽然这样问道。
在他的身边还带着老婆和孩子，一家人其乐融融，正准备点菜的时候，就发现了菜单上有些荒唐的价格。
说实话，魏所欲火锅店里的消费，一般的家庭还不怎么消费得起，通常一个月来吃一次就已经算是很不错了。
然而，在魏所欲推出了招牌菜之后，喜欢吃毛肚的这家人，忽然发现他们一家人吃不起这里的火锅了，于是才会有这样的一幕出现。
“先生，我们这里的价格就是这样，都是一分钱一分货，一份888的毛肚绝对能够带给你不一样的享受。”
服务员在那儿站着不上不下，一时之间不知道说什么的时候，把求助的眼光抛向了孙鹏。
孙鹏便立刻赶过来，面带笑意的说道。
“一分钱一分货？这和以前的毛肚有什么不一样吗？”
让孙鹏没有想到的是，这男客人以前还是店里的熟客，不过既然是熟客，那事情就更好办了。
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