第31章 小鱼
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一毛钱一天,陈大勇就算天天来也就三块钱一个月。
虽然知道这会儿的农民赚不到什么钱,但这劳动力确实低廉得可怕。
关于这一点,陈正安自然更清楚,但他也清楚秋秋去城里卖东西是赚钱的,虽然他没去打开过放柜子那装钱的盒子,但他就是知道。
秋秋每次数钱都数好久,还会边数边笑,就连吃饭都能比平时多吃一碗!
可去县城卖东西辛苦啊,还要担风险,钱是秋秋赚回来的,给大勇多少辛苦钱自然秋秋说了算,一毛一天说多不多,说少不少,他担心秋秋会生气,因为他清楚秋秋有多喜欢钱。
时秋沉默了会儿,就见两个男人都一脸紧张的看着她。
这是怕她不答应?
她是怕给少了好吧。
“好。”
暂时先这样吧,也不知道笋子肉丁好不好卖,但至少不能比果酱差,毕竟那个实在太大瓶,不过没关系,不好卖就全存着呗,反正她空间大,总不会浪费就是。
陈大勇见她点头,原本还忐忑的脸立马洋溢出幸福的笑容,“秋儿,你真好,你放心好了,我肯定好好干,这一山的笋我都给你掰回来!”
啊,对。
“大勇哥你不说我都忘了。”
山上的笋子得赶紧多弄些回来,不然到时候全长成竹子她还拿啥去城里卖。
“这几天得辛苦你了,跟正安上山多弄些笋子回来。”时秋强调,“越多越好!”
“秋儿你放心,”陈大勇胸脯拍得啪啪响,“保证完成任务!”
“哈哈,我放心我放心。”她更怕他们把山的笋夺完了,还是得留点长竹子才行。
等竹筒做出些,她就先带去城里卖卖看。
陈正安几人去上工后,她自然也不能闲着,家里活还多着呢。
拿了大盆放院里,从大缸舀了水把时秋妈和陈大勇剥出来的笋子清洗了两遍就拿筲箕分三次搬去灶屋准备焯水。
缸里的水被陈正安洗澡用去不少,她又是洗手洗笋,现在再舀了一大锅走,水位低得她得弯腰下去才能舀到。
唉,没有自来水的日子,这家里要是没个男人可怎么过哦。
锅里水开后,时秋撒了两勺盐进去,接着把一筲箕的笋倒了进去。
这锅就这么大点,至少得分三次才能全焯完。
笋得在锅里煮一会儿,趁这个时间,时秋先进屋拿了竹凳出来,接着又把六个簸箕依次放凳子上,这样不贴着地面容易滴水,一会儿煮好的笋子就摆里面晒,像这样的天气持续几天就能晒干。
锅里煮上下一批笋,她就把煮好的笋端出来,一根根给撕成细条均匀铺在簸箕上。
家里原本就两个簸箕,后面几个都是上次晒笋的时候陈正安才编的新的,还绿绿的,有股淡淡的竹香。
等时秋撕着最后一筲箕笋时,家里三个小娃提着桶和竹篓子回来了。
陈家柏依旧是最积极的那个,早忘了早上那回事,小脸兴奋得红扑扑的。
“小婶小婶,我们捉到好多的小鱼!”
“真的呀,拿过来小婶看看。”
这一看,是真的多,挺大的竹篓子装了大半。
“舅舅真厉害,对吧小婶?”陈家柏蹲在时秋边上,瞧着是喜欢这些小鱼极了,还伸手去摸,“中午我们可以喝鱼汤了。”
哦,原来是喜欢吃小鱼。
“这么小怎么煮鱼汤怎么吃?”时秋揉揉陈家柏的脑袋,“全是小刺,不怕又被卡到?”
陈家柏看看鱼又看看小婶,想起上次被卡,好难受的。
“那这些小鱼要怎么吃呀?”
时秋想了想说:“我们炸小鱼吃吧。”
一听到炸,三个小娃眼睛都亮了,过年家里炸的酥肉就特别香特别好吃,可惜时秋妈觉得费油,后面都没再做过。
今天小婶说要做,三个立马积极地提起桶要去河边杀鱼,时秋急忙叫住人。
“不急这一会儿。”
喊住了人,她指着墙边那盆床单开始派活。
“松松先去把床单洗了,不然该臭了。”
其实她还有新床单,但找不到合适的理由拿出来,好在天气好,洗了能干。
“水缸的水没多少了,等中午你姐夫回来正好把缸子洗了。”
这大水缸,方时冬可洗不了,拿缸子给他洗澡还差不多,家里有几个大木桶,也能装不少水了,“冬子先提水把院子里两个木桶装满,一会儿够做饭用就行。”
陈家柏自然也不能落下,四岁可是能做不少事了,“至于你,现在去把手洗干净,然后把剩下的笋撕成小条放簸箕里晒。”
“像这样,会吗?”时秋拿了一根几下撕成条做了个示范。
这活简单,陈家柏一看就知道,“我会了。”
安排好小娃们的活,她自己也没工夫歇,先把那一篓子鱼倒盆里加上水,又转身去灶屋把锅里煮着的红薯捞出来装进大碗,这是卖相差些的红薯,有疤有坑或是被锄头挖坏的,洗干净也不用削皮,煮好跟糠拌一拌,喂鸡的。
满满一大碗,还挺沉,放桌上搅匀后才端去后院。
家里这些鸡一见着人过来就叽叽喳喳挤到栅栏边伸长了脖子,知道是来给它们喂食的,都激动得很,生怕少吃一口。
今早碗里剩了些昨天的,然后就是陈家松给切的点老叶子,这会儿应该是饿了。
时秋开门进去,刚蹲下这些鸡就围了上来,便叫边朝她手里的盆跳。
但这盆可是干净盆,可不能让鸡霍霍,瞧瞧它们自个儿的盆,一圈黑乎乎的印子。
一伸手便把这些个大胆的推远了。
“早上才喂过你们的,是猪吗?”时秋点点这些小鸡的头,“吃这么多,要长快点啊,家里的鸡蛋就靠你们了。”
早上陈正安带回来的野鸡野兔也一并关里面的。
这鸡圈是靠着后墙搭的,当时怕鸡淋着雨,给盖了顶,现在倒是不怕这野鸡飞了。
不过这鸡今天是吃不上了,先养着吧,至于兔子,她打算留着,陈正安说这是只母兔子,要是能抓到只公兔
嘿嘿嘿,想想就激动。
“小婶,我都撕完啦。”
陈家柏摆着两只手,哒哒跑到后院来,“现在可以杀小鱼了吗?”
这孩子,心里就挂着好吃的了。
“先不杀,小婶现在要做午饭,鱼杀了也只能放着,等下午来。”时秋摘着红番茄,也不让他白来一趟,“帮小婶把这碗放回灶屋,再拿个筲箕来装菜。”
“好。”陈家柏拿了碗,又哒哒跑回前院。
时秋准备做四个菜,番茄四季豆,番茄茄子煲,辣椒炒肉,再炒个南瓜丝。
她很喜欢吃番茄,所以便多摘了些,这大大红红的番茄可太惹人爱了,每摘一个都要拿手里看看再放下,摘个菜没少耽误功夫。
家里现在的条件偶尔还是能吃吃纯净的大白米饭,不过今中午没汤菜,喝稀饭下正好。
淘了米,又切了红薯放进去,这个用瓦罐在单独的小炉子煮上就不用管了。
把洗好的茄子番茄切块放碗备用,接着把青椒切滚刀,然后是葱姜蒜,这些配料每次做饭都少不了。
院子里,陈家柏正给四季豆撕筋,陈家松和方时冬合力给床单拧水。
时秋收回视线,把灶膛烧着的柴火夹出两根到另一个灶膛里,虽然另一口锅小了些,但将就用着呗,不然一口锅做四个菜,等最后一个做好,前面的早凉了。
看来还是得再弄口大铁锅回来才行。
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