第一百五十七章：大毛结婚
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七小子愤愤不平的看着李海军。
“你就坐在那里抽着烟，喝着水，看着我干活，你的良心不会痛吗？”
李海军：“一点···都不会。”
“炒菜不得我来么！”
七小子：“出门前我媳妇说了，今天妈要包饺子，让你们回家吃饺子。”
李海军：“怕是只能我自己去了。”
七小子台头：“为啥？”
李海军：“胜利让给我揍的下不来床了。”
七小子眼角一抽：“他怎么了，你打这么狠？”
“都下不来床了，那不是你儿子啊？”
“下那么重的手？”
李海军白了眼七小子：“不是我儿子我都懒得管，就因为是我儿子我才打他。”
“爱之深责之切，打在他身痛在我心，你懂不懂。”
“这孩子就是你们惯的，才会疏于管教。”
李海军看着七小子：“我跟你说，你家那儿子，也得从小就管理好，不然啊，以后有你头疼的。”
“你知道胜利他在学校都干嘛了？”
·······
李海军说完，七小子也没想到，这外甥平时看着挺乖巧啊。
七小子：“我倒想管，可爸妈护着，我有什么办法？”
李海军：“那也要管，不然以后惹出大麻烦，你们解决不了怎么办？”
七小子收拾完食材，李海军开始炒菜，因为是两个灶台，李海军时间来得及，做了荤素十六道菜。
不仅有川渝风味，还有北方菜，京菜，谭家菜。
领导看着时间快到了。
“小黄，你去厨房看看。”
黄主任扔下手里的棋子：“我这就去。”
“海军，准备的怎么样了？”
李海军：“随时可以开餐。”
黄主任：“我去回禀一声。”
回到书房。
“领导，随时能开饭。”
“小黄啊，今天你给倒酒。”
黄主任脸色一喜：“感谢领导栽培。”
“行了，你是自己人，到时候劝酒嘴巴利索点。”
领导把自己夫人喊来。
“你打个电话，问问，看看出没出门。”
领导夫人：“你就不能自己打？”
领导：“你们女人之间打电话，顺带着就问了，我要是打电话显着太刻意了。”
领导夫人打过电话：“已经出发有一会儿了。”
领导站在窗前：“小黄，你去门口迎一迎，咱们去客厅等着吧。”
“老伴，人一来就让人上菜。”
还有，把别人送我的山城酒给拿出来。
厨房里，七小子开始用他的饭盒装东西。
李海军：“家里不是包饺子么。”
七小子：“那也不耽误我往回带肉啊。”
“休息日被你们叫来干活，我可不能亏了自己。”
李海军笑道：“红烧野兔跟红烧野鸡，你装点回去。”
七小子：“算了。”
“你放那么多辣椒，闻着都呛鼻子。”
日子一天天过去。
小胜利请了长假，什么时候屁股好了才去上学。
不过他在家里也没优待，丁秋楠教他学习。
丁秋楠上厕所的功夫，小胜利就把小胜楠给弄哭了。
丁秋抱着小胜楠：“不哭，告诉丁姨，怎么了？”
这个时候六丫头也来了。
“丁姨，妈妈，大哥欺负我。”
胜利：“妈，丁姨，别听他瞎说，我可没欺负他。”
看着六丫头眼神，小胜利肝都发颤。
“儿子，告诉妈妈，你哥哥怎么欺负你了。”
小胜利举着手里的冰棍，哽咽道：“我看哥哥可怜，给他吃一口。”
“他一口都给我吃了，一点没给我留。”
六丫头：“李胜利人家都是好了伤疤忘了疼，你这还没好呢。”
“看你爸回来怎么收拾你。”
“妈，别告诉我爸啊。”
小胜利急了：“他不得打死我啊。”
“再说，就一根冰棍而已，您再给他一根。”
六丫头：“凉东西吃多不好！”
“好了，胜楠不哭了，妈妈再去冰箱给你拿一根。”
有了新冰棍，小胜楠也不哭了。
反而跑到哥哥面前，耀武扬威，。
“看，我又有了。”
“不给你吃。”
小胜利：“哼，不吃就不吃。”
李海军看着时间快要下班了，就开始换衣裳。
“主任好。”
“黄主任您来了。”
“主任·····”
黄主任来到厨房，一路上大家都跟他打招呼。
“海军！”
“主任，您找我？”
俩人出去之后。
黄主任小声道：“野生梅花鹿会做吗？”
李海军：“会啊，不过鹿肉筋多，怕是牙口不好咬不动。”
黄主任兴奋道：“那你就想想办法，把他变得软烂一些。”
李海军想到了自己随身空间里的嫩肉粉，点头答应了。
“一整头鹿？”
黄主任点头：“还没冷呢。”
李海军：“鹿茸泡酒不错。”
黄主任：“回头鹿茸你给我留下，我回去泡酒。”
李海军看着黄主任，这才人到中年就不行了？
李海军无所谓的点点头，鹿茸给了黄主任，但鹿血他准备留下来了。
鹿血酒也是好东西啊，滋阴补肾，壮阳啊！
“蛇肉呢？”
李海军：“您还吃这个？”
黄主任：“我不吃，我就问问。”
李海军：“这还用问，吨蛇羹，椒盐蛇皮。”
黄主任：“我来安排，明天咱们去领导家！”
李海军：“主任，您去的也太勤了。”
黄主任：“明天领导的子女回来，我得去露露脸。”
下班回家，晚上李家来人了。
老于来了。
“老于，你这是干嘛？”
“我是来感谢你的，黄主任答应找个机会让我媳妇进厂了。”
李海军笑道：“恭喜了。”
老于：“这得感谢你啊。”
“也没什么好东西，您别嫌弃。”
李海军：“你家也不富裕，东西拿回去，再说我也没帮上什么忙，就是出个主意。”
无论说什么，李海军都没收下人家的东西。
晚上，李海军看着李胜利。
“好的差不多，明天去学校吧。”
李胜利还想在家玩两天，但不敢忤逆他，不敢吭声。
翌日。
李海军带着七小子，熟门熟路的去了领导家。
趁着七小子上厕所的时候，李海军把鹿血都给装起来，藏到随身空间里。
回去用小烧酒给泡上。
红烧鹿肉！
李海军准备材料，七小子拿着纸笔开始记录，不然就凭脑子他是记不住的。
鹿肉500克，水发玉兰片25克！
配料和调味料：香菜，酱油，绍酒，精盐，白糖，味精，花椒水，葱，生姜，水豆粉，菜油，鸡精，芝麻油，嫩肉粉，各适量！
将鹿肉洗净，切块；玉兰片切成片；香菜切段。
将铁锅内放入菜油，烧热时，将鹿肉下油锅内，炸至火红色时捞出。
将锅内放菜油，用葱、生姜炸锅，下酱油、花椒水、精盐、料酒、白糖、味精、鸡汤，再下鹿肉。
烧开后，放在文火上煨炖，至肉熟烂时，移到武火上烧开，勾芡粉，淋芝麻油，撒上香菜段即成。
干炸鹿肉！
准备材料：鹿里脊肉750克
配料和调味料：葱、姜、香菜各有10克，干葱、香茅、椒米各8克，八角3粒、黄姜粉3克、花椒2克、咖喱粉4克、生抽25克、椰浆40克、清水50克、湿生粉30克、味精10克、精盐8克、槟榔酒10克、芝麻油 20克，五香粉、沙姜适量，棕油1.5千克（实耗150克）。
将鹿肉切成长5厘米、宽2。5厘米的长方块，将上列调味料加清水捣烂成浆，加入鹿肉块腌制30分钟后，沥干汁水。
旺火热锅，倒入棕油加热至五成热度，入鹿肉块浸炸至熟透、身硬，呈浅黄色捞起，滤干油分装盘即可上席。
山药炖鹿心。
山药100克，鹿心，油菜胆50克，姜10克，清汤700克。
调味料：盐5克，鸡精3克，糖2克，胡椒粉1克。
山药切厚片汆水，鹿心切片汆水，油菜胆洗净，姜切片待用。
净锅上火，放入清汤、山药、鹿心、姜片，大火烧开转小火炖30分钟后下入菜胆再炖5分钟调味即成。
桃花鹿唇。
鹿唇550克，大虾肉250克，盐、味精、老抽、酱油、水淀粉各适量。
将鹿唇用水煮去异味，再换水煮去毛。
另起锅，注入老汤，放入鹿唇，反复煲至入味上色，勾芡，摆在盘中。
大虾肉改花刀，另起锅爆熟成桃花状，配上绿叶，围摆于鹿唇边即可。
干煸鹿肉。
黑胡椒粉，花椒面，姜末，葱末，生抽，孜然，蒜末，干辣椒段，盐！
把鹿肉加上黑胡椒粉、花椒面、姜末、葱末、生抽一起拌匀。
下锅就这么干炒，不停的炒炒炒，最后放入孜然、蒜末、干辣椒段、盐，再炒几下。
番茄蒸鹿肉。
西红柿3个，净鹿腿肉200克，葱花、姜丝各少许。
调料精盐1小匙，味精1／2小匙，蚝油少许。
将西红柿切去底部，挖空内部待用。
鹿肉洗净切薄片，用精盐、味精、蚝油腌渍5分钟后，放入西红柿内，上放葱花、姜丝，放入蒸锅蒸8分钟，取出盛入盘中。
时蔬熘鹿肉！
鹿肉/胡萝卜/西芹/木耳/蘑菇/笋/水淀粉/料酒/酱油/盐/糖/胡椒粉/麻油
鹿肉切片，加小苏打粉、少许水抓匀，涨发2小时以上，洗净沥干，水淀粉上浆待用；菜分别切片待用。
鹿肉焯过水，煸炒一下，加料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉调味，捞出。
锅内留少许油，入葱、姜、蒜片煸炒出香味后，放蔬菜片煸炒。
入鹿肉大火翻炒，淋少许麻油。
砂锅鹿肉！
生抽/料酒/姜/葱/蒜/糖/黄酒/辣椒/木耳/香菇/腐竹/盐/鸡精/菠菜
将鹿肉用生抽、料酒、姜、蒜，一点糖略腌。
取一大锅将油烧热，鹿肉下锅快炒至变色，加黄酒、辣椒再炒3分钟左右。另取高压锅将木耳、香菇、腐竹，放入高压锅中加水炖烂。
将鹿肉和其他配料混合均匀，加糖盐鸡精，生老抽调好颜色和味道，装入砂锅烧开，文火煲半个小时，加入菠菜，再焖5分钟，拌匀即可。
当然也少不了麻辣鹿肉，爆炒鹿肉丁。
李海军：“都记了？”
七小子点头：“记了、”
“把鹿肉装一些回去吧。”
七小子也不客气，大补的东西。
等七小子上菜的时候，他自然也偷偷的往随身空间装了一些。
毕竟一整只鹿，也吃不完，剩下的就不归他管了。
只是在走的时候，主家还送了他一刀鹿肉。
回到家，李海军就迫不及待的开始用砂锅炖鹿肉。
吃完的时候，无肉不欢的李胜利，当他伸手第三次想要夹菜的时候，被拒绝了。
“你们小孩子，吃两块就行了，这是鹿肉吃多了我怕你们上火。”
李胜利还是第一次听说，吃肉会上火的。
丁秋楠也给孩子们解释。
鹿肉：益气助阳，养血祛风。
主治疾病：虚劳赢瘦，阳痿腰酸，中风口僻。
李海军：“你看你胖的跟个球似的，多吃点蔬菜。”
李海军用茶缸子给自己倒酒。
鹿血酒需要密封十五天，但李海军等不及了。
喝了鹿血酒，李海军觉得浑身充满了力量。
他今天要斗地主，当地主，一挑二，战胜两个农民。
李海军家里的床坏了，反复发出吱嘎吱嘎的声响。
自从有了鹿血酒，李海军感觉自己的人生又多了很多趣味。
不管心里如何爱媳妇，但天天面对同一张脸，是个人都会审美疲劳的。
不然怎会有那句：每一个你们所谓的女神身后，都有一个那啥她到腻了的男人。
十一匆匆到来。
大毛的婚期将近。
李海军本想送点贵重的东西，但南易把自行车买了。
女方家里条件不错，送了一台缝纫机。
这可是很贵重的嫁妆了。
七小子送了收音机。
刘明敢这些年过的挺不错，主要是他媳妇冯春柳也是职工，俩人双职工，加上之前跟着出去赚外快也算小有家资。
李海军找他一商量，俩人决定一人买一块手表。
毕竟是自家师父的孩子结婚，刘明敢受了南易这么多年的照顾，一块手表他还是舍得送的。
冯春柳也是个实在人，没有意见。
十一这天，厂里也有活动，大毛趁机在食堂，在工友的见证下，俩人喝了交杯酒。
这样南易省钱，省事儿了。
不过，关系好的，晚上还是要去他家里喝喜酒的。
毕竟儿子娶媳妇还是要办酒席的。
但去家里喝酒的也就关系好的几家人。
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