第一百七十九章：丰泽园重新挂起牌匾来
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下午，一群女人大包小裹的回来了。
六丫头嫌弃的把肥肠交给李海军：“喏，你要的。”
李海军打趣道：“虽然很臭，但吃着很香。”
“你吃的时候也没嫌弃它收拾的时候，味道大啊。”
六丫头小拳头锤他：“讨厌，你故意这样说，是不想让我吃吧。”
李海军把肥肠收拾出来，开始用焖罐煮，还有猪肝，猪肺子。
大骨棒迎冷水泡一泡，去掉血水。
然后小火慢炖，慢慢熬汤。
看着屋子里跑来跑去，玩闹，把门弄得咣当咣当直响的俩儿子。
李海军喊道：“老大过来。”
明明小雪儿是老大，但李海军对小雪儿的爱称是大宝贝，大姑娘。
小胜利有些忐忑，自己是不是惹到爸爸了？
李海军指着捣蒜的缸子：“捣蒜。”
小胜利偷偷呼了口气，还好不是要打我。
五花肉煮了之后，李海军切成薄片，准备辅料，打算做个回锅肉。
夏天热，大家没胃口，做点味道重一些的菜，大家才能有食欲。
猪肝煮完，也切成片，蘸蒜泥。
肥肠切完，李海军突然换了主意，改成溜肥肠了。
最后，做了尖椒护心肉。
炸完鸡蛋酱，茄子，土豆，苞米，都烀熟了，蘸酱。
这一通忙活就到了傍晚。
饭菜端上桌，大家没着急吃饭，而是等着饭菜凉一凉，不然铁定一顿饭吃的大汗淋漓的。
李家这边开心的吃喝，寇重这边拎着他买的桃酥回了学校。
“你这是怎么了？”
“跟霜打的茄子似的，蔫了吧唧呢。”
寇重躺在宿舍里，一点说话的欲望都没有。
反而是他买的桃酥，被大家给分而食之。
“你们吃的桃酥就是我借你们的钱买的，都被你们吃了，这下子我不用还你们钱了。”
“靠，寇重，我说你今天怎么这么大方，原来这都是我们凑钱买的啊！”
寇重懒得跟他们废话，翻个身，脑子里全都是今天的遭遇。
他在这边伤悲春秋，却不知道李金鑫那边欢声笑语。
大块朵雨。
如果要是知道了，也不知道心里是何种滋味。
小雪儿吃着回锅肉：“爸爸，这个菜比较好吃。”
“喜欢吃，爸爸明天还给你们做。”
李父吃着溜肥肠：“你买那么多榛子，松子，干什么啊？”
李海军：“不是买的。”
“早上去给黄主任家里做饭，他媳妇送的。”
“没事的时候，你们就扒开吃吧。”
六丫头：“太费劲了，还得用锤子砸。”
李海军：“用钳子。”
李海军倒是有工具，但跨时代的工具还是别拿出来了。
吃东西怎么能嫌麻烦呢。
想起六丫头嫌弃猪大肠的味道，李海军看着她吃的那个香，打趣道：“现在不嫌弃臭了吧！”
六丫头狠狠剜了他一眼：“我就吃，就吃。”
李海军也被六丫头可爱的一面给逗笑了。
李父：“我吃完了，我去平房那边给狗子送吃的。”
小胜利：“爷爷，你等等，带着我。”
小胜楠；“爷爷，我也想去。”
“哈哈！”李父笑道：“好，我们一起去。”
李海军看着俩姑娘：“你们别去了，外面这么热，太阳还没落山，别再给你们晒黑爆皮了。”
李金鑫：“吃完饭，姑姑给你们讲故事。”
小雪儿：“我们不是小孩子了，不听故事了。”
李金鑫：“那你们想干嘛？”
小雪儿歪着脑袋：“跳皮筋吧。”
吃过饭，李海军看着电视上的新闻，差点把电视机给砸了。
年初，因为恢复建交，漂亮国访华，现在小日子又来访华。
小日子的国旗也挂在了长安街的华灯灯杆上，这让李海军觉得很刺眼。
估计，有这样想法的人千千万，不止李海军一个。
一股愤怒的火焰，在胸腔里燃烧起来。
但恢复理智，李海军知道，这是两国之间的邦交。
情感上有些难以接受，但社会要进步，这一切都是要走的进程。
李海军关了电视，回屋里躺着去了。
眼不见心不烦。
没几天，四九城有了变化，虽然没有达到翻天覆地的变化，但也焕发出来新的生机。
市民最直观的感受是，最显眼处的街景变了，不仅墙壁，铺面房被粉刷一新，许多特殊时期中被废除更改的老街名、老店名也悄然恢复。
反帝路恢复为东交民巷，红日路恢复为东四北大街。
四新路恢复为佟麟阁路，反修医院恢复为友谊医院。
老字号六必居酱菜园、致美斋饭馆、丰泽园饭店以及蓝天、造寸等老字号裁缝店等都恢复了原来的名称，六必居、丰泽园还重新挂起了老牌匾。
各个单位，建房热再一次刮了起来。
市容市貌成为重中之重。
上班的时候，乔主任亲自来食堂。
“李师傅，今天有个事儿要麻烦你。”
李海军：“乔主任，您看您，说话这么客气干嘛。”
乔主任：“是私事，私事。”
“有一个领导家里办事，请了丰泽园的厨子，但谁知道来了外宾，厨子脱不开身。”
李海军：“要做几桌？”
乔主任比划了一个手势：“是喜事，暂定八桌。”
“李师傅，这是您可得给我兜住了，我都跟领导夸下海口了。”
李海军点点头：“没为题，但我一个人肯定忙不过来。”
“我得从咱们厨房带俩人去。”
乔主任心想，你别说带俩人，你就是八个人也没问题啊。
乔主任：“成，你说带谁，你自己决定。”
李海军：“日子呢？”
乔主任有点尴尬：‘明天。’
卧了个槽。
李海军无语。
“主任啊，您这活还真急啊。”
乔主任心想正因为是急事儿，自己才有表现的机会啊。
“主任，我要见主家，得商量一下明天的席面，准备食材······”
乔主任：“应该的，那咱们现在就走？”
李海军解下围裙：“走，这都晌午了，不能耽误时间了，再耽误怕是来不及了。”
乔主任带着李海军来到了某地，十号院。
见到了女主人，男主人没在家可以理解。
“小乔来了。”
“孟姨，我找来了明天做席面的厨子，人家想来看看咱们都准备什么食材了。”
孟姨：“小伙子，你就是厨子吧，快进来说话。”
人很热情，没有嚣张跋扈的一面。
“夫人，我是机修厂的李海军，您能告诉我，咱们家里都准备什么了吗？”
孟姨：“烟酒糖茶这些都准备了，食材都定好了，明天大清早就给送来。”
“猪肉，牛肉，羊肉，鸡鸭鱼，青菜，豆腐·····”
听了半天，李海军忍不住问道：“就这些？”
孟姨显然明白了他是什么意思。
“咱们家没那么多讲究，不兴铺张浪费，也不会弄得太高调博人眼球，只要做的好处就成。”
李海军秒懂，人家是明白人。
“夫人，厨房在哪？”
“小李，我带你去。”
来到厨房，李海军觉得灶台不够用。
“夫人，一个大锅灶肯定不够用。”
“咱们家还有煤气呢。”
李海军：“也不够，要是想同时开席，菜不凉，至少还得一个煤气灶。”
孟姨：“这好说，我来安排，保证明天不耽误。”
李海军继续道：“那咱们商量菜单？”
猛一笑道：“早就准备好了。”
从兜里掏出来交给李海军，李海军看了一眼，各种菜系都有，这是把所有客人都照顾到了。
“那成，我给您写个单子，备点调料。”
李海军将自己能想到的，都交代清楚，就跟着乔主任离开了。
“李师傅，都这个时间了，我送你回家吧。”
李海军：“这，好么？”
乔主任：“哈哈，没什么不好的。”
“明天早上我来接你。”
李海军沉吟道：“早点吧，到时候什么都要现收拾，也不知道有没有人帮厨。”
“帮忙洗菜，摘菜，给鸡退毛这些活，可是很费时间的。”
“这种大户人家，按照我的经验来看，搞不好得两悠席面，您早上五点就来接我，不然肯定来不及了。”
乔主任皱着眉，这有不确定因素肯定不行。
“我让我媳妇带几个人，去给你打下手，明天无论如何都不能出现一丝问题。”
“放心，她们就洗菜，摘菜，绝不给你添麻烦。”
李海军：“那成，你给她们准备小马扎，不然一天下来肯定遭罪。”
这会儿才中午十二点四十。
李海军回到家，家里人都在午休，孩子们也被爷爷给接回来，吃完午饭，休息。
可他饿了，在厨房吃了剩饭剩菜。
想起家里人都喜欢吃蟹黄面，李海军开始蒸螃蟹，一大盆的螃蟹蒸好之后，坐在椅子上，开始剔蟹肉。
等到一点多，家里人都开始醒了，孩子们也要去上学了。
看到他在剔蟹肉，一个个兴奋的直嚷嚷。
“爸爸，是要做蟹黄面吗？”
李海军笑着点头：“是啊！”
还忍不住亲了亲自己的大姑娘，二姑娘。
“爸爸给你们做蟹黄面，做水果奶昔。”
临走前，几个小家伙都在水壶里灌了凉开水，兜里踹了几块水果糖。
小胜楠也上学了，李父跟丁母领着四个孩子，还挺有画面感的。
六丫头跟丁秋楠睡醒，洗洗手，也来帮他。
没一会儿，俩人腰就酸了。
“你说你做这个干嘛，多费劲，弄个打卤面不好么？”
李海军：“那你不喜欢吃吗？”
想到蟹黄面的美味，六丫头口舌生津，吞咽口水：“喜欢，怎么不喜欢，就是太费事。”
晚上，李海军做了蟹黄面之后，先去了宋家给老丈人，丈母娘尝尝。
七小子：“你怎么变抠门了，就送这么点面条来？”
李海军没好气：“你可知道，就做这一点面条，我忙活了一下午。”
“这里面的蟹肉都是我一点点，剃下来的。”
七小子：“这不是不够吃嘛。”
李海军：“也不是给你的，给咱爸咱妈的。”
“对了，明早五点前在小区门口等我。”
七小子：‘干啥啊，那么早？’
“做席面，厂里新来乔主任的关系，能不去么。”
七小子：“那我今天得早点睡，不然明天可起不来。”
李海军看着七小子的媳妇：“凤玲，你明早记得喊他。”
“千万不能出岔子，不然以后乔主任还不给他穿小鞋啊。”
孙凤玲保证：“六姐夫，你放心，我保证误不了时间。”
宋母：“这面条好吃是好吃，但像你说的那么麻烦，下次别做了。”
宋父：“你在哪买的螃蟹？”
这老太婆，问都问不到点子上，没看到咱们大孙，跟孙女吃的多欢快嘛。
“爸，这是人家送的！”
李海军也不能说这是空间里，自己上辈子准备的吧。
“大侄子喜欢吃，下次我在给他做。”
李海军离开宋家，回家后又给南易送去两碗，不是他小气吧啦，是真的没多少。
“哟呵，蟹黄面。”
李海军笑道：“识货，我做的，尝尝。”
“明天早上五点，门口等我。”
南易：“乔主任今天找你肯定有事。”
李海军点头：“给一个领导家里做席面。”
南易：“成。”
回到家，李海军觉得自己折腾这两趟能多吃两碗。
吃完饭，李海军溜了一碗，用饭盒装着，骑车就要出去。
“你干嘛去？”
李海军：“都吃到了，妹子还没吃到呢。”
“我去给她送学校去。”
李海军骑着自行车，去给妹妹送面条。
校门口，附近。
李金鑫坐在自行车后座上，吃着蟹黄面。
“哥，还是你对我好，知道给我送好吃的。”
李海军：“你喜欢，等你回家咱们还做。”
“那个男同学，没再纠缠你吧。”
李金鑫含糊不清道：“没有。”
然后吞下面条之后：“哥，我们快放假了，放假的时候你来接我，要不我一个人拿那么多行李。”
李海军：“好，到时候你提前跟家里说一声。”
等李金鑫吃玩，李海军给她一些钱跟票，把空饭盒夹在后座上，骑车回家了。
李金鑫打着饱嗝回去了。
李海军忽然觉得，人还是不够。
明天那么多人，光吃馒头，米饭，这就得不少人一起忙活。
不过他也不知道乔主任住在哪里啊。
大不了，明天让主家花钱去面食店，买现成的馒头。
人手不够，这也不是自己的错。
如果能提前一天，时间充足也就没有这么多的问题了。
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