第42章 第四十二章五彩缤纷的季节

关了店门，陈时开始处理起了早上刚收到的菜，还有一捆明天要用到包子里的草头。

        草头这种叫法城里人可能都没听说过，陈时也是有年春季在乡下亲戚家连着几顿都吃了清炒草头产生了好奇，经过询问才知原来这就是苜蓿。碧绿清新的草头混着微弱的酒香，很奇妙的春天的味道。

        草头这种蔬菜生长于雨水节气前后，现在正当季，所以在看到菜贩的新采购单列目表后他毫不犹豫地下单了。

        昨天收到的草头还是带着露珠，水灵灵的，外观有点像红薯叶子。稍微洗净后切段清炒，不用加味重的调料，原滋原味的草头味甘香雅，嫩糯爽滑，幽香连绵。

        草头有多种吃法，除了清炒，还有酒香草头、蒜泥草头、草头鳜鱼汤、草头蛋皮汤等，还能做成草头饼等点心。陈时没怎么犹豫就直接拍板决定做草头包子，毕竟简单好做。无需任何配菜或者肉馅，清爽的素馅就足以得到食客们的喜爱。

        午饭陈时吃的是香椿腊肠盖浇饭。

        三月份正是香椿上市的时候，除了菜市场，有些老人也会在花坛、墙根四处看看，指不定能找到冒着细雨刚钻出来碧绿青翠的香椿苗呢。

        陈时是从菜市场买的两小把香椿，家里没吃完就带到陈记来了。这种菜味道过于浓烈，并不被很多人接受，所以不太适合做成馅，顾客们就无福消受啦。

        香椿腊肠盖浇饭做起来也很快手。炒好土豆丁和胡萝卜丁之后下入过年期间没吃完的腊肠切成的丁，炒至表皮微焦，这样嚼起来就是脆脆的。加水加盐煮到水开，放入焯水后的香椿叶子翻炒一下，让整个锅都沾染上这股清香。

        舀一碗米饭，铺上厚厚的一层菜，就如同冰雪消融后的春季一般五彩缤纷。黄澄澄的土豆粉粉嫩嫩，软糯咸鲜；橘色的胡萝卜脆生生，香甜可口；棕褐色的腊肠表皮咬起来还是咔哧咔哧的，咬破后里面流出的是滚烫的油汪汪的汁；重头戏香椿更是不得了，紫色的叶子炒软后变得香嫩爽口来起来，稍微嚼一嚼，那种奇异的香，那种奇特的鲜，沁人心脾，让人酣畅淋漓，没有一处不舒坦。这是大自然赐予人类的美食。

        饭后打了个盹，陈时懒洋洋地瘫在椅子上不想起来。

        所谓春困秋乏冬眠夏打盹，春天实在太容易犯困了。陈记店门敞开着，没有开灯，微风阵阵轻抚过陈时的发梢，轻轻地拍打着他的脸颊。他一手撑着头，微闭着眼睛，窗外洒落的光线沿着他翘起的头发边缘一路向下，经过柔和的眉眼，挺翘的鼻梁，浅绛色的唇珠，褶皱的衬衣领口，直至被桌子遮住的阴影部分。

        尤羡刚好路过的时候就看到了这样一幕。

        她原本只是见门开着所以随意往陈记里面瞟了一眼，却在不经意间见到了陈时的睡颜。她放缓了呼吸，稍微走近了一点，举起手机，咔嚓。

        拍完她才觉得自己有些变态，可低头看着手机画面中那个清秀俊逸的男子静谧而安详的脸庞，突然有点舍不得删掉。

        刚巧陈时撑着头的那只手手腕有点酸痛，无意识地活动了一下。他在睡梦中被自己的手推了一下脑袋，立马就惊醒了。睡眼惺忪的他用另一只手揉了揉眼睛，睁眼就看到了门口的尤羡。

        “下午好。”迷迷糊糊中，陈时打了个招呼。

        尤羡把拿着手机的手背在身后，镇定地回应：“下午好。我刚好路过这去外面吃午饭。昨天给你的汤圆你吃了吗？”

        陈时晃了晃脑袋，努力地从睡意中挣扎出来，“你说什么？”

        尤羡庆幸地呼了口气，又把话重复了一遍。

        “吃了，挺好吃的，谢谢你们。”陈时这下子总算是把话听进了脑子，只是眼睛还是半闭着，看上去困得很。

        “不打扰你睡觉了，我去吃午饭了。”尤羡见状立马准备跑路。

        “午饭？什么午饭？你都好几天没来我这吃饭了”陈时枕着胳膊，斜着脑袋看着尤羡。

        尤羡有些没办法，只能好好解释了一通最近发生的事情。

        “你前男友来缠着你了？”陈时一听，一下子就坐起来了，眼睛也睁开了。

        尤羡这会有些后悔了，这陈时看着还在睡梦中的样子，人迷迷瞪瞪的，怎么一听说自己前男朋友就一下精神了起来。本来他们关系就不算亲近，怎么自己一下没注意就把这件事直接告诉他了，难道是美色惑人？

        “啊，其实也没什么，我老板已经帮我赶跑他了。”尤羡轻描淡写地想跳过这个话题，陈时点点头，又提起了另一个话题，“都快三点了，你怎么还没吃午饭？”

        “最近天气热，吃不下什么东西。”尤羡抱怨道，“这天气太无常了，昨天还是羽绒服，今天连毛衣都穿不住了。”

        的确，南方的春天就是这样。随着连绵不绝的春雨，气温会有一定的骤降，但是一旦天晴，那就是万里无云的艳阳天，就算期间有短暂的雷阵雨，气温倒不降反升。

        尤羡今天出门的时候还穿着毛呢大衣，可一到健身房马上就脱掉了，这会出去觅食也是只穿着打底的高领毛衣，就这她还觉得热了，可想而知有多热。

        “正好，我前些天做的腌渍番茄昨天开了，味道还行，挺开胃的，你要不装点带走？”陈时热情地推销着自制的小菜。

        这道腌菜本不是他打算做的，只是年初十那天去菜市场买了一批贼酸的小番茄，当水果实在是吃不消，扔了又太浪费，干脆加点糖做成糖渍小番茄吧。做法也很简单，小番茄去皮用开水煮后过凉，控干水分，一层番茄一层糖地铺在玻璃罐子里，最后加点蜂蜜水，封好盖子放入冰箱。

        陈时总共做了两大罐，一罐放的冷藏，一罐放的冷冻。冷冻的是打算天热一些的时候拿出来当冰淇淋吃。而冷藏的小番茄他这两天已经在努力消灭了，每天早饭都要吃上好些，好吃是好吃，酸酸甜甜，清爽滋润的，就是吃得他牙齿有点受不了。

        可谁让他一次买太多了呢。这会抓到一个幸运的朋友，可不得努力推销出去。

        “好啊，那给我尝一点就好，麻烦啦。”尤羡将被风吹到脸上的几缕头发拨开，嘴角弯起一个乖巧的弧度。

        陈时从冷藏室的柜子里抱出罐子，又找了个小罐子清洗干净后倒了满满一罐子进去。

        这回可算是解决了大半。

        下午开业前，陈时又把小番茄分了二十来个小碟子出来，准备送给点主食的客人们。他原来和朋友们聚餐吃火锅或者烤肉的时候就经常碰见送小菜的店，其实这些腌菜不值多少钱，但是顾客就是会觉得有新鲜感，评价的时候也会手下留情。毕竟吃人嘴短嘛。

        天黑得晚了，五点，陈记晚间营业的时间比冬日提早了半个小时。开门的时候夕阳还高悬在天边一角，兢兢业业地散发着余晖，照亮天地间忙碌的人们。

        陈时坐在前台吃着自己的晚饭，他给自己煮了碗汤粉。正嗦粉呢，尤羡拉着好姐妹吴音就进门了。她敲了敲桌子，试图吸引陈时的注意力。

        “你不是才吃过午饭的吗？”陈时有些疑惑，自己快三点才把这姐们送走，怎么这会又来了。”

        “啊，我没吃呢。”尤羡一边让吴音找个地方坐下，一边轻车熟路地去消毒柜拿了筷子和小碗。

        “我走到对面正要去吃饭呢，结果我带的一个阿姨打电话说要过来，我就赶紧回去了。”她坐下来后看着陈时接着说道：“四点半下课的时候我有点饿，就空口吃了一点你给我的番茄。”

        说到这里，尤羡稍微有点羞涩了：“结果一不小心就吃了十来个，本来以为差不多了，但是吃完感觉更饿了，看看时间差不多就下来你这了。”

        陈时了然，小番茄作为水果本身饱腹感就不强，更别提还有开胃的功效。

        “那你们吃点什么？”

        “我要一份红油抄手，大份的。再来一杯这个奶茶。”尤羡快速地说道，同时拉了下还在看墙上菜单的吴音的袖子，无声催促道。

        “额那我要一份红豆年糕，一笼灌汤包，和一碗豆腐脑。”吴音犹犹豫豫地说着，“这个奶茶不会很甜吧。”

        听到这话，尤羡马上用那种可怜兮兮地祈求一般的眼神看向陈时，陈时一边觉得好笑，一边笑着解释：“主料就是牛奶和茶叶，含糖料不会很高，女孩子喝了对皮肤好。”

        尤羡听了一下就放松了，天知道自从初五开始上班后吴音对于她的饮食管得有多严。其实尤羡日常饭量不大，就是零食不断，所以吴音紧盯着她不让她买这类食品也成功让她减了一两斤。

        招待完两位女士，陈时坐回了桌后面玩手机，这会还不到放学时间，客流量较小，不用多看顾。

        不知过了多久，陈时左手边的桌子传来了低沉的男声呼唤他名字。

        “诶，来了。”他麻利地把手机揣回裤兜，站起身来瞧了过去。

        好巧不巧，原来是个熟人。

        乌源这次是一个人来的，穿着也变得更贴近普通人了一些，衬衣黑裤外加一个浅咖色薄风衣外套，加上发型比较年轻，背后看跟其他高中生没什么两样。陈时凑近后才看见这哥们头发又染回紫色了，也不知道对紫色有什么执念。而且这么频繁地染发竟然没掉成秃子看来是真的基因好。


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