096.做成火锅底料

　　次日，客云楼开张，但林溪没有去县里，上午和沈忱、孩子们去了趟地里忙活，下午自己在家做火锅辣的底料。
先前林溪没有做过，因而几次都没有成功。
好在林溪收的辣椒足够多。原来生长有辣椒的地方，那个老汉全摘完给她了。林溪后来也和沈忱去看过，确实没了，连辣椒苗都没得，估计是老汉不甘心不能继续摘了卖钱，索性把苗也挖出来看看土里有没有。
老汉不知道辣椒生长的习性，附近的菜苗都被祸祸完了。
于是林溪处理辣椒的时候，留了一部分作为来年种辣椒的种子，又储存起一部分备用，剩下的才用来日常吃，以及做火锅料。
自从有了辣椒，沈忱和孩子们胃口大开，几乎每天都要吃。还是林溪担心他们肠胃受不了，严格控制了量，才没有天天做，只隔三差五的给他们做辣菜。
傍晚，林溪和沈忱一家在家里吃晚饭时，张婶来了。
“林溪啊！县里有大事了！”
林溪听见声音，从灶房出去迎人。天气越来越冷了，他们一家日常吃饭也就在灶房里吃。
张婶揣着手进来，一看到林溪，立即道：“林溪，你知道了没，就你做过生意的那个客云楼，今儿个推出了个什么新菜，叫火锅，可好吃了，而且吃法以前都没见过，几乎全县里的人都去了！”
用一句话形容，可谓是火爆。
第一天出这么个新菜，就让全县的人都知道了。
这其中有部分原因是客云楼的菜本来就好吃，突然关了店那么长时间，不少人都搀着呢，就等客云楼再开张赶紧去。不成想才去，就看到客云楼里跟以往截然不同，这他们不得问两嘴？
也是赵德全聪明，事先就请了几个朋友，专门在一楼最显眼的地方先吃上了。
火锅香味一出来，更吸引人。
客云楼推的新菜已经有了口味保证，有先前的一些新菜名声在前，当即就有一些客人忍不住要试火锅。
俗话说得好，没多少人能拒绝火锅的美味，头先尝的人惊艳，连连夸赞，后面的人更忍不住，火锅就这么推出去了。
张婶道：“这还是则哥儿今日去县里见到的，说是集市上的人都在讨论火锅，客云楼前还有因为没有位子打起来的呢！”
夸张的表情仿佛自己亲眼在现场见过似的。
林溪笑了笑，“生意这么好，赵掌事怕是做梦都要笑醒了。”
当然也不止是生意好，起初还乱了些。
赵德全是个久做生意的人，应付这些很有一套。总得下来，今儿个客云楼的开张算是非常成功。赵德全做梦能笑醒，再正常不过的了。
张婶道：“可不是嘛！”
又好奇道：“林溪，这不会也是你想出来的吧？”她是知道林溪在给客云楼卖菜谱的。
林溪道：“我也就是提供个菜单，算不得什么。客云楼生意好，是赵掌事有本事。”
张婶笑了声，道：“我来没别的事，除了告诉你这些，还有个事。我要给我则儿、玉儿做双鞋，就顺带来问问你，你要不要做啊？做的话，我一道给你做了。”
经过上次一起做被子，张婶算知道了，林溪的女红是真真的差，自己做怕是做不出来。
林溪一听，立即道：“那敢情好啊！我还在想孩子们穿的鞋都薄了些，正想着买新棉鞋呢。张婶您的手艺，我是再相信不过的。您肯帮我做，那我还是按市场价给您结钱。”
“瞧你说的，这算不得什么。”
张婶闻到饭菜香，又歪头看了看，四宝正扒在灶房门口，巴巴的望着林溪，像是等林溪回去吃饭。
她便道：“行，没事了，你快回去吃吧。改天你有空时候，把你孩子们脚大小去告诉我声就行。”
“张婶，您吃了没？要不留下一起吃吧。”
“不了不了，家里人也等着我回去吃呢。”
送别张婶，林溪回到灶房里。
沈忱和四个宝都听到了林溪和张婶的话。
二宝期待的问：“我们什么时候能再吃火锅呀？”他记着火锅的味，可好吃了，可惜就吃过两次。
林溪道：“再等等，我这几天呀，在做一种辣的火锅料。等做好了，带你们吃辣火锅。”
“辣的？！”
一大五小齐刷刷看向林溪，暗暗咽口水。
大宝懂事的立马道：“林姨，那我们改天自己去张婶家量脚。”这样林姨就有时间快点做出辣的火锅料了！
“你们自己做什么，多危险。不是还有你们爹吗？他也得做新鞋，你们和爹一起去就行。”林溪道。
沈忱看着林溪问：“那你呢？”
林溪反应了会儿，笑了起来：“我肯定也要新鞋啊。不过这两天我走不开，等过几天我再去找张婶好了。”
说完，林溪给沈忱夹了一筷子菜，笑眯眯道：“好了好了，都快吃饭，没看菜都快凉了？”
一家人说说笑笑，很快就吃完了晚饭。
……
后面几天，林溪也在家里尝试做火锅底料，还是没成功，做出来的味道都不太对。
林溪心想，估计是这个时代的辣椒，和她那个时代的辣椒相比，还是有些不同的。
再做时，林溪减少了辣椒的配比，终于在三天后，成功做出来味道和印象里的相差无几的火锅料，至于辣度什么的，林溪还没有摸索出来，只出来了微辣和很辣两种区别的底料。
林溪很激动，当晚就想给沈忱和孩子们做顿辣火锅尝尝。
没想到的是，她做完刚收拾好院子，外面就来人了。
林溪以为是沈忱和孩子们回来了。这两天孩子们在河边玩时，意外凿破冰，发现了小鱼的踪迹，他们央沈忱好久，希望沈忱带他们去抓鱼。按理说，会很晚回来才是。
林溪就道：“沈忱，你们回来这么快是不是弄湿衣服了？”
脚步声响起，紧接着响起的，是赵德全爽朗的声音。
“林姑娘，你可是认错了。”
林溪诧异回头，果然是赵德全来了。他身后还跟着两个伙计，每个手里都提了一大堆东西。


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