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第五十四章 意图


  “大哥,怎么了?”谭夫人很担心,两盘菜红彤彤的,是不是伤到郝老板的嗓子了。

  “不,对!”郝老板的眼泪花奔涌而出,两只手不知道该干什么。“水!”

  他们听不懂郝老板想要表达的意思,先把茶水地上,观察他的表情,由痛苦慢慢转换成满足,最后到欣慰。

  “郝老板,你觉得怎么样?”涧衍小心翼翼问道。他就说辣椒多了,大丫还说不够,现在好了,郝老板辣的都不能说话了。

  “你,等一下。”郝老板辣的劲刚刚过去,嘴巴的刺痛感还在。“这个味儿对了,这就是我去东部吃到的味道,这不是辣椒多的问题,我也曾经加大过辣椒的用量,但是做不出这样正宗的味道,你妹妹到底是怎么做出来的?”

  “这个,我不懂,不如等会儿您亲自问她?”涧衍的心放了下来,试吃顺利,后面的合作才好谈,小钱钱在向他招手了。

  “好,好,后面还有什么菜?”郝老板信心增加,是真的期待了。

  谭夫人和谭小姐看到郝老板的满意,也跃跃欲试,想要尝一下两道菜,却被郝老板阻止。

  “大哥,为什么?”谭夫人放下筷子,不解的看向郝老板。“难道你想独占?”

  “小妹,还有外人在,留点面子给我。”郝老板不是想独占,确实辣度不是一般人可以忍受,跟不用说是注重养生的小妹母女。“伙计,上两碗白水,你和外甥女涮过水再吃。”

  “好吧。”谭夫人有些不满足,但两盘菜上的红色让人止步。“我们就听你舅舅的。”

  “郝老板,我下去看看其他的菜如何?”涧衍看几人都吃上了,不想受虐待,回去看肖美华炒菜还挺有意思。

  “嗯,好。”郝老板小心翼翼抖落豆腐上的红色,放入嘴中品味痛并快乐的滋味,让人难以自拔。

  回到后厨,涧衍嘴上带着笑意,有点像当初摸到各大赌场的套路的感觉,但又不一样,那不是正当路子,这次是正正当当的,他也想看到长辈满意骄傲的笑容。

  “怎么样?”肖美华看了一眼锅里的菜,放下炒勺,跑到涧衍身边问道。“他们还能接受吗?”

  涧衍看着肖美华,咧开大嘴,眼睛中闪烁着星星:“郝老板很满意,但似乎不是我们这边人能接受的程度,很符合东部人的口味。”

  “这是一定的。”肖美华点点头,符合她的预想,感谢当初死皮赖脸跟工友学习四川菜。“不下点重药怎么能吸引住郝老板那种老饕。”

  “你是让郝老板惊艳了,可是谭夫人她们不能尝试,都被郝老板阻止,还上了白水。”涧衍有些担心,“你下面的菜不会都是这种吧,太过局限了。”

  “你以为我傻啊,怎么都是重口味,当然还有别的。”肖美华听到锅里的响动,跑回锅边抽空白了他一眼。“你等着吧,我一定会打好前炮,你别到时候掉链子就好。”

  “掉链子?”挂在脖子的项链怎么可能掉下来,想不明白。

  肖美华掀开锅盖看火候,将菜盛出来,涧衍看到又是红彤彤的,问:“不是说辣度轻一些吗?怎么又是红彤彤的一片?”

  “你不长眼睛吗?”肖美华看了另一道菜,在烟雾中不客气的怼涧衍。“仔细看看,那是胡萝卜不是辣椒,等一下这道菜也好了。”

  “你不说谁知道,也不让进厨房。”涧衍很委屈,也不敢大声反驳,小钱钱的命运在人家的手里。

  “好了。”肖美华将两盘菜端给涧衍介绍。“这道红的是鱼香肉丝,辣度一般,如果是东部人吃可能辣度要加大,现在的辣度一般人都能接受的,这道绿色的是火锅肉,比鱼香肉丝要辣,先让郝老板试试谭夫人她们能不能接受,听清了吗?”

  “这点东西能难倒你哥?”涧衍充满自信回复。“对了,郝老板想问你一些问题,你还要做菜吗?多长时间能到前面去。”

  “没有其他的菜了,后厨的辣椒没有了,做不了了。”肖美华还准备了其他的菜方子,可惜没有辣椒了。“还好我带了两套衣服,梳洗一下我就去前面了。”

  “好,我知道。”

  涧衍端着菜到前面,三人的感觉不一样,郝老板的嘴巴已经红肿了,谭夫人和之前没有太大的差别,谭小姐跃跃欲试。

  涧衍将菜放桌子上,才发现前面的两道菜半壁都没有了,有些惊讶。介绍新上来的两道菜,请郝老板先吃。

  “等一下,我的胃可能受不住了,让外甥女先来。”郝老板告饶了,摆摆手让谭小姐先来。

  “好啊,我先来。”谭小姐拿起筷子忍不住伸到回锅肉的盘子里。

  “谭小姐,要不先尝尝鱼香肉丝?比较不辣。”涧衍看到谭小姐的头上都是大汗,鼻头红红的,好像辣得不轻,良心过不去提醒道。

  “啊,是这样。”谭小姐抿了一下,看看涧衍的表情,纠结了一番,决定听从他的建议。“好,听你的,先吃鱼香肉丝。”

  谭小姐夹了一筷子鱼香肉丝到碗里,才发现红色的是胡萝卜,尝了一口,略微的甜,中度的辣,轻度的酸,混在一起在口中绽放,忍不住眯起眼睛享受。

  “外甥女,怎么样?”郝老板看见谭小姐享受的样子,也想试试。“我也来试试好了。”

  “舅舅很好吃,比刚才的还好吃。”谭小姐睁开眼睛看着涧衍认真的点头。“肖姑娘,真的好棒啊。”

  涧衍被谭小姐眼中的星光闪到,幸福满满的笑容带着姑娘家独有的娇憨,清风吹入竹林般的凉爽的感觉,让他失神在这片清脆当中。

  “谭小姐谬赞了。”肖美华换好衣服从后厨回来,站在涧衍的身边,得体的回应。“不知道各位还算满意?”

  “回锅肉还没有尝,等会儿再告诉你。”谭小姐迫不及待将筷子伸到回锅肉那边,加起来就往口中放,头上的汗水又渗出一些。“好麻好辣,它不是绿色的嘛,怎么可以骗人。”

  郝老板挑眉看向回锅肉,不讲礼数在盘里翻来覆去没有找到辣椒的痕迹,抬头看肖美华,问:“你是怎么做到的?”

  “很简单,全部炒菜的油都炒过了辣椒后,将辣椒挑出再炒菜。”肖美华轻轻倒出答案。

  “就这么简单?”郝老板不相信,在东部游走各大饭馆中,谁也不肯说出的秘密就这么简单。

  “就这么简单。”肖美华笑着回答,当然做菜中秘方不会随口说出来了。“如果您满意,下面的事情就交给我哥了。”

  郝老板点点头,肖美华就退到谭小姐一旁为她答疑解惑了,剩下的事情就交给涧衍去和他们商谈了。

  “郝老板,就在这谈还是……”涧衍初次和人谈生意,这不是在家,心里少了一份安全感。

  “我们去楼上的包间。”郝老板看了一眼谭夫人,就和涧衍一起上楼了。

  “好。”涧衍没有得到肖美华的关注,带着忐忑就上楼去了。

  “肖姑娘,你可知道于二小子的案子有结果了。”谭夫人不经意的喝了一口茶水,提道。

  “是吗?”肖美华不在意,反正不会是梅家的人,谁当替罪羊又能怎么样?“结案了吗?”

  “都已经判刑了。”谭夫人看肖美华不在意,就简单说了一下。

  “这也算是给了于家一个交代。”肖美华说。“不知道谭夫人对于我哥是什么看法?”

  “你瞧出来?”谭夫人愣了一下,笑了笑说道。“当事人还什么都不知道呢?”

  肖美华看了一眼注意力还在菜肴上的谭小姐,笑了笑:“没有想到也是正常,不过我哥是长孙。”

  “这点我知道,你觉得怎样?”被读书人家伤到后,看谁都不对劲,反而是像涧衍这般单纯的,让人放心。

  “不太看好。”肖美华如实的回答,这两个人的心思都太单纯了,他哥除了对银子上心,人情方面都跟孩子似的,谭小姐别看多活了一世,也没有多大用处,上一辈子在别人筑造的梦境中过了一世,只有最后才看到一些人世百态,也不能一下子就成长起来,人的本性没有那么容易改变。

  “是人?还是家世?”谭夫人看两个孩子很合,刚才涧衍还会提醒女儿注意,想来是注意到她脸上的汗水。

  “人,都太简单。”肖美华摇摇头,把两个呆瓜放在一起,会承受不住风雨的凌迟。

  谭夫人笑了笑,摇摇手指,不太认同肖美华。肖姑娘心智虽成熟,不像个十四五岁的小姑娘,但涉世未深,有些东西看的太表面。

  在她面前自己女儿和她大哥似乎很简单,是因为肖姑娘是个让人想要依赖的对象。不在她面前的女儿和以前大不同了,少了天真多了一丝成熟,作为母亲有些心酸。她大哥更不是这个样子,在赌场那么复杂环境中全身而退的人,能简单到哪里,只不过他们愿意将最单纯的一面给肖姑娘看罢了。


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