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第204章牛蛙拼鸡煲


  姚若熙和苏韵瑶坐在车里等着姜半夏。
  一直等了二十多分钟,终于看到姜半夏回来了。
  姚若熙立刻下车,关心地问:“没事儿吧?”
  姜半夏解释道:“没事儿,两个心术不正的小混混,偷拍了很多女生的不雅照片,我报警之后,警察把相机内存清除了,然后罚款教育一番放他们走了。”
  苏韵瑶听罢,嘀咕道:“肯定不是职业狗仔。”
  她有后半句话没有说出来,懂行的狗仔,知道姚若熙的背景,没人敢偷拍。
  姜半夏看了一眼她们带的那两位保镖,说:“我们上楼吧!”
  苏韵瑶和姚若熙提着还没有喝完的奶茶,跟着姜半夏上楼。
  那两位保镖并没有跟着上楼。
  姜半夏问道:“那两位大哥不上楼吃饭?”
  苏韵瑶说:“他俩去外面吃就行,我给他们放两个小时的假,什么时候打电话,再过来接我和若熙。”
  这样的话,姜半夏只需要做他们三个人的饭,省事儿。
  姜半夏打开房门,客套着:“我这房子太小了,你们就当是一家小小的私房菜馆吧!”
  他去过姚若熙家,园林式的庄园别墅,太奢华了。
  虽然没有去过苏韵瑶家,但是肯定也不会差,至少也得是别墅,或者是大平层。
  “我觉得挺好,这样的房子住着心里踏实,很安心的感觉。”姚若熙打量着房间,装修和家具都很简约,但是看起来很温馨。
  她从小到大都住大房子,白天还好一些,每到夜里,如果没有妈妈陪着,一个人躺在大床上,住在宽敞的大房间里,总感觉有些空落落的。
  姚若熙认为姜半夏买的这套房子,房间大小正合适,有安全感。
  “你们带的有奶茶,我就不泡茶了。”
  姜半夏说着,从冰箱里拿出准备好的果盘,端到桌子上。
  “你们先休息一会儿,我去做饭。”
  姜半夏说完,转身走进厨房。
  姚若熙和苏韵瑶竟然都跟过来了。
  厨房空间并不大,三个人略显拥挤。
  姜半夏说:“这里有油烟,我也没有准备多少菜,一个人就够了。”
  苏韵瑶却笑吟吟地说:“若熙在路上就跟我讲了,让我跟你学做药膳,回家之后可以教家里的阿姨帮我做,如果你不介意,我们帮你打下手,顺便观摩学习怎么做药膳。”
  “嗯,我也想学。”姚若熙那双秋水般的美眸,温柔地望着姜半夏。
  姜半夏哪忍心拒绝,系上围裙,一边开始动手做饭,一边给他们讲解。
  “韵瑶的体质属于阴虚火旺,又有一些瘀滞,所以不适合吃太燥、太辣、以及辛温的食物。”
  “所以,我准备了牛蛙,你们还没有来的时候,我已经把鲜活的牛蛙收拾干净了。”
  “牛蛙是近代引进的外来品种,跟青蛙有些接近,但是又稍有不同。”
  “青蛙味甘、性凉,有利水消肿、清热解毒和补虚的作用,属于清补类的东西。”
  “但是现在青蛙已经被划入保护动物品种,禁止捕捉与食用。”
  “现在市面上售卖的牛蛙都是人工养殖的,功效略逊于青蛙,但是也算不错了。”
  这是给苏韵瑶准备的菜,她听得非常认真。
  她吃过牛蛙,还是第一次知道牛蛙有这样的功效。
  姜半夏把牛蛙准备好了,然后把提前腌渍好的乌鸡块儿从冰箱的保鲜层里拿出来。
  “牛蛙拼鸡煲,用的乌鸡肉,再配上一些藏红花、玫瑰花、当归、麦冬等食药两用的佐料,增强滋补和活血的功效。”
  姜半夏讲解一遍,然后开火先把葱姜爆香,再把乌鸡肉和牛蛙分别滑炒,最后放入砂锅里加入高汤炖上。
  他把牛蛙拼鸡煲架上火上开炖之后,又抱出一个还有余温的砂锅,揭开盖子,还有热气升腾。
  “哇,好香,有鸡肉的香味儿,好像还有人参和大枣的味道。”
  姚若熙还没有看到砂锅里有什么,已经被飘出来的鲜香气味给馋出口水了。
  “没错,这是我已经炖了将近将近三个小时的老母鸡,放了林下参、羊肚菌,红枣、当归、白术、白豆蔻。”
  姜半夏说着,把砂锅重新架火上继续炖。
  姚若熙还有些纳闷,“不是已经炖好了吗?”
  姜半夏点点头,“嗯,基本上已经炖好了,我再加热一下,放一点儿新鲜菌子。”
  姚若熙和苏韵瑶的饭量都很小,尤其是苏韵瑶,一直刻意控制体重,控制饭量,吃得很少。
  苏韵瑶说:“有这两道菜应该就足够咱们仨吃了,我饭量小。”
  姜半夏立刻接茬道:“我正要说呢!”
  “什么?”苏韵瑶疑惑地望着姜半夏。
  姜半夏说:“你太瘦了,不要再刻意控制进食量,要适当地再增胖一些,最好能胖个十斤左右,那样才能更好的受孕,而且怀孕之后,才能让胎儿更健康地发育成长。”
  “啊?”苏韵瑶蹙着眉头,嘀咕道,“还要胖十斤呀?”
  “对,你现在九十斤左右吗?”姜半夏打量着苏韵瑶,真的太瘦了。
  当然,普通人可能觉得她身材太好了,非常苗条,一米七二的身高,体重却只有九十二斤左右,好多女生都很羡慕。
  但是在姜半夏看来,这是一种病态,得治,否则就不健康。
  姚若熙劝道:“姐,你再胖十斤,也才一百斤出头,一点儿都不显胖。”
  姜半夏说:“我本来想劝你再胖二十斤,猜到你肯定不愿意。”
  苏韵瑶深呼吸一口气,纠结了一会儿,为了能顺利怀上孩子,为了能顺利地生下健康的宝宝,只好先委屈一下自己了。
  “好吧!我努力再增重十斤!”
  半小时之后。
  菜都端上桌了。
  姜半夏把电锅里煲的粥也端上桌了。
  “莲子、山药、红枣、赤小豆、绿芯黑豆和糙米煲的粥。”姜半夏介绍着,手也没停,帮她们每人盛了一碗粥。
  “赤小豆就是红豆吧?”苏韵瑶问道。
  姜半夏解释道:“不一样,药用的是赤小豆,豆子瘦长,一般用来做红豆沙或者煮粥的都是红小豆,豆子比较圆,我选的是赤小豆。”
  姚若熙也有些好奇,“绿芯黑豆是什么特殊的品种吗?”
  姜半夏解释道:“有些黑豆的芯跟黄豆一样,我选的是黑皮绿芯的豆子,绿芯清肝养肝的功效更好一些。”


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