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刺果子


“这山里的野葡萄倒是有很多,只是太酸又太小。村里没有什么人吃,就连野兽也很少有来吃的,所以这里就是长着好些野葡萄。别吃了,这葡萄吃多了肚子酸。”

        萧叙递给陶杏一个水壶示意她喝口水。陶杏喝了口水之后感觉确实是好了很多。

        看了眼这葡萄林,确实是萧叙说的这样,大串大串晶莹剔透的葡萄挂在藤上,地上也没有多少野兽前来的痕迹。

        不过这葡萄虽然酸,可不可以加工成其他东西呢,葡萄干应该是不太行,这野葡萄也许可以用来制作葡萄酒。

        这些生活技能都是那段全国都要居家隔离的时候,陶杏被迫学会了做饭。

        为了工作,还看了好多资料来做视频,这葡萄酒正好看某博主做过。陶杏动手能力还是挺强的,等到这些葡萄大多都比较成熟了就采回去酿造葡萄酒。

        走过葡萄林之后,陶杏又在山里捡了好多蘑菇,捡的都是陶杏和萧叙都认识的蘑菇。以防万一,陶杏是不会去吃那些不认识的蘑菇的,这一大家子人中毒可就不好了。

        山里还有很多好东西,陶杏又去挖了好多笋,在山上把笋壳去除了后,看见萧叙也采好了草药。

        陶杏还看见了辣椒,只是山中不多。萧叙说那是不能吃的,弄破了要是碰到伤口会很刺手,因此村里人喊它刺果子。

        陶杏在心里默默得说萧叙不懂这辣椒的美味,平时的饭菜虽然好吃,可是吃多了会觉得有些清淡,可手上采摘辣椒的动作却没有停,萧叙也就帮着她摘,过了一会儿他俩就背着满满一背篼的东西就下山了。

        因为实在是装不下了,幸好萧叙来了,不然这么多的东西陶杏自己一个人确实是不能运回家里呢。

        中午陶杏和笛儿简单的做了个菌子汤,炒了点笋子,贴了点玉米饼子。家里平时是见不到荤腥的,最近还是陶杏生病之后杀了一只鸡为了给陶杏补身体,这两年一直在还萧父生病时借的银子和后来下葬的费用。

        陶杏看见家里有两个大陶缸倒是什么都没装,问了娘才知道那个是当时他们以前日子还没落魄时闲置下来的缸。

        后来抵押时别人都嫌这缸重,也就没有搬走。这缸太大又太深了,现在家中根本没有那么多的粮食要装,这缸子也就放在那里没有用。

        这不正好吗,那山上的野葡萄那么多,就得要这么大的缸才可以装的下。过两天就去山上采摘葡萄酿酒装在这个缸里。

        下午的时候陶杏就把笋子焯水,去除其中的苦味,细细的切成丝然后再漂入冷水中,光是弄这些就花了陶杏一整个下午的时间。

        待到晚上,陶杏把自己做的笋丝浇上农村自制的椒油,放了蒜,葱,盐等调料之后,笋子的鲜香彻底被激发了出来。

        蒸煮并没有让笋丝变得绵软,过了凉水之后,反而变得更加松脆可口。椒油的味道也在其中慢慢呈现,几个小红辣椒圈点缀在上面,看着甚是可爱,辣椒给这道简单的凉菜增添了不少口感。

        果然,一上桌之后,大家果然都喜欢吃这个,夏天太热了,这些酸酸辣辣的小菜吃起来格外舒服。

        “姐姐,这个菜菜好好吃。”笛儿吃的脸都被辣红了,一边大口地喝水一边软软糯糯地说道。

        “好吃吧,好吃的话姐姐明天还给你做,就是这个太辣了,你别吃太多了,不然待会会肚子疼的睡不着觉。”

        陶杏又给笛儿倒了一杯水。笛儿还太小,又没接触过辣椒,第一次还是少吃一点比较好。

        “那个,我想给大家说一件事,就是这个笋丝。我觉得挺符合大家的口味的,院子里还有很多我们也吃不完,我就想着拿到集市上去卖换点钱回来。”

        陶杏想和大家商量一下这件事情。“杏儿啊,娘觉得这主意挺好的,只是你还是不要去街上了吧。你在家做,我去街上卖就好了。”萧母面露担忧放下筷子说道。

        “就是,别以为我不知道你心里打的什么鬼主意,你就是想去县里见林淮是不是,他有什么好的,没有我大哥帅也没有我大哥能干。有些人的眼睛真不知道怎么想的。”小述这个杠精又发动功力了。

        天哪,这孩子里脑子是在想什么。可能吗,她是这样的人吗?好吧原主确实是这样的人。

        害,这下在小述眼里是跳进黄河也洗不清了。

        萧叙开口了,“我觉得可以,但是确实你现在集市上去现在有些不方便,东西又这么重。还是我陪你去吧。“

        “不不不,我是去镇上卖这些饮食,你在旁边板着一张脸,怕是街上的小孩见到你就跑了,哪里还有人敢买我的东西,还是我自己去吧。”陶杏连连摇头。

        “那就让让小述跟着你去吧,他人也机灵。”萧叙又开口道。好吧,陶杏想一想确实东西比较重,还得赶早去卖,不然可能没有什么好摊位了,自己也拿不动。

        不过让陶杏意外的是的是小述这次竟然没有反驳。

        “好的,那我们明天就去试一试。”萧母走进里屋,从一个有些旧的帕子里拿出十五文钱递给陶杏。

        “孩子,这钱你拿去,在镇上饿了可以买点吃的什么,去的时候做牛车去,大热天的,你的伤还没好全呢,别把自己累着了。”

        陶杏一看拿走了十五文之后,那帕子立马空了一大半,急忙摆手说不用。可萧母说什么也不拿回去。

        陶杏看萧母是执意要自己收下这些钱,相信这些笋丝一定能卖个好价钱,到时候把赚来的钱再还给娘就好了。

        第二天天还没亮,陶杏就准备起来熬一锅粥。正在陶杏为生火犯难的时候,萧叙半披着一件外衣倚在门口。

        “我来吧,这会儿天凉,你再回去睡一会,待会还要赶路呢。”萧叙拿下陶杏手中的火折子一边生火一边说道。


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