第8章 牛刀小试的主题为‘牛肉’(求收藏)
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“真是难得一见啊,远月的学生跟一家小店的老板切磋厨艺,我要把它录下来,在分享到网路上去!”
少女已经做足了录视频的架势。
范小闲见状,耸耸肩膀,说道:“那咱们就换个地方,换一种方式沟通呗?”
说完,从吧台上起身,朝着厨房走去。
美作昂见状,不假思索,一前一后的跟了进去。
他很清楚这次来的目的。
美作昂刚走到厨房门边,看到厨房里的摆设,瞬间被惊到了。
那比外面还要宽敞一倍多的厨房,器具样样齐全,摆放井井有序。
很难想象,竟然是这样一家小餐馆的厨房。
美作昂淡定道:“虽是听说你这里设备样样齐全,全都是最先进的,但亲眼所见之后,还是挺令我吃惊。”
范小闲淡定笑道:“过奖了!”
“今天也正好巧了,有诸位客人,在他们的见证下,这场食戟较量应该是很公平的吧!”
“那么接下来,想要跟我比什么?”
说到这里,范小闲想了想,又回道:“既然是为了彻底的公平...”
“那就让客人们来投票决定,你我二人食戟对决的主题食材如何?”
美作昂点头表示认可。
少女拿着手机正在录像,赶紧说道:“那我先说...鸡!~~~因为看到了墙上的食材,我第一时间想到的竟然是鸡!”
另外一位食客回道:“鸡肉有点太普通了吧,牛肉?”
一位年纪大的老者说道:“不不不,既然是中华料理,不做特色菜怎么行?”
少女又质疑道:“可是只是范老板擅长做中华料理而已啊,与他比试的这位并不擅长啊,这不公平。”
众人纷纷点头。
范小闲想了想,笑道:“这样吧...虽说这样严肃的厨艺比试,用到这样的方法,显得有些儿戏,不过...”
“我倒是认为,这算是目前为止比较公平的选食材方式,也不用太费事。”
说着,范小闲拿出一沓便利签出来,笑道:“把食材写在上面,抓阄决定吧!”
少女拍手叫好:“这个主意不错,没想到范老板还能这样变通呢!”
在场的其他食客也纷纷点头,表示合情合理。
既然是众人都同意的,美作昂当然也没有要反对的必要。
毕竟...
此时在他眼里,范小闲不过是个初露锋芒,毫不起眼的人物罢了。
根本没办法同远月学院的人相提并论。
他能屈尊来这样的小餐馆与他食戟,纯粹是受人之托。否则,这辈子都不会来这样的地方。
美作昂内心虽有些不满,但沉稳的脾性使得他不会把情绪挂在脸上。
从头到尾,美作昂看上去都很被动的样子,行为却又很神秘。
范小闲将所有的食材写在便利签上后,摊在料理台上。
“既然来者是客,那就由你来抽取我们切磋的主题食材吧?”
“...”
美作昂点点头,伸手抓了一张纸条,打开...
“牛肉..主题食材是牛肉!”
美作昂终于开口说话了。
范小闲笑着点头道:“那我与你厨艺切磋的食材主题就定为牛肉!”
“这间厨房里的东西你随意用,有什么不明白的地方尽管来问我。”
范小闲很大方的说着。
美作昂依旧是点头,并没有说太多的话。
范小闲没在理会,系上围腰,准备处理食材。
这时,少女拿着手机正在录视频,对着范小闲笑道:“范老板..”
“能稍稍透露下你接下来要做的,是用中华料理的形式将食材牛肉呈现出来么?”
范小闲点头笑道:“那是当然。”
随后少女又将镜头对准美作昂,见他也默默清洗手上食材,动作很慢。
很难想象,这样的狂野壮汉,在处理食材上,竟然心比女生还要细致。
少女见他翻来覆去的清洗牛肉,将牛肉上多余的筋膜又一点一点的剔除掉。
实在是无趣得很,少女不由自主脱口而出道:“无趣,实在是无趣极了,不就是一块肉么,也要这样复杂的处理?”
话少的美作昂,再次清洗牛肉的时候说话了...
“送你一句话,‘细致入微,一丝不苟’”
少女似懂非懂,只好将镜头再次对准了范小闲。
美作昂的话对于食客们来说,兴许没什么大不了的,但对于范小闲,从这话里可得知,这人有着异于常人的细腻心思。
范小闲伸了伸懒腰,几乎是跟美作昂同样的步骤,反复清洗处理着牛肉。
在配料搭配上,美作昂也很有意思,几乎也是选用了跟范小闲相同的香料。
只见二人几乎是同时将牛肉放入砂锅中。
少女惊讶道:“二位...你们不会是商量好了的吧?”
“怎么制作过程一模一样?对了...这位挑战范老板的,看不出来,你要很擅长做中华料理?”
美作昂沉默片刻后回道:“没有...”
“并不是中华料理,做好之后一尝便知!”
范小闲站在边上,抱着手面带微笑,心态很平稳,跟没事人似的。
少女有些疑惑,问道:“范老板..就连我一个局外人都能看出来,他跟你做的料理是一样的。”
“你竟然还能这样悠闲的站着?”
范小闲笑道:“然后呢?不然呢?作为小兄弟也说了,不是的哦!”
“我猜..他的料理,会给我们带来惊喜的,对吧?”
美作昂看了看范小闲,这似乎话里有话。
范小闲又再次笑道:“不过呀..小兄弟,在复制别人料理的基础上进行改善,这点没问题。”
“既然是模仿,就应该做到位呀,否则..会功亏一篑,死得很难看哦!”
“...”
范小闲这话是不经意间脱口而出。
美作昂突然有些诧异,又再次看了看范小闲,见他依旧是抱着手,优哉游哉。
已经毫无疑问了,范小闲就是话里有话,却又不挑明。
此时的美作昂,却突然咧嘴一笑,道:“细致入微..不可能的!”
“没有人比我更懂厨艺比试的规则,也没有人比我更懂得,在切磋厨艺时,将料理发挥到极致,顺理成章击败对手!”
范小闲轻笑道:“噢?是么...年轻人,时间会证明一切,也会让你知道,你此刻说的话有多么的幼稚!”
“...”
话音落下后,便像是石沉大海,二人再也不做声。
随着时间的推移,砂锅里的牛肉‘咕嘟咕嘟’的发出声响。
香味也一点点的蔓延出来。
就连外行的食客们都察觉到了,美作昂做的料理,跟范小闲的味道,几乎是没有差别!
可众人见范小闲,依旧是优哉游哉。
真搞不懂他心里在想些什么!
...
‘叮’
随着厨房闹铃的一声清脆声,这是在提醒做料理的人,锅中炖煮的牛肉已准备就绪!
...
...
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